Kết quả nghiên cứu thực trạng chuỗi cung ứng đầu ra công ty

CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝTHUYẾT

2.2. Kết quả nghiên cứu

2.2.2. Kết quả nghiên cứu thực trạng chuỗi cung ứng đầu ra công ty

TNHH Mebipha

2.2.2.1. Giới thiệu công ty TNHH Mebipha

 Thông tin chung

Tên giao dịch: Công ty TNHH Mebipha

Địa chỉ văn phòng: 18/8A, đường 143 - Quang Trung, Phường 14, Quận Gò Vấp, TP.HCM.

Địa chỉ nhà máy: Lô A11-1, đường Trung Tâm, Khu Công Nghiệp Thành Thành Cơng, An Hịa, Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.

Điện thoại: (028) 5427 3127 Email: mebipha@gmail.com

 Quá trình hình thành và phát triển

 Ngày 23/12/2003: Công ty TNHH Mebipha với 100% vốn tư nhân được thành lập theo giấy phép đăng ký kinh doanh số 4102019476 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP.HCM cấp.

 Tháng 9/2009: công ty tiến hành xây dựng nhà máy đạt chuẩn GMP tại Khu công nghiệp Thành Thành Cơng, tỉnh Tây Ninh với diện tích 10.271 mét vuông. Tổng vốn đầu tư dự án trên 130 tỷ đồng.

 Tháng 5/2012: Cục Thú Y Việt Nam chính thức cấp Chứng Nhận Nhà máy đạt chuẩn GMP.

 Tầm nhìn, sứ mệnh

Tầm nhìn: Cung cấp sản phẩm phục vụ cho ngành chăn nuôi dẫn đầu thị trường.

Sứ mệnh: Mang lại lợi ích cho nhà chăn ni và sức khỏe cộng đồng.

 Cơ cấu tổ chức

Cơ cấu tổ chức của công ty TNHH Mebipha được thể hiện như như hình 2.2.

Chức năng từng phịng ban:

 Phòng sản xuất: nhận lệnh sản xuất từ phòng điều phối; nhận nguyên vật liệu đầu vào đã được kiểm tra chất lượng và tiến hành sản xuất; quản lý tất cả hệ thống máy móc, trang thiết bị và cơ sở vật chất nhà xưởng khác; quản lý vật tư sản xuất và lập báo cáo tuần cho phòng thu mua; nhận và xử lý sản phẩm lỗi đúng quy trình, đảm bảo các u cầu về mơi trường xung quanh.

Giám Đốc nhà máy Kho Phòng sản xuất Phòng chất lượng Phịng Kế tốn Phòng Nhân sự Phòng Kinh doanh Phòng Thu mua Phòng Điều phối Phòng Marketing Tổng Giám Đốc Phó Tổng Giám Đốc

Hình 2.2. Cơ cấu tổ chức công ty năm 2016

 Phòng chất lượng: thực hiện các thao tác kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào theo đúng quy trình kỹ thuật; kiểm tra chất lượng sản phẩm xuất xưởng, lưu mẫu; kiểm tra, xác định sản phẩm khách hàng trả về có bị lỗi khơng.

 Kho: quản lý số lượng nhập - xuất nguyên vật liệu đầu vào, thành phẩm, hàng bị trả về do lỗi kỹ thuật, lập báo cáo tháng cho Ban Giám đốc và phòng kế toán, chịu trách nhiệm xuất hàng đúng lệnh từ phòng điều phối.

 Tổng Giám đốc: chỉ đạo thực hiện các kế hoạch ngắn hạn, trung hạn, dài hạn theo kế hoạch đề ra, chịu trách nhiệm về thực hiện quyền và nghĩa vụ của mình, kiểm tra các hoạt động tài chính kế tốn của cơng ty.

 Phịng kế tốn: lập kế hoạch tài chính, thực hiện hạch toán kinh doanh, thống kê quyết tốn, phân tích lãi - lỗ nộp Ban Giám đốc, thu cơng nợ khách hàng, xuất hóa đơn giá trị gia tăng, kiểm tốn nội bộ,….

 Phịng điều phối: thực hiện nhận đơn đặt hàng từ phòng kinh doanh, lập lệnh sản xuất; kết hợp với kho hàng để xuất hàng, sắp xếp tuyến phân phối, đảm bảo giao đúng hàng, đúng quy cách, nhanh chóng, đúng người nhận; xác nhận và lập biên bản với khách các hàng hóa đã gửi, đã nhận hoặc thu hồi.

 Phòng nhân sự: xây dựng nội quy lao động, thang bảng lương, quy trình hoạt động các phịng ban, giải quyết các vấn đề bảo hiểm y tế, thuế thu nhập; tuyển dụng nhân sự, xây dựng chương trình đào tạo nguồn nhân lực, lựa chọn, bố trí lao động theo quyết định của Tổng giám đốc.

 Phịng thu mua: nhận thơng tin từ bộ phận sản xuất, lập kế hoạch và thực hiện mua hàng và đánh giá nhà cung cấp,….

 Phòng marketing: nghiên cứu thị trường, lên kế hoạch và thực hiện tổ chức hội thảo, sự kiện, chương trình khuyến mãi, chăm sóc khách hàng,....

 Phịng Kinh doanh: lập kế hoạch kinh doanh và triển khai các kế hoạch này; xây dựng các phương án ngắn hạn, trung hạn và dài hạn, ra các quyết định kinh doanh trình Tổng Giám đốc phê duyệt; thực hiện đàm phán, ký kết hợp đồng, theo dõi, đôn đốc việc thực hiện hợp đồng, tiếp nhận và phản hồi yêu cầu từ khách hàng.

Số lượng nhân sự công ty giai đoạn 2014 - 2016 được thể hiện ở hình 2.3.

 Hệ thống phân phối

Hình 2.4. Hệ thống phân phối năm 2016

Nơi có bán sản phẩm của cơng ty TNHH Mebipha 0 100 200 300 2014 2015 2016 153 173 209 Nh ân viê n Năm

Số lượng nhân viên

Hình 2.3. Biểu đồ thể hiện số lượng nhân sự giai đoạn 2014 - 2016

Hiện nay, công ty TNHH Mebipha phân phối sản phẩm trên tồn quốc thơng qua hệ thống nhà phân phối và nhà bán lẻ. Trên thực tế, công ty TNHH Mebipha cũng bán trực tiếp sản phẩm cho một số người tiêu dùng là các công ty hoặc trang trại chăn nuôi, tuy nhiên số lượng không nhiều. Thị trường kinh doanh gồm bốn khu vực: miền Đông là nơi tập trung đến 59% số lượng nhà phân phối và nhà bán lẻ của công ty TNHH Mebipha, kế đến là miền Tây (15%), miền Bắc (18%) và miền Trung (8%) (phịng Marketing, 2016). Hình 2.5 bên dưới thể hiện số lượng nhà bán lẻ và nhà phân phối công ty TNHH Mebipha giai đoạn 2014 - 2016.

Hình 2.5. Số lượng nhà phân phối và nhà bán lẻ giai đoạn 2014 - 2016

(Nguồn: Phịng Marketing, 2016)

 Tình hình hoạt động kinh doanh

Mức tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận của cơng ty TNHH Mebipha được thể hiện qua hình 2.6 bên dưới

Hình 2.6. Doanh thu và lợi nhuận giai đoạn 2014 - 2016

(Nguồn: Phịng Kế tốn, 2016) 0 2 4 6 8 10 0 100 200 300 2014 2015 2016 Năm Doanh Thu Lợi nhuận Tỷ đồng Tỷ đồng 106 131 150 665 978 1111 0 500 1000 1500 2014 2015 2016 Số lượn g Năm Nhà phân phối Nhà bán lẻ

Bảng 2.1. Tỷ lệ % mức doanh thu theo khu vực năm 2016

Khu vực Miền Bắc Miền Trung Miền Đông Miền Tây Tổng

Doanh thu 48% 8% 23% 21% 100%

2.2.2.2. Thực trạng chuỗi cung ứng đầu ra công ty TNHH Mebipha Nhà cung cấp cấp 1 Nhà cung cấp Quốc tế -Nguyên vật liệu -Bao bì -Trang thiết bị sản xuất … Nhà cung cấp nội địa -Nguyên vật liệu -Bao bì -Trang thiết bị sản xuất … -Nguyên vật liệu -Bao bì -Trang thiết bị sản xuất … -Nguyên vật liệu -Bao bì -Trang thiết bị sản xuất … Nhà cung cấp nội địa Nhà cung cấp Quốc tế Nhà cung cấp cấp 2

Hình 2.7. Cấu trúc vật lý chuỗi cung ứng năm 2016

Công ty TNHH Mebipha

-Công ty phân phối -Đại lý phân phối -Cửa hàng phân phối

-Công ty chăn nuôi -Trang trại chăn nuôi

Nhà chăn nuôi -Công ty bán lẻ -Đại lý bán lẻ -Cửa hàng bán lẻ Nhà phân phối Nhà bán lẻ Khách hàng cấp 2 Người tiêu dùng Nhà sản xuất

Thông tin chi tiết chuỗi cung ứng công ty TNHH Mebipha:

 Chuỗi cung ứng đầu vào:

Tiêu chí của cơng ty là thu mua trực tiếp từ các nhà cung cấp lớn, uy tín, có dây chuyền sản xuất hiện đại. Bởi vì họ sẽ chủ động được tiến độ sản xuất, nhờ đó cơng ty TNHH Mebipha có nguồn cung ứng hàng hóa ổn định với mức giá cạnh tranh. Chuỗi cung ứng đầu vào của cơng ty chỉ có hai cấp:

 Nhà cung cấp cấp 1: là những người trực tiếp cung cấp các nguyên vật liệu đầu vào cho quá trình sản xuất, bao bì, nhãn sản phẩm và các trang thiết bị máy móc trong nhà xưởng,….

 Nhà cung cấp cấp 2 là những nhà cung cấp của nhà cung cấp cấp 1. Hiện nay, hầu hết nhà cung cấp của công ty đều là nhà cung cấp quốc tế nhằm đảm bảo về chất lượng nguyên liệu. Cơng ty chỉ chấp nhận thu mua hàng hóa các cơng ty nội địa có thương hiệu lớn và uy tín.

 Chuỗi cung ứng đầu ra:

Tại Việt Nam, các công ty hoặc trang trại chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn chỉ tập trung ở một số vùng trọng điểm, có nhiều thuận lợi về khí hậu, giao thơng,....Cịn lại phần lớn là chăn ni dưới dạng nơng hộ (hộ gia đình) với quy mơ nhỏ lẻ và phân tán. Vì thế, công ty TNHH Mebipha thường phân phối trực tiếp sản phẩm cho các cơng ty hoặc trang trại lớn, cịn đối tượng chăn nuôi nông hộ do phân bố rộng khắp, nhu cầu tiêu dùng ít và thời gian mua hàng không đồng loạt nên phải thông qua nhà phân phối và nhà bán lẻ địa phương để cung cấp hàng đến tay người tiêu dùng.

Đặc trưng của ngành thuốc thú y tại thị trường Việt Nam là các nhà sản xuất hoặc công ty thương mại không xây dựng một kênh phân phối riêng, và công ty TNHH Mebipha cũng vậy. Công ty TNHH Mebipha là công ty sản xuất và kinh doanh sản phẩm do mình sản xuất ra bằng cách chào bán và gửi sản phẩm tại các công ty, đại lý, cửa hàng bán thuốc thú y sỉ - lẻ trên tồn quốc. Họ có thể bán cùng lúc sản phẩm của nhiều công ty khác nhau, kể cả đối thủ cạnh tranh của công ty TNHH Mebipha.

Trong chuỗi cung ứng đầu ra công ty TNHH Mebipha, các công ty, đại lý, cửa hàng này đóng vai trị là nhà phân phối hay nhà bán lẻ hay người tiêu dùng tùy thuộc vào mức doanh thu và mục đích mua hàng của họ đối với cơng ty. Nếu các khách hàng đóng vai trị là nhà phân phối hay nhà bán lẻ khơng đảm bảo được mức doanh thu như cam kết theo năm thì vai trị của họ sẽ bị thay đổi bởi một khách hàng khác mà công ty TNHH Mebipha cảm thấy phù hợp. Khách hàng đóng vai trị người tiêu dùng, mua hàng để sử dụng cho trang trại hay cơng ty chăn ni của mình, nếu họ mua hàng vừa để sử dụng vừa kinh doanh thu lợi nhuận thì cơng ty sẽ xem xét nâng cấp họ thành nhà phân phối hay nhà bán lẻ tùy vào doanh thu cam kết. Cơng ty khơng có các đại lý, cửa hàng riêng thuộc quyền sở hữu của mình.

Cụ thể vai trị của từng khách hàng như sau:

 Nhà phân phối (khách hàng cấp 1): là các công ty, đại lý, cửa hàng bán buôn (bán sỉ). Công ty TNHH Mebipha phân phối trực tiếp cho các đối tượng này mà không thông qua bất kỳ bên trung gian nào.

 Công ty phân phối: họ là các công ty thương mại, chuyên kinh doanh tất cả các sản phẩm liên quan đến ngành chăn nuôi như thuốc thú y, vắc-xin, con giống, thức ăn chăn nuôi,….Họ vừa bán sỉ cho các công ty, đại lý, cửa hàng nhỏ hơn vừa bán lẻ cho nhà chăn nuôi dạng nông hộ hoặc trang trại, công ty chăn nuôi. Công ty phân phối chỉ hiện diện ở một số khu vực (tỉnh, thành phố) có quy mơ thị trường tiêu dùng thuốc thú y đủ lớn, ngành chăn nuôi phát triển, giao thông vận tải thuận lợi.

 Đại lý phân phối và cửa hàng phân phối: họ cũng giống như công ty phân phối nhưng có quy mơ hoạt động nhỏ hơn. Tuy nhiên điểm khác biệt là đại lý hoặc cửa hàng phân phối có mặt tại nhiều tỉnh thành trong cả nước, thậm chí các huyện vùng sâu vùng xa. Họ vừa bán sỉ cho các khách hàng khác có nhu cầu vừa bán lẻ ngay tại đại lý hoặc cửa hàng của mình.

 Nhà bán lẻ (khách hàng cấp 2): bên cạnh các nhà phân phối thì cơng ty TNHH Mebipha cũng bán hàng trực tiếp cho nhà bán lẻ. Tại các đơn vị hành chính nhỏ như thị trấn, xã, phường thì sự hiện diện của các nhà bán lẻ giúp phân

phối hàng hóa tốt hơn, phục vụ nhà chăn nuôi nhỏ lẻ. Họ tư vấn kỹ thuật, hỗ trợ điều trị, bán hàng,… đồng thời tiếp nhận các phản hồi của người tiêu dùng và thông tin cho nhà phân phối.

 Người tiêu dùng (khách hàng cấp 3 ): gồm nhà chăn nuôi dạng nông hộ (sau đây gọi tắt là nhà chăn nuôi), công ty hoặc trang trại chăn nuôi. Hoạt động chủ yếu của họ là chăn nuôi các loại gia súc gia cầm nhằm cung cấp thịt, trứng, sữa cho thị trường. Cơng ty TNHH Mebipha có cung ứng sản phẩm cho một số công ty hoặc trang trại chăn ni theo hợp đồng. Trong đó, danh mục sản phẩm, quy cách, giá bán được thỏa thuận khác nhau cho mỗi công ty hoặc trang trại tùy quy mô hợp đồng ký kết và khu vực chăn nuôi.

Các thành viên trong chuỗi cung ứng đầu ra

Hình 2.8 thể hiện các thành viên tham gia phân phối sản phẩm thuốc thú y từ công ty TNHH Mebipha đến khách hàng tiêu dùng cuối cùng bao gồm: nhà sản xuất (công ty TNHH Mebipha), nhà phân phối (khách hàng cấp 1), nhà bán lẻ (khách hàng cấp 2) và người tiêu dùng (khách hàng cấp 3).

 Công ty TNHH Mebipha (nhà sản xuất)

Công ty TNHH Mebipha là thành viên chính tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường trong chuỗi cung ứng đầu ra. Tất cả các sản phẩm của công ty đều được sản xuất theo chuẩn GMP - Tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt nhằm đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn cho sản xuất, là một phần cơ bản trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. GMP quan tâm đến các yếu tố quan trọng: con người, nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, thao tác, môi trường ở tất cả các khu vực của quá trình sản xuất, kể cả vấn đề giải quyết khiếu nại của khách hàng và thu hồi sản phẩm sai lỗi.

Đặc điểm sản phẩm thuốc thú y: đây là sản phẩm địi hỏi về đặc tính kỹ thuật cao do nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vật nuôi và tác động gián tiếp đến con người. Thuốc thú y có chức năng: phịng và chữa bệnh cho gia súc, gia cầm; ngồi ra cịn có số loại thuốc chuyên cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin, chất điện giải,… giúp con vật tăng trưởng và phát triển nhanh, tăng năng suất chăn nuôi.

Các đặc điểm của sản phẩm thuốc thú y có tác động đến chuỗi cung ứng đầu ra:

Hình 2.8. Các thành viên trong chuỗi cung ứng đầu ra năm 2016

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp) Công ty TNHH Mebipha Công ty phân phối Đại lý phân phối Cửa hàng phân phối Công ty chăn nuôi Nhà chăn nuôi Trang trại chăn nuôi Công ty bán lẻ Đại lý bán lẻ Cửa hàng bán lẻ 84,09% 4,17% 11,74% 50,22% 33,45% 0,42% 2,97%

 Sản phẩm được sản xuất theo chuẩn GMP phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, do đó thời gian xuất xưởng sẽ lâu hơn các nhà máy không sản xuất theo chuẩn GMP.

 Thuốc thú y có đặc tính kỹ thuật cao, vì vậy các thơng số kỹ thuật phải hết sức được quan tâm. Sản phẩm cần được bào chế đúng công thức về liều lượng, thành phần, thời gian điều chế, công cụ dụng cụ được rửa sạch sau mỗi lô sản xuất, công nhân sản xuất thay quần áo vô trùng trước khi vào xưởng,… nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn chất lượng từ khâu sản xuất đến đóng gói thành phẩm.

 Hiệp hội Kinh doanh và Sản xuất thuốc thú y Việt Nam (2014) cho biết hầu hết các loại thuốc thú y đều phải bảo quản trong điều kiện nhiệt độ từ 25oC trở xuống, nếu nhiệt độ quá cao có thể làm biến đổi chất lượng sản phẩm (khơng cịn tác dụng điều trị hoặc gây hại cho vật nuôi khi sử dụng, người chăn nuôi tốn rất nhiều tiền và việc điều trị trở nên phức tạp hơn). Trong điều kiện 25oC, thuốc thú y có hạn sử dụng hai năm nhưng nếu bảo quản không tốt, chỉ sáu tháng là thuốc sẽ mất tác dụng (Hữu Vinh, 2014).

 Hầu hết sản phẩm có bao bì dễ vỡ (chai thủy tinh) nên cần vận chuyển nhẹ tay, thùng hàng không được chồng quá năm lớp.

Công ty TNHH Mebipha phân phối trực tiếp sản phẩm của mình cho nhà phân phối, nhà bán lẻ và người tiêu dùng với tỷ lệ như sau:

 Nhà phân phối (chiếm khoảng 11,74% tổng số khách hàng công ty phân phối trực tiếp) bao gồm công ty phân phối, đại lý phân phối và cửa hàng phân phối. Trong đó, cơng ty phân phối chỉ khoảng 2,12%, đại lý phân phối khoảng 2,97%, cửa hàng phân phối là 6,65% tính trên tổng số khách hàng mua hàng trực tiếp của công ty.

 Nhà bán lẻ (kênh phân phối chủ yếu của công ty) chiếm khoảng 84,09% tổng số khách hàng cơng ty phân phối trực tiếp, trong đó cửa hàng bán lẻ có tỷ lệ lớn nhất (50,22%), tiếp theo là đại lý bán lẻ (33,45%) và cuối cùng là công ty bán lẻ (0,42%)

 Người tiêu dùng: chiếm khoảng 4,17% tổng số khách hàng công ty phân phối trực tiếp với các thành viên có tỷ lệ % tương ứng như sau:

 Trang trại chăn nuôi: 3,32%

 Công ty chăn nuôi: 0,85%

 Nhà chăn nuôi: 0%. Đối tượng này mua sản phẩm thông qua hệ thống nhà phân phối hoặc nhà bán lẻ, công ty hiện nay không tiếp cận trực tiếp với đối tượng này.

Các dòng chảy trong chuỗi cung ứng đầu ra Dòng vật chất

Dịng sản phẩm Dịng thu hồi

Hình 2.9. Dòng vật chất trongchuỗi cung ứng đầu ra năm 2016

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp) Công ty TNHH Mebipha Công ty phân phối Đại lý phân phối Cửa hàng phân phối Công ty chăn nuôi Nhà chăn nuôi Trang trại chăn nuôi Công ty bán lẻ Đại lý bán lẻ Cửa hàng bán lẻ Nhà phân phối (Khách hàng cấp 1 ) Nhà bán lẻ (Khách hàng cấp 2) Người tiêu dùng (Khách hàng cấp 3)

Dịng vật chất trong chuỗi cung ứng đầu ra có hai dịng: