Trang, Khánh Hòa.
Tác giả cũng đã tiến hành khảo sát 300 Du khách trên về cách thức tiếp cận đối với các SPAT biển, CSKD dịch vụ, cơ sở cung ứng nguyên liệu, cửa hàng buôn bán SPAT biển trên địa bàn TP Nha Trang.
Bảng 2.10. KDL đến với SPAT qua các kênh thông tin
Mẫu: 300; ĐVT: người
Phƣơng thức tiếp cận
SPAT biển Địa điểm phục vụ SPAT biển Cơ sở cung cấp SPAT biển Số lƣợng % Số lƣợng % Số lƣợng % Truyền thông 80 27% 100 33% 50 17% Bạn bè, người thân 70 23% 50 17% 100 33% CSKD du lịch 120 40% 140 47% 130 43% Cá nhân tự tìm hiểu 30 10% 10 3% 20 7% Tổng cộng 300 100% 300 100% 300 100%
Nguồn: Do thống kê của Học viên
Công tác tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến tiềm năng, thế mạnh về du lịch được quan tâm, hình thức tuyên truyền đa dạng: Quảng bá trên các phương tiện thông tin đại chúng, đài phát thanh truyền hình TP Nha Trang, Khánh Hòa, các Tỉnh bạn và TW. Tuy nhiên SPAT biển chưa được coi là thế mạnh để phục vụ du lịch cho nên hình ảnh quảng cáo còn mờ nhạt, chưa chú trọng. Chỉ có 27% Du khách tiếp cận SPAT biển, 33% Du khách tiếp cận địa điểm phục vụ ẩm thực và 17% Du khách tiếp cận các cơ sở cung ứng SP thông qua kênh truyền thông. Do đó, cần đẩy mạnh hơn nữa việc quảng bá SPAT biển thông qua các kênh truyền thông.
Tận dụng sự phát triển của mạng xã hội một số bạn trẻ ở địa phương đã thành lập những trang mạng xã hội giới thiệu về vẻ đẹp thiên nhiên, con người văn hóa và các món ăn đặc sắc mang ý nghĩa biển Nha Trang, Khánh Hòa. Hay những người thợ ảnh tự nguyện làm “guide” giới thiệu lịch sử, văn hóa cho Du khách đến
Nha Trang. Tuy nhiên những hành động này còn mang tính tự phát chưa có sự định hướng, nên nhiều lúc còn chưa hiệu quả như mong đợi. Đã áp dụng tương đối thành công ý tưởng đưa các SPAT biển vào phục vụ KDL thông qua trung tâm trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm du lịch... Bước đầu cũng có rất nhiều khó khăn, tuy nhiên như vậy qua các ý tưởng, mô hình như thế này các SPAT biển sẽ được tiếp cận tới KDL dễ dàng hơn và thu hiệu quả cao.
Một số địa phương đã biết nhân giống, chú trọng dành thời gian và tâm huyết vào việc sản xuất ra các nguyên liệu, sản vật mang tính đặc sản để tạo nên các ẩm thực biển với mong muốn phục vụ KDL. Một số SPAT biển ở địa phương đã được người dân xây dựng phòng trưng bày, nơi cung cấp đại diện để phục vụ KDL tham quan và thưởng thức.
Gần 50% Du khách tiếp cận thông tin thông qua các CSKDDL. Nha Trang có tổ chức các sự kiện lớn như Festival, CTDL… Đã quảng bá hình ảnh con người, các điểm du lịch và các SPAT biển của Nha Trang, Khánh Hòa tới đồng bào, du khách trong nước và quốc tế; qua đó nâng cao hình ảnh du lịch của xứ Trầm Hương. Các đơn vị KDDL những năm gần đây thường tham gia các hoạt động xúc tiến của Tỉnh hay của SVHTT&DL. Tham gia các chương trình hội chợ hay giới thiệu sản phẩm của Tỉnh. Tại đây, các gian hàng của các đơn vị kinh doanh đã tận dụng tối đa để giới thiệu, quảng bá về vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa trong đó có cả những SPAT biển con người Nha Trang. Đồng thời, trên mỗi Website của công ty, doanh nghiệp KDLH thường có những mảng tuyên truyền, quảng bá về du lịch Nha Trang cũng đã xuất hiện những món ăn mang đậm VHAT biển nhưng chưa nhiều và chưa phát huy hết được vai trò của ẩm thực với du lịch chung của Tỉnh.