5. Cỏc biện phỏp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM)
5.4. Biện phỏp sinh học
Tổ chức đấu tranh sinh học quốc tế đó định nghĩa: "Biện phỏp sinh học là việc sử dụng những sinh vật hay cỏc sản phẩm hoạt động sống của chỳng nhằm ngăn ngừa hoặc làm giảm bớt tỏc hại do cỏc sinh vật hại gõy ra". Như vậy, biện phỏp sinh học là hoạt động của con người nhằm sử dụng cỏc sinh vật sống hoặc cỏc tỏc nhõn sinh học để phũng trừ dịch hại. Nú cũng bao gồm việc bảo vệ và tăng cường hoạt động của cỏc loại thiờn địch trong tự nhiờn. Do đú, biện phỏp sinh học bao gồm cỏc hoạt động sau:
a) Bảo vệ và tăng cường hoạt động của thiờn địch sẵn cú
- Bảo vệ thiờn địch trỏnh bị độc hại do hoỏ chất bảo vệ thực vật bằng cỏch hạn chế tối đa việc phun thuốc, chỉ sử dụng thuốc cú tớnh độc thấp, thuốc cú nguồn gốc sinh học và tiến đến khụng sử dụng thuốc trừ sõu trờn đồng ruộng.
- Tạo nơi cư trỳ cho thiờn địch: để cỏ và trồng cõy họ đậu trờn bờ ruộng, làm cỏc bờ rạ cho thiờn địch ẩn nấp.
- Cỏc kỹ thuật canh tỏc giỳp duy trỡ và phỏt triển thiờn địch: luụn giữ mực nước ruộng, gieo sạ mật độ thớch hợp, biện phỏp hợp lý.
b) Nhập nội cỏc thiờn địch mới
Hoạt động này thường được sử dụng trong những trường hợp sõu hại từ nước ngoài du nhập vào, chưa cú cỏc thiờn địch ở trong nước đủ sức khống chế. Ở Việt Nam, người ta đang tỡm cỏch nhập nội thiờn địch của ốc bươu vàng từ Nam Mỹ vỡ ốc bươu vàng được đưa vào Việt Nam với mục đớch thương mại, khụng được kiểm dịch nờn trong thời gian qua đó gõy hại mạnh do khụng cú thiờn địch của ốc bươu vàng ở trong nước. Ở miền Nam trước đõy, qũn đội Mỹ đó đưa vào một số loại cỏ (cỏ Mỹ, mắc cỡ Mỹ...) để bảo vệ khu quõn sự và sau đú chỳng ta phải nhập loại sõu ăn cỏ này vỡ chỳng đó gõy hại mạnh ở miền Nam.
c) Nuụi nhõn và lõy thả thiờn địch trờn ruộng
Kỹ thuật này được ỏp dụng với cỏc loại ký sinh chuyờn tớnh hẹp. Khi được thả trờn ruộng, ký sinh sẽ tỡm đến vật chủ ưa thớch của chỳng để tiờu diệt. Việc lõy thả được tiến hành nhiều lần trong vụ, vào những thời gian thớch hợp để ngăn chặn sự bựng phỏt của sõu hại. Vớ dụ của kỹ thuật này là dựng ong mắt đỏ Trichogramma, ong được nuụi nhõn trong phũng thớ nghiệm, rồi được đem thả
nhau. Sau giai đoạn mới trồng hoặc rau húa cần đủ nước, giai đoạn quả chớn thỡ lượng nước vừa phải. Khi cú bệnh hộo xanh khụng nờn giữ nước trong rónh vỡ sẽ làm lõy lan bệnh.
5.4. Biện phỏp sinh học
Tổ chức đấu tranh sinh học quốc tế đó định nghĩa: "Biện phỏp sinh học là việc sử dụng những sinh vật hay cỏc sản phẩm hoạt động sống của chỳng nhằm ngăn ngừa hoặc làm giảm bớt tỏc hại do cỏc sinh vật hại gõy ra". Như vậy, biện phỏp sinh học là hoạt động của con người nhằm sử dụng cỏc sinh vật sống hoặc cỏc tỏc nhõn sinh học để phũng trừ dịch hại. Nú cũng bao gồm việc bảo vệ và tăng cường hoạt động của cỏc loại thiờn địch trong tự nhiờn. Do đú, biện phỏp sinh học bao gồm cỏc hoạt động sau:
a) Bảo vệ và tăng cường hoạt động của thiờn địch sẵn cú
- Bảo vệ thiờn địch trỏnh bị độc hại do hoỏ chất bảo vệ thực vật bằng cỏch hạn chế tối đa việc phun thuốc, chỉ sử dụng thuốc cú tớnh độc thấp, thuốc cú nguồn gốc sinh học và tiến đến khụng sử dụng thuốc trừ sõu trờn đồng ruộng.
- Tạo nơi cư trỳ cho thiờn địch: để cỏ và trồng cõy họ đậu trờn bờ ruộng, làm cỏc bờ rạ cho thiờn địch ẩn nấp.
- Cỏc kỹ thuật canh tỏc giỳp duy trỡ và phỏt triển thiờn địch: luụn giữ mực nước ruộng, gieo sạ mật độ thớch hợp, biện phỏp hợp lý.
b) Nhập nội cỏc thiờn địch mới
Hoạt động này thường được sử dụng trong những trường hợp sõu hại từ nước ngoài du nhập vào, chưa cú cỏc thiờn địch ở trong nước đủ sức khống chế. Ở Việt Nam, người ta đang tỡm cỏch nhập nội thiờn địch của ốc bươu vàng từ Nam Mỹ vỡ ốc bươu vàng được đưa vào Việt Nam với mục đớch thương mại, khụng được kiểm dịch nờn trong thời gian qua đó gõy hại mạnh do khụng cú thiờn địch của ốc bươu vàng ở trong nước. Ở miền Nam trước đõy, qũn đội Mỹ đó đưa vào một số loại cỏ (cỏ Mỹ, mắc cỡ Mỹ...) để bảo vệ khu quõn sự và sau đú chỳng ta phải nhập loại sõu ăn cỏ này vỡ chỳng đó gõy hại mạnh ở miền Nam.
c) Nuụi nhõn và lõy thả thiờn địch trờn ruộng
Kỹ thuật này được ỏp dụng với cỏc loại ký sinh chuyờn tớnh hẹp. Khi được thả trờn ruộng, ký sinh sẽ tỡm đến vật chủ ưa thớch của chỳng để tiờu diệt. Việc lõy thả được tiến hành nhiều lần trong vụ, vào những thời gian thớch hợp để ngăn chặn sự bựng phỏt của sõu hại. Vớ dụ của kỹ thuật này là dựng ong mắt đỏ Trichogramma, ong được nuụi nhõn trong phũng thớ nghiệm, rồi được đem thả
trờn ruộng với mật độ 100.000 con/ha để trừ sõu đục thõn và sõu cuốn lỏ vỡ ong mắt đỏ ký sinh mạnh trờn trứng của hai loại sõu trờn.
d) Sử dụng cỏc chế phẩm sinh học
Phần lớn cỏc chế phẩm sinh học cú nguồn gốc vi sinh vật như: nấm, vi khuẩn, virus, nguyờn sinh động vật.
- Cỏc chế phẩm từ nấm như: Beauveria và Metarhizum đang được thử nghiệm ở nước ta để trừ rầy nõu, chõu chấu và một số sõu hại khỏc.
- Cỏc chế phẩm từ vi khuẩn phổ biến nhất hiện nay là BT (Bacillus Thurigiensis) dựng để trừ sõu non bộ cỏnh phấn như: sõu tơ, sõu keo da lỏng.
- Cỏc chế phẩm từ virus ngày nay đang được nghiờn cứu và sử dụng trừ sõu rất cú hiệu quả, đặc biệt là cỏc virus nhõn đa diện (NPV). Chỳng được phõn lập từ ký chủ bị chết, nhõn lờn trong phũng thớ nghiệm để tạo thành chế phẩm NPV, cú tỏc dụng cao để trị sõu xanh hại bụng, sõu tơ bắp cỏi, sõu khoang, sõu keo da lỏng.
- Chế phẩm từ tuyến trựng và nguyờn sinh động vật cũng đang được nghiờn cứu sử dụng như tuyến trựng Romanomermis Spp để trừ ruồi đục nừn, sõu năn và ruồi đục lỏ hại lỳa, tuyến trựng Neoplecta Spp để trừ sõu tơ, sõu keo da lỏng.
đ) Sử dụng Pheromone và Hormone điều hoà sinh trưởng cụn trựng
- Pheromone là chất tiết ra từ cụn trựng và nhện để trao đổi thụng tin giữa cỏc cỏ thể cựng loài. Phổ biến nhất là Pheromone hấp dẫn sinh dục được tiết ra từ con cỏi để quyến rũ con đực đến giao phối và Pheromone hội đàn do cỏc cỏ thể tiết ra để gọi nhau tỡm kiếm thức ăn hoặc giao phối. Cỏc hợp chất tổng hợp tương tự như Pheromone đó được dựng trong phũng trừ sõu hại với mục đớch là bẫy dẫn dụ giết cỏc con đực. Làm bẫy để theo dừi sự phõn bố và hoạt động của cụn trựng trong cụng tỏc dự tớnh dự bỏo.
- Hormone là chất điều hoà sinh trưởng cú trong cơ thể sinh vật. Cơ chế tỏc động của cỏc chất điều hoà sinh trưởng cụn trựng là làm cho trứng phỏt triển khụng bỡnh thường (khụng nở hoặc bị chết sau nở), sõu non khụng hoỏ thành nhộng và trưởng thành được, một số cú thể hoỏn nhộng và trưởng thành nhưng khụng sinh sản được.
e) Kỹ thuật diệt sinh
Kỹ thuật này dựa trờn phương phỏp xử lý phúng xạ cỏc con đực (ở giai đoạn nhộng hoặc cuối giai đoạn ấu trựng) làm chỳng mất khả năng sinh sản. Cỏc con đực đó bị diệt sinh, khi thả ra ngoài ruộng với số lượng đủ lớn, sẽ cạnh
trờn ruộng với mật độ 100.000 con/ha để trừ sõu đục thõn và sõu cuốn lỏ vỡ ong mắt đỏ ký sinh mạnh trờn trứng của hai loại sõu trờn.
d) Sử dụng cỏc chế phẩm sinh học
Phần lớn cỏc chế phẩm sinh học cú nguồn gốc vi sinh vật như: nấm, vi khuẩn, virus, nguyờn sinh động vật.
- Cỏc chế phẩm từ nấm như: Beauveria và Metarhizum đang được thử nghiệm ở nước ta để trừ rầy nõu, chõu chấu và một số sõu hại khỏc.
- Cỏc chế phẩm từ vi khuẩn phổ biến nhất hiện nay là BT (Bacillus Thurigiensis) dựng để trừ sõu non bộ cỏnh phấn như: sõu tơ, sõu keo da lỏng.
- Cỏc chế phẩm từ virus ngày nay đang được nghiờn cứu và sử dụng trừ sõu rất cú hiệu quả, đặc biệt là cỏc virus nhõn đa diện (NPV). Chỳng được phõn lập từ ký chủ bị chết, nhõn lờn trong phũng thớ nghiệm để tạo thành chế phẩm NPV, cú tỏc dụng cao để trị sõu xanh hại bụng, sõu tơ bắp cỏi, sõu khoang, sõu keo da lỏng.
- Chế phẩm từ tuyến trựng và nguyờn sinh động vật cũng đang được nghiờn cứu sử dụng như tuyến trựng Romanomermis Spp để trừ ruồi đục nừn, sõu năn và ruồi đục lỏ hại lỳa, tuyến trựng Neoplecta Spp để trừ sõu tơ, sõu keo da lỏng.
đ) Sử dụng Pheromone và Hormone điều hoà sinh trưởng cụn trựng
- Pheromone là chất tiết ra từ cụn trựng và nhện để trao đổi thụng tin giữa cỏc cỏ thể cựng loài. Phổ biến nhất là Pheromone hấp dẫn sinh dục được tiết ra từ con cỏi để quyến rũ con đực đến giao phối và Pheromone hội đàn do cỏc cỏ thể tiết ra để gọi nhau tỡm kiếm thức ăn hoặc giao phối. Cỏc hợp chất tổng hợp tương tự như Pheromone đó được dựng trong phũng trừ sõu hại với mục đớch là bẫy dẫn dụ giết cỏc con đực. Làm bẫy để theo dừi sự phõn bố và hoạt động của cụn trựng trong cụng tỏc dự tớnh dự bỏo.
- Hormone là chất điều hoà sinh trưởng cú trong cơ thể sinh vật. Cơ chế tỏc động của cỏc chất điều hoà sinh trưởng cụn trựng là làm cho trứng phỏt triển khụng bỡnh thường (khụng nở hoặc bị chết sau nở), sõu non khụng hoỏ thành nhộng và trưởng thành được, một số cú thể hoỏn nhộng và trưởng thành nhưng khụng sinh sản được.
e) Kỹ thuật diệt sinh
Kỹ thuật này dựa trờn phương phỏp xử lý phúng xạ cỏc con đực (ở giai đoạn nhộng hoặc cuối giai đoạn ấu trựng) làm chỳng mất khả năng sinh sản. Cỏc con đực đó bị diệt sinh, khi thả ra ngoài ruộng với số lượng đủ lớn, sẽ cạnh
tranh với cỏc con đực khỏc trong tự nhiờn khi giao phối với con cỏi, làm trứng khụng được thụ tinh và khụng nở được.