350 mẫu khảo sát được đưa ra qua 2 hình thức phỏng vấn trực tiếp và gửi qua Interner. Trong 200 mẫu người tiêu dùng trả lời trực tiếp có 192 mẫu hợp lệ. và trong 150 mẫu gửi qua hình thức cịn lại, tác giả thu về được 127 mẫu hợp lệ. Vậy kết quả đạt được cuối cùng n=319 mẫu. Dữ liệu mẫu được thu thập có đặc điểm như sau:
4.1.1 Về giới tính
Hình 4.1: Mẫu nghiên cứu về giới tính
(Nguồn: Tổng hợp từ tác giả)
Trong 319 mẫu tác giả thu về, tỉ lệ giới tính nam chiếm 62% tương ứng với 204 mẫu, tỉ lệ giới tính nữ chiếm 38% tương ứng với 115 mẫu. Tuy nhiên tỉ lệ giới tính chênh lệch trong quá trình thu thập mẫu không ảnh hưởng đến nghiên cứu.
4.1.2 Về độ tuổi
Qua kết quả khảo sát, độ tuổi của người tiêu dùng từ 50 - 60 và trên 60 chiếm tỉ lệ lần lượt là 2 % và 9%. Độ tuổi này chiếm ít là do họ bắt đầu xuất hiện những vấn đề về sức khỏe nên họ ít chọn sử dụng bia và thức uống có cồn mà thay vào đó là nước lọc hoặc thức uống khác đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hai độ tuổi từ 18- 30 và từ 30 - 40 chiếm tỉ lệ cao nhất do những người trong độ tuổi này nằm trong tuổi lao động nên giao tiếp với bạn bè, đồng nghiệp,....nên họ có xu hướng dùng bia nhiều hơn.
62%
38%
Nam Nữ
Hình 4.2 Mẫu nghiên cứu về độ tuổi
(Nguồn: Tổng hợp từ tác giả)
4.1.3 Về trình độ học vấn
Từ kết quả phân tích mẫu nghiên cứu chủ yếu người tiêu dùng có trình độ đại học chiếm đến 58%, tiếp theo là trình độ sau đại học chiếm 13,8%, trình độ phổ thổng trung học chiếm 15%, trình độ trung cấp, cao đẳng chiếm 10,3%. Trong đó chiếm tỉ lệ thấp nhất là 2,8% có trình dưới phổ thơng. Vậy qua mẫu khảo sát nghiên cứu thể hiện đa dạng trình độ học vấn của người tiêu dùng.
Hình 4.3 Mẫu nghiên cứu về trình độ học vấn
(Nguồn:Tổng hợp từ tác giả)
4.1.4 Về nghề nghiệp và thu nhập hàng tháng
Kết quả từ mẫu nghiên cứu cho thấy có đa dạng nghề nghiệp và chiếm tỉ lệ cao nhất với 54,5% là nhân viên văn phịng và cơng chức nhà nước. Tiếp đến là buôn bán kinh doanh chiếm tỉ lệ 13,5%. Nhóm các cáp bậc quản lý chiếm 7,2%, nhóm sinh viên chiếm 5,6%, nhóm cơng nhân chiếm 6,6%. Và cuối cùng nhóm
43% 46% 2% 9% 18 -30 30 - 50 50 - 60 Trên 60 2,8% 15% 10,3 % 58% 13,8%
Duoi pho thong Pho thong trung học
Trung cấp, cao đẳng
Đại học Sau đại học
doanh nhân và nông dân cùng chiếm tỉ lệ 3,8%. với sự phong phú đa dạng về nghề nghiệp trong mẫu điều tra sẽ tạo cho nghiên cứu này đạt hiệu quả cao hơn.
Hình 4.4: Mẫu nghiên cứu về nghề nghiệp
(Nguồn: Tổng hợp từ tác giả)
Về thu nhập, trong kết quả mẫu khảo sát đa số người tiêu dùng có mức thu nhập hàng tháng từ 5-10 triệu đồng chiếm 57% tỉ lệ mẫu khảo sát. Tỉ lệ người có thu nhập dưới 5 triệu đồng chiếm 24% và trên 10 - 20 triệu đồng chiếm 15%. Tỉ lệ thu nhập trên 20 triệu đồng chỉ chiếm 4% mẫu khảo sát.
Hình 4.5 Mẫu nghiên cứu về thu nhập
( Nguồn : Tổng hợp từ tác giả)