Chỉ tiêu ĐVT 2015 2016 2017 So sánh (%) 16/15 17/16 BQ 1. Số cơ sở NTTS
- Số hộ NTTS tập trung Hộ 1211 1380 1460 113,96 105,80 109,80 - Số trang trại NTTS Tr.trại 198 183 175 92,42 95,63 94,01 - Số DN NTTS DN 3 3 4 100,00 133,33 115,47 2. Cơ sở ngành chế biến
- Cơ sở chế biến thủy sản Cơ sở 106 132 128 124,53 96,97 109,89 - DN chế biến NLTS DN 1 1 1 100,00 100,00 100,00 3. Hậu cần cho NTTS
DN cung cấp giống DN 1 1 1 100,00 100,00 100,00 Cơ sở cung cấp giống Cơ sở 87 93 102 106,90 109,68 108,28 Nguồn: Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Giao Thủy (2018) Có thể thấy, với truyền thống phát triển lâu đời nên NTTS huyện Giao Thủy chủ yếu phát triển dưới hình thức hộ là chủ yếu với hơn 1.460 hộ (2018), tốc độ tăng trưởng bình quân số hộ NTTS là 109,8% trong 3 năm qua. Tuy nhiên số lượng trang trại chuyên NTTS lại có sự suy giảm trong 3 năm vừa qua còn 175, đặc biệt là từ năm 2016 do ảnh hưởng nghiêm trọng của bão số 10, nhiều trang trại NTTS bị tổn thất toàn bộ nên chưa khôi phục lại hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường. Điều đặc biệt là trên địa bàn huyện Giao Thủy hiện nay không tồn tại hình thức nuôi trồng theo quy mô hợp tác xã mà chỉ có 4 doanh
nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này, nguyên nhân là do người dân có thói quen sản xuất và tập quán canh tác từ lâu nên không muốn tổ chức theo mô hình HTX mà khi đủ vốn thì chuyển hẳn sang mô hình DN để sản xuất thuận lợi hơn.
Đối với ngành chế biến thủy sản thì số lượng cơ sở có sự tăng nhanh qua 3 năm từ 32 cơ sở lên 128 cơ sở, tuy nhiên, hiện nay chỉ duy nhất 01 doanh nghiệp chế biến thủy sản nuôi trồng được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh là công ty TNHH nuôi trồng thủy sản Tân Hồng ở xã Giao Thiện.
Dịch vụ hậu cần cho NTTS của huyện Giao Thủy là lĩnh vực được quan tâm thời gian gần đây do nhu cầu của người nuôi trong và ngoài huyện, nhất là các huyện lân cận như Thái Thụy (Thái Bình), Hải Hậu (Nam Định) về các giống con nuôi lớn nên số lượng cơ sở hoạt động trong lĩnh vực này cũng tăng lên nhanh chóng. Hiện nay có 1 doanh nghiệp và hơn 90 cơ sở cung cấp giống các loại cho người nuôi trên địa bàn huyện là Công ty TNHH nuôi trồng và chế biến thủy sản Liên Phong (xã Giao Phong), Trung tâm giống hải sản tỉnh Nam Định (xã Bạch Long) cùng các cơ sở khác cung cấp giống số lượng lớn cho các vùng nuôi mặn lợ như cá bống bớp, cua biển, cá sử đất, hàu, tu hài, ngao….
Cùng với sự tăng nhanh về số lượng cơ sở hoạt động trong ngành nuôi trồng thủy sản, số lao động nuôi trồng thủy sản qua các năm của huyện Giao Thủy cũng có sự thay đổi nhanh chóng thời gian qua.