Với phương phỏp trồng rau hữu cơ thỡ biện
phỏp sử dụng thuốc trừ sõu hoỏ học gần như là khụng thể nếu muốn đảm bảo rau sạch, an toàn đối với sức khoẻ con người. Tuy nhiờn, đó trồng rau thỡ sẽ cú sõu hại, mức độ hại nặng, nhẹ cũn tuỳ vào tỡnh hỡnh thời tiết và thời vụ trồng rau, tuỳ vào loại rau canh tỏc mà cú cỏc loại sõu hại rau đặc trưng. Do vậy, cần thiết phải cú một số biện phỏp mang tớnh sinh học, ớt hoặc khụng ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và mụi trường sinh thỏi.
Qua tham khảo một số nhà vườn thỡ ngoài cỏc thuốc trừ sõu sinh học cú bỏn sẵn trờn thị trường như cỏc loại dầu khoỏng SK Enspray 99EC, dầu khoỏng đầu trõu Bio hopper 270EC, cỏc thuốc nguồn gốc anbamectin, thuốc gốc cỳc,... thỡ nhà nụng cũn tự chế ra những sản phẩm thuốc trừ sõu sinh học giỏ rẻ mà hiệu quả tương đối cao. Những loại thuốc này về cơ bản cú thể
- Khụng sử dụng cỏc loại thuốc cấm, thuốc cú độc tớnh cao, phõn huỷ chậm; cụ thể là cỏc loại thuốc cú nguồn gốc là Clo hoặc lõn hữu cơ;
- Đảm bảo thời gian cỏch ly; dư lượng thuốc
bảo vệ thực vật trước khi thu hoạch. Chương IV
Phương pháp chế biến
một số loại thuốc trừ sâu sinh học
Với phương phỏp trồng rau hữu cơ thỡ biện
phỏp sử dụng thuốc trừ sõu hoỏ học gần như là khụng thể nếu muốn đảm bảo rau sạch, an toàn đối với sức khoẻ con người. Tuy nhiờn, đó trồng rau thỡ sẽ cú sõu hại, mức độ hại nặng, nhẹ cũn tuỳ vào tỡnh hỡnh thời tiết và thời vụ trồng rau, tuỳ vào loại rau canh tỏc mà cú cỏc loại sõu hại rau đặc trưng. Do vậy, cần thiết phải cú một số biện phỏp mang tớnh sinh học, ớt hoặc khụng ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và mụi trường sinh thỏi.
Qua tham khảo một số nhà vườn thỡ ngoài cỏc thuốc trừ sõu sinh học cú bỏn sẵn trờn thị trường như cỏc loại dầu khoỏng SK Enspray 99EC, dầu khoỏng đầu trõu Bio hopper 270EC, cỏc thuốc nguồn gốc anbamectin, thuốc gốc cỳc,... thỡ nhà nụng cũn tự chế ra những sản phẩm thuốc trừ sõu sinh học giỏ rẻ mà hiệu quả tương đối cao. Những loại thuốc này về cơ bản cú thể
diệt tới 85-90% lượng sõu hại trờn rau mà chi phớ cú thể giảm tới 45-50%.
Hiện nay, cú nhiều cỏch chế thuốc trừ sõu sinh học, cú thể kể đến là cỏc phương phỏp sử dụng cỏc loại cõy cỏ cú độc tố đối với sõu hại hay những biện phỏp khỏc như sử dụng thuốc lào, sử dụng vỏ trứng,... Việc sử dụng cỏc loại cõy cỏ cú chứa chất độc cú tỏc dụng rất tốt trong việc bảo vệ cõy trồng mà khụng gõy ảnh hưởng tới sức khoẻ con người, khụng làm ụ nhiễm mụi trường và đặc biệt là cú thể tự làm lấy để sử dụng.
1) Trong cỏc loại củ, quả như: giềng, gừng, tỏi, ớt... chứa hàm lượng axit cú tỏc động đến cỏc bộ phận như mắt, da của những loài sõu bọ hại cõy trồng và cú thể tiờu diệt chỳng.
2) Trong rễ của cõy thuốc cỏ..., trong lỏ và thõn của cõy xoan, thuốc lỏ..., trong lỏ của cõy cà chua cú chất Alkaloids, trong hạt của quả na, hạt củ đậu... cú chứa những độc tố đối với sõu bệnh hại.
3) Sử dụng thuốc lào, thuốc lỏ cũng cú tỏc dụng diệt trừ sõu hại.