2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
Neumann Kaffee Gruppe (NKG) đã được thành lập vào năm 1990 bằng cách
hợp nhất các công ty Neumann và Rothfos quốc tế khác nhau. Dưới sự lãnh đạo của Michael R. Neumann, các công ty tiếp tục cùng nhau phát triển thành một tập đoàn thành cơng trên tồn cầu, duy trì sự hiện diện của tập đồn tại nhiều quốc gia sản xuất, xuất khẩu và nhập khẩu để phục vụ cho các đối tác trong ngành cà phê trên toàn thế giới.
Ngày nay, NKG là một thị trường giao dịch cà phê dẫn đầu trong lĩnh vực cà phê trên thế giới, phục vụ hàng triệu người sản xuất cà phê và hơn 1.500 nhà rang xay và các nhà sản xuất trên toàn thế giới.
Với 46 công ty tại 28 quốc gia, chúng tơi có mặt ở tất cả các thị trường quan trọng và cung cấp một loạt các dịch vụ về chất lượng và sản phẩm trong toàn bộ chuỗi giá trị cà phê xanh. Là một đối tác đáng tin cậy và minh bạch trong sản xuất, xuất nhập khẩu cũng như rang xay – không kể các doanh nghiệp lớn nhỏ - chúng tôi mang lại những nhu cầu và lợi ích cho khách hàng, đối tác, cùng sự hợp tác cùng phát triển trong tập đoàn.
23
2.1.2. Cơ cấu tổ chức:
Neumann Kaffee Gruppe là một trong những tập đoàn cà phê lớn nhất thế giới bao gồm 46 công ty tại 28 quốc gia.
Trên toàn cầu:
2.200 nhân viên có tay nghề cao làm việc trong các lĩnh vực nông nghiệp và quản lý trang trại, phay chất lượng và phân loại, xuất khẩu và nhập khẩu, đặc sản, cà phê hòa tan, hậu cần, quản lý rủi ro và tài chính để vượt quá nhu cầu đa dạng của khách hàng của chúng tôi.
NEUMANN GRUPPE GMBH: là đơn vị tổ chức và quản lý dịch vụ cho
NEUMANN KAFFEE GRUPPE.
Đây là đơn vị liên kết giữa các nhóm cơng ty tổ chức quản lý dịch vụ về cà phê nhân, đảm bảo bình đẳng với nhau về tài chính và các vấn đề liên quan, hỗ trợ các vấn đề về lợi nhuận chung của tập đồn. Trong vai trị là đơn vị quản lý dịch vụ. Neumann Gruppe Gmbh cũng phát triển các chiến lược của tập đồn cho các cơng ty thuộc tập đoàn trên thế giới, giám sát và hướng dẫn các nhóm cơng ty xuất nhập khẩu từ các quốc gia, thúc đẩy hợp tác NKG với các nhà sản xuất. Ngoài ra, Neumann Gruppe Gmbh cịn cung cấp các kế hoạch tài chính, hỗ trợ tiếp thị và truyền thơng và phụ trách về phát triển nguồn nhân lực…
2.2. Văn phòng đại diện Neumann Gruppe GMBH tại TP.HCM 2.2.1. Quá trình thành lập:
Văn phịng đại diện Neumann Gruppe GMBH có trụ sở chính tại Hamburg, Đức thuộc tập đoàn Neumann Kaffee Gruppe, với nhu cầu mua bán, xuất nhập khẩu cà phê tại quốc gia có sản lượng và xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 thế giới. VPĐD Neumann Gruppe GMBH được thành lập tại Tp. Hồ Chí Minh. Nhằm cung cấp những dịch vụ mua bán, quản lý xuất nhập khẩu cà phê từ Việt Nam đến các khách hàng của những cơng ty thuộc tập đồn trên thế giới.
24
Thông tin VPĐD Neumann Gruppe GMBH
Mã số thuế: 0313347433
Địa chỉ: 23 – Võ Trường Toản, Phường Thảo Điền, Quận 2, Thành Phố Hồ Chí Minh Người đại diện pháp luật (GĐ.VPĐD): Bà Phạm Thanh Thủy
Giấy phép số: 41-004358 Ngày cấp giấy phép 19/6/2015
Ngày hoạt động: 1/7/2015 (đã hoạt động được 1 năm) Điện thoại: 35191542 / 35191543
Nhận thấy được Châu Á là nơi cung cấp cà phê Robusta chủ yếu trên thế giới, đồng thời cũng là một thị trường rộng lớn đầy tiềm năng đặc biệt là quốc gia Việt Nam trong nhiều năm qua.
2.2.2. Cơ cấu tổ chức: Giám Đốc VPĐD Giám Đốc VPĐD Phịng quản lý chất lượng Phịng tài chính – kế tốn Phịng tổ chức dự án – chiến lược Phòng kinh doanh – Xuất nhập khẩu
25
2.2.3. Chức năng từng bộ phận trong VPĐD
Phịng Chất lượng: có chức năng kiểm tra chất lượng cà phê nhân được lấy từ container trước khi xuất (mỗi 1kg/cont), bao gồm kiểm tra cơ lý hạt cà phê và kiểm tra thử nếm (cuptest) cà phê.
Phịng Tài chính – Kế tốn: có chức năng kiểm sốt nguồn tài chính liên kết với trụ sở chính Neumann Gruppe GMBH, Thống kê và báo cáo số liệu. Thanh toán các khoản chi trả, Tiền nợ, thuế …
Phòng tổ chức kế hoạch – chiến lược: cung cấp các thông tin cà phê tại Việt Nam, kế hoạch tài chính, tổ chức giám sát các hoạt động chung tại các kho bãi. Tham mưu và đề xuất một số chiến lược mua bán xuất nhập khẩu cà phê nhân
Phịng kinh doanh – XNK: có chức năng kiểm tra các hợp đồng xuất, mua bán cà phê. Đàm phán, chào hàng và chốt giá. Thanh lý hợp đồng mua bán bao gồm các thủ tục liên quan đến kinh doanh – XNK …
2.3. Thực trạng mua bán cà phê tại VPĐD Neumann Gruppe GMBH
2.3.1. Tình hình hoạt động xuất khẩu cà phê tại VPĐD Neumann Gruppe GMBH – TP.HCM – TP.HCM
Hoạt động mua bán cà phê nhân của VPĐD được thực hiện hằng này, từ việc báo giá, thanh toán, chốt hợp đồng với các doanh nghiệp trong nước có kho hàng tại TP.HCM. Các doanh nghiệp bán cà phê là các doanh nghiệp xuất khẩu lớn của Việt Nam như: Intimex Group, Simexco, Phước An, Minh tiến, Maseco v…v. Dưới đây là sản lượng xuất khẩu năm 2015 của các doanh nghiệp Việt Nam xuất đi nước ngồi tới buyer thơng qua bên Neumann Gruppe GMBH
26
Bảng 2.1 : Sản lượng xuất khẩu từ 1/1 đến 31/12 năm 2015 giữa các doanh nghiệp Việt Nam và Vpđd Neumann Gruppe gmbh
No TONS BAGS Tons Bags
1 ARABICA 11,546.2 192,650 Laos G1 2,614.8 43,580 Lam Dong G2 76.8 1,280 Quang Tri G1 893.4 14,890 Son La G1, Sc18 2,525.4 42,090 Son La G1, Sc16 3,979.8 66,330 Son La G2, Sc14 1,296.0 21,600 Son La G1, Sc13 96.0 1,600 Son La GB 64.0 1,280 2 NESTLE 41,139.6 685,660 7.1 G1 18,672.0 311,198 7.1 G2 1,155.0 19,250 7.2 21,312.6 355,212 3 UPGRADED QUALITIES 19,158.8 319,306 C&C 18 1,486.0 24,766 C&C 16 8,774.2 146,230 C&C 716.0 11,934 WP Sc18 1,645.0 27,416 WP Sc16 6,537.6 108,960 4 STANDARD QUALITIES 76,151.6 1,269,195 2% Sc18 2,855.4 47,590 2% Sc16 27,137.2 452,286 3% 6,802.8 113,380 5% 39,356.2 655,939 5 GRADE 3 1,778.5 29,642 Grade 3 1,778.5 29,642 SUM 149,774.8 2,496,453
Nguồn: Neumann Gruppe GMBH
Các thị trường mà tập đoàn Neumann Kaffee Gruppe đang mua bán trên thế giới chủ yếu bao gồm thị trường Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ. Trong đó Neumann Gruppe Gmbh chịu trách nhiệm và quản lý mua bán tại thị trường Việt Nam sang các cơng ty thuộc tập đồn của từng khu vực trên thế giới. Người đại diện pháp luật của Neumann Gruppe Gmbh sẽ đại diện các công ty nước ngoài thuộc tập đoàn Neumann Kaffee Gruppe ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp cà phê Việt Nam. Bảng dưới đây thể hiện những công ty, tổ chức trên thế giới mà VPĐD Neumann Gruppe Gmbh đại diện ký kết hợp đồng mua bán cà phê.
27
Bảng 2.2 : Công ty, tổ chức Vpđd Neumann Gruppe Gmbh làm đại diện
STT THỊ TRƯỜNG KÝ HIỆU TÊN CƠNG TY, TỔ CHỨC NƯỚC NGỒI
1 Châu Á BS Bero Coffee Singapo PTE.,Ltd 2 Châu Âu IC BernHard Rothfos Intercafé AG 3 Châu Âu BR BerHard Rothfos GMBH 4 Châu Mỹ RC Rothfos Corporation
Ngoài các thị trường và các cơng ty, tổ chức nước ngồi trên, Neumann Gruppe Gmbh còn phụ trách về thống kê báo cáo thường niên của thị trường cà phê Việt Nam và các thị trường mua bán chính với Neumann. Các cơng ty thuộc tập đoàn Neumann Kaffee đều có một sự liên kết chặt chẽ về nhu cầu mua bán cà phê từ các quốc gia thuộc khu vực và thị trường khác nhau, hơn hết nâng cao giá trị mạnh mẽ của tập đoàn.
Ngoài tập đồn Neumann kaffee Gruppe thì cịn nhiều tập đồn nước ngồi khác như OLAM COFFEE, LOUIS, ECOM … cũng nhập khẩu cà phê của Việt Nam với số lượng lớn. Nhưng hiện nay dẫn đầu vẫn là thị trường Đức với sản lượng nhập khẩu từ Việt Nam đang tăng lên nhanh chóng, điều đó cho thấy tình hình kinh doanh xuất khẩu giữa tập đồn Neumann Kaffee nói chung và VPĐD Neumann Gruppe nói riêng với các doanh nghiệp cà phê Việt Nam đang diễn ra rất thuận lợi và phát triển. Dưới đây là Thống kê cho thấy sản lượng hàng tháng xuất khẩu của Việt Nam năm 2015 được các tập đoàn nước ngoài ký kết hợp đồng (tổng sản lượng xuất khẩu: 1.022.363 tấn)
Bảng 2.3 : tổng sản lượng xuất khẩu của cà phê Việt Nam với các tập đoàn nước ngoài
Tháng Sản lượng (tấn) 1 111.963 2 98.143 3 123.904 4 87.312 5 89.926 6 96.686
28 7 97.448 8 72.241 9 82.670 10 78.139 11 80.710 12 115.184
Nguồn: VPĐD Neumann Gruppe GMBH
Mùa vụ 2015/2016 sẽ là một mùa vụ đầy thách thức đối với ngành cà phê Việt Nam, các hợp đồng mua bán xuất khẩu cà phê đòi hỏi những yêu cầu vè chất lượng ngày càng cao, nếu chất lượng cà phê của Việt Nam được nâng cao thì tất yếu giá sẽ được cải thiện. Hàng ngày Vpđd Neumann Gruppe Gmbh phải thanh tốn những hợp đồng đã hồn tất chứng từ và sẵn sàng gửi đi. Hạn mức tối đa được thanh toán từ 2 ngân hàng Eximbank và Dustschebank là 2.5 triệu USD. Các lệnh thanh toán được thực hiện trên hệ thống của Neumann Gruppe, thanh toán dựa vào provisional invoice (70%) và commercial invoice (100%) từ các doanh nghiệp cà phê gửi đến. Dưới đây là thống kê số lượng cà phê của toàn bộ hợp đồng theo từng năm.
Bảng 2.4: Tình hình ký kết và thực hiện hợp đồng trong 3 năm 2013/2015
Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015
Số lượng (tấn) Trị giá (USD) Số lượng (tấn) Trị giá (USD) Số lượng (tấn) Trị giá (USD) Tổng sản lượng ký kết và thực hiện 80.459 141.446.922 112.462 191.185.400 149.774 248.624.840
29
Trong mua bán, công ty thực hiện chủ yếu hai loại hợp đồng chính: hợp đồng chốt giá ngay và hợp đồng kỳ hạn chốt giá sau (PTBF)
Hợp đồng chốt giá ngay (out-right contract) là hợp đồng ngoại thương trong đó giá được thỏa thuận và quy định lúc ký kết hợp đồng, giá này khơng thay đổi suốt q trình thực hiện hợp đồng. Loại thứ hai là hợp đồng chốt giá sau (price to be fixed contract) là loại hợp đồng ngoại thương nhưng giá thể hiện trên hợp đồng là giá trừ lùi
(Differential), cơ sở tính giá là giá trên thị trường LIFFE và NYBOT sau khi được chốt sẽ trừ lùi đi một mức trừ lùi ( mức này có thể là bao gồm phí vận chuyển, ảnh hưởng của cung cầu, loại cà phê và chất lượng của loại cà phê…) chính là giá thanh tốn giữa người mua và người bán, do đó giá trong hợp đồng này có thể thay đổi trong thời gian thực hiện hợp đồng tùy vào giá của LIFFE và quyền chốt giá là quyền của người bán. Những điều kiện và những điều khoản ghi trong hợp đồng rất quan trọng trong việc xác minh quyền lợi và trách nhiệm của hai bên. Đồng thời nó cũng là cơ sở để giải quyết tranh chấp (nếu có) trong và sau khi thực hiện hợp đồng. Vì vậy, khi ký kết hợp đồng thì bên mua – bán cần phải cẩn thận đối với các điều khoản ghi trong hợp đồng.
Hợp đồng gia ngay khác với hợp đồng chốt giá sau là khi thực hiện lệnh chốt giá trên thị trường LIFFE thì giá thỏa thuận trên hợp đồng chính là cơ sở để tính mức trừ lùi khi giao dịch với khách hàng.
Hợp đồng mua bán cà phê của NEUMANN thường kéo dài 2,3 tháng, 6 tháng, 9 tháng, thậm chí cả năm và giá trên hợp đồng sẽ tùy vào tình hình giá trên thị trường để bên bán có thể chốt giá đúng thời điểm vào ngày kết thúc hợp đồng chốt giá.
Việc mua bán cà phê phụ thuộc vào giá trên thị trường kỳ hạn [sàn London (LIFFE) và sàn New york (NYBOT)] nên đòi hỏi các doanh nghiệp cà phê Việt Nam phải nắm bắt rõ những thông tin chung của thị trường cà phê trên thế giới, về lượng cung và lượng cầu, bao gồm cả tình hình mơi trường, khí hậu, thiên tai và các vấn đề liên quan tại các nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới, để mua bán cà phê giao hàng thực lấy giá trên thị trường kỳ hạn khơng phải doanh nghiệp Việt Nam hay tập đồn nước ngoài nào cũng sẽ ký kết hoặc hợp tác ngay, bằng cách tạo mối quan hệ mua bán lâu dài, tạo sự tin tưởng giữa bên mua và bên bán từ nước xuất khẩu đến nước nhập khẩu. Tập đoàn
30
Neumann và Vpđd Neumann Gruppe GMBH đã có những đối tác làm ăn tồn diện dựa trên sự tin tưởng và hợp tác lâu dài. Bảng dưới đây liệt kê những doanh nghiệp, tập đoàn lớn kinh doanh mua bán cà phê và cũng là đối tác tin cậy nhất của Neumann Gruppe GMBH.
Bảng 2.5: Những doanh nghiệp lớn tại Việt Nam kinh doanh mua bán xuất khẩu với Neumann Gruppe
STT TÊN CƠNG TY, TẬP ĐỒN CÀ PHÊ
1 Intimex Group (HCM)
2 Intimex BMT, Intimex ĐăkNông, Intimex Nha Trang , Intimex Mỹ Phước
3 DTK Corporation, Phúc Sinh Corporation
4 Timex Corporation
5 Công Ty TNHH MTV Cà Phê Phước An
6 Công Ty Cà Phê 2-9 (Simexco)
7 Doanh nghiệp tư nhân Cà phê Minh Tiến
8 Tập đồn Tín Nghĩa (Tinnghia Corp)
9 VinaCafe Corp
10 Maseco
2.3.2. Đánh giá thực trạng mua bán tại VPĐD Neumann Gruppe Gmbh với các doanh nghiệp cà phê Việt Nam doanh nghiệp cà phê Việt Nam
Hiện nay các hợp đồng mua bán xuất khẩu cà phê của Vpđd Neumann với các doanh nghiệp cà phê Việt Nam đang tăng lên rất nhiều đòi hỏi nhiều vấn đề cần phải giải quyết và khơng tránh khỏi những tranh chấp có thể xảy ra. Trong 6 tháng đầu năm 2016 sản lượng xuất khẩu của các doanh nghiệp cà phê đến những buyer thuộc Neumann Gruppe đã đạt đến con số khoảng tám trăm ngàn tấn. Trong quá trình mua bán, chào hàng hay chốt giá. Neumann gruppe Gmbh luôn tạo điều kiện thuận lợi cho các đối tác một cách tốt nhất có thể, tạo mối quan hệ giữa tốt giữa 2 bên và sự tin tưởng lẫn nhau. Ngoài việc thúc đẩy và hợp tác cùng phát triển, các doanh nghiệp cà phê Việt Nam hiện nay vẫn còn một số vấn đề về chất lượng cà phê chưa được đảm bảo đặc biệt
31
là cà phê Robusta loại 2 sàng 13, nhiều buyer thuộc tập đoàn nước ngoài cũng đã từng lên kiện về vấn đề này nên vấn đề về chất lượng hiện nay cũng đang là một vấn đề đáng quan tâm lớn của các doanh nghiệp cà phê. Cơ quan kiểm định chất lượng cà phê tại Việt Nam là VFC (cafecontrol) và ngoài VFC các tập đoàn nước ngoài cũng như Neumann cũng có 1 bộ phận giám sát và kiểm định riêng cho từng lơ hàng. Các hình thức kiểm định về cơ lý, cuptest thử nếm rất quan trọng vì nếu khơng đảm bảo chất lượng mà xuất hàng đi thì bên buyer có thể kiện bất cứ lúc nào. Tiếp theo là đi sâu vào vấn đề mua bán chốt giá, giá mở cửa trên LIFFE và ICE Newyork là về chiều tối nên công việc chốt giá và mua bán sẽ được các doanh nghiệp cà phê thực hiện với VPĐD Neumann vào thời điểm sàn mở cửa cho đến khi đóng cửa. Việc chốt giá hay mua bán đều thực hiện bằng điện thoại (phương thức gián tiếp bằng miệng), vì thế từ những mối hệ đối tác lâu dài và chiến lược phát triển cùng nhau được nâng cao để 2 bên có thể dễ dàng mua bán trên sàn kỳ hạn. Nên đến thời điểm hiện tại của sàn giao dịch cà phê, các doanh nghiệp cà phê hay dân trong ngành thời nay gọi việc mua bán chốt giá qua sàn kỳ hạn là đi chợ cà phê quốc tế. Thời mà chưa có sàn kỳ hạn hay nói thẳng là Việt Nam chưa tham gia vào thị trường kỳ hạn, trong ngành cà phê gọi đó là đi chợ trong nước (việc mua bán phụ thuộc vào giá nội địa) còn đến thời điểm vào những năm hiện tại thì mới gọi là nhưng phiên chợ giao dịch cà phê quốc tế.
Về Neumann gruppe Gmbh và đặc biệt là VPĐD Neumann Gruppe Gmbh đang có những chiến lược phát triển tốt khi mà Neumann Việt Nam (thuộc tập đồn Neumann Kaffee Gruppe) đã có nhà máy sản xuất và thu mua cà phê tại tỉnh Đồng Nai, đẩy mạnh việc xuất khẩu của cà phê Việt Nam và đồng thời nâng cao chất lượng cà