Chƣơng 2 THỰC TRẠNG VÀ NHU CẦU PHÁT TRIỂN
2.2. Thực trạng nguồn nhõn lực du lịc hở Lào Cai
2.2.2. Chất lượng nhõn lực du lịch
2.2.2.1. Nguồn nhõn lực cơ quan quản lý nhà nước
Khụng chỉ thiếu về số lượng, nguồn nhõn lực trong cơ quan quản lý nhà nước về du lịch của Lào Cai cũn yếu về chất lượng.
Đội ngũ cỏn bộ cụng chức cú trỡnh độ sau đại học là 06 người, chiếm 14,6%, trong đú khụngai cú trỡnh độ sau đại học đỳng chuyờn ngành du lịch.
Cỏn bộ cụng chức cú trỡnh độ đại học là 25 người, chiếm 61%, số cỏn bộ cú trỡnh độ từ cao đẳng trở xuống là 10 người chiếm 24,4%.
Tổng số cỏn bộ (cả trỡnh độ cao đẳng và đại học) được đào tạo về chuyờn ngành du lịch là 15 người chiếm 36,6%.
36,6%
63,4 % Chuyờn ngành Du lịch
Chuyờn ngành khỏc
Biểu đồ 2.7. Cơ cấu đào tạo của nhõn lực cơ quan quản lý nhà nước
Nguồn: Tỏc giả điều tra
Trỡnh độ ngoại ngữ cú thể giao tiếp ở mức cơ bản với người nước ngoài là 17 người, chiếm 41,5%
Thõm niờn trong nghề: Dưới 3 năm là 6 người, chiếm 14,6%, từ 3-10 năm là 20 người, chiếm 48,8%, trờn 10 năm là 15 người, chiếm 36,6%,
2.2.2.2. Nguồn nhõn lực tại cơ quan đào tạo về du lịch * Trường Cao đẳng cộng đồng Lào Cai
Trỡnh độ thạc sĩ là 03 người chiếm 42,9 % trong tổng số giỏo viờn trong đú cú 01 người.
Trỡnh độ đại học là 04 người chiếm 57,1 % trong tổng số giỏo viờn. (Trong đú, số lượng giỏo viờn đó học xong cao học đang chờ bảo vệ là 02 người. Lực lượng này sau khi bảo vệ thành cụng sẽ nõng số thạc sĩ của chuyờn ngành du lịch lờn là 71,4%).
Giỏo viờn tốt nghiệp về chuyờn ngành du lịch là 06 người chiếm 85,7 % trong tổng số giỏo viờn.
51,1%
42,9%
Thạc sỹ Đại học
Biểu đồ 2.8. Trỡnh độ học vấn nguồn nhõn lực du lịch tại trường Cao đẳng cộng đồng Lào Cai
Nguồn: Tỏc giả điều tra
Trỡnh độ ngoại ngữ của tất cả cỏc giỏo viờn Bộ mụn du lịch là tiếng Anh, trong đú số giỏo viờn biết thờm ngoại ngữ thứ hai là 4 người chiếm 57,1% trong tổng số giỏo viờn.
Thõm niờn trong nghề của giỏo viờn là 02 người dưới 3 năm chiếm 28,6%, 05 người trờn 3 năm chiếm 71,4%. Thõm niờn của cỏn bộ quản lý là trờn 3 năm.
Độ tuổi của giỏo viờn Bộ mụn du lịch từ 18-29 tuổi là 3 người chiếm 42,9%, từ 30-39 là 4 người chiếm 57,1%.
* Trường Trung cấp văn húa nghệ thuật và du lịch Lào Cai
Trường trung cấp Văn hoỏ, Nghệ thuật & Du lịch Lào Cai chớnh thức được thành lập từ thỏng 10 năm 2008. Hiện nay nhà trường cú 04 khoa, 03 phũng chức năng và 01 đơn vị trực thuộc.
Lực lượng giỏo viờn cơ hữu chuyờn ngành du lịch: Tổng số giỏo viờn cơ hữu của trường hiện nay là 06 giỏo viờn. Trong đú:
Trỡnh độ thạc sĩ là 01 người chiếm 16,7% trong tổng số giỏo viờn.
16,7% 83,3%
Thạc sỹ Đại học
Biểu đồ 2.9. Trỡnh độ học vấn nguồn nhõn lực du lịch tại trường Trung cấp văn húa nghệ thuật và du lịch tỉnh Lào Cai.
Nguồn: Tỏc giả điều tra
Trỡnh độ đại học là 05 người chiếm 83,3% trong tổng số giỏo viờn. Giỏo viờn tốt nghiệp về chuyờn ngành du lịch là 05 người chiếm 83,3 % trong tổng số giỏo viờn.
Trỡnh độ ngoại ngữ của đội ngũ giỏo viờn Khoa du lịch là tiếng Anh, trong đú số giỏo viờn biết thờm ngoại ngữ thứ hai là 2 người, chiếm 33,3% trong tổng số giỏo viờn.
Thõm niờn trong nghề của giỏo viờn là 03 người dưới 3 năm chiếm 50%, số người trờn 3 năm chiếm 50% trong tổng số giỏo viờn. Thõm niờn của cỏn bộ quản lý là trờn 3 năm.
Độ tuổi của giỏo viờn Bộ mụn du lịch từ 18-29 tuổi là 3 người chiếm 50%, từ 30-39 là 3 người chiếm 50%.
2.2.2.3. Nhõn lực trong doanh nghiệp du lịch
Theo thống kờ của Sở Văn húa, Thể thao & Du lịch tỉnh Lào Cai, trong số 2800 nhõn lực đang làm việc trong cỏc doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch thỡ chỉ cú 0,36% nhõn lực cú trỡnh độ trờn đại học; trỡnh độ từ trung cấp trở lờn chiếm 22,79 %. Số nhõn lực chưa từng qua khúa đào tạo chuyờn mụn du lịch nào chiếm khoảng 66,46%.
66.46%
15.29%
18.25% SĐH, ĐH, CĐ
TC, sơ cấp Chưa đào tạo
Biểu đồ 2.10. Cơ cấu trỡnh độ của nhõn lực trong doanh nghiệp du lịch
Nguồn: Tỏc giả điều tra
- Nhõn lực quản lý du lịch
Là đội ngũ nhõn lực làm nhiệm vụ quản lý hoạt động kinh doanh cỏc dịch vụ du lịch. Một số doanh nghiệp nhà nước, lực lượng quản lý đó qua cỏc trường đào tạo quản lý kinh tế, nhưng chưa qua cỏc lớp đào tạo du lịch, số lượng này chiếm tỷ lệ khỏ lớn, hơn 60%. Đối với doanh nghiệp Cổ phần, doanh nghiệp tư nhõn và cụng ty TNHH đại đa số khụng cú nghiệp vụ du lịch, đõy là trở ngại lớn trong hoạt động quản lý và kinh doanh cỏc dịch vụ du lịch.
Cỏc đơn vị quản lý, khai thỏc danh lam, thắng cảnh như Ban quản lý cỏc khu du lịch; ban quản lý di tớch lịch sử; Ban quản lý cỏc điểm du lịch cũng đó được trỳ trọng đào tạo nghiệp vụ du lịch, tuy nhiờn một số điểm du lịch do địa phương quản lý, nờn nhõn lực tại đõy chưa qua cỏc hệ đào tạo mà chỉ qua cỏc lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch ngắn ngày.
Bảng 2.11. Chất lượng lao động trực tiếp trong ngành du lịch Lào Cai
Nội dung Đơn vị tớnh Tổng số Tỷ lệ %
Tổng số lao động Người 2800 100
Sau đại học khỏc Người 9 0.32
Sau đại học du lịch Người 1 0.04
Đại học khỏc Người 272 9.71 Đại học du lịch Người 26 0.93 Cao đẳng khỏc Người 103 3.68 Cao đẳng du lịch Người 17 0.61 Trung cấp khỏc Người 47 1.68 Trung cấp du lịch Người 158 5.64 Chứng chỉ nghề Người 306 10.93
Chưa cú tay nghề Người 1861 66.46
Nguồn: Tỏc giả điều tra
Trong thời gian qua số lao động trực tiếp cũng đó gia tăng theo nhu cầu của ngành, tuy nhiờn số lượng lao động được đào tạo chuyờn mụn ở trỡnh độ trung cấp, cao đẳng, đại học vẫn chưa đỏp ứng được nhu cầu để phục vụ cho cỏc cơ sở kinh doanh du lịch, kể cả về số lượng và chất lượng, tỡnh trạng học xong khụng về phục vụ tại địa phương khỏ nhiều, số cũn lại yếu cả về trỡnh độ và năng lực. Theo điều tra thực tế của tỏc giả, trừ một số ớt khỏch sạn cao cấp, hầu hết nhõn viờn lễ tõn tại Lào Cai giao tiếp ngoại ngữ rất yếu; Số kỹ thuật bếp tay nghề cũn non chưa đỏp ứng phục vụ nhu cầu đũi hỏi của khỏch, kỹ thuật bếp cú tay nghề cao cũn khan hiếm, kỹ thuật nấu ăn hiện đang làm chủ yếu là kinh nghiệm để lại của người đi trước. Lực lượng hướng dẫn viờn làm du lịch cũn ớt, chất lượng chưa cao, một số hướng dẫn viờn được cấp thẻ
hướng dẫn nhưng lại chuyển làm ngành khỏc. Đội ngũ hướng dẫn viờn thiếu và yếu về nghiệp vụ chuyờn mụn. Trong số 200 hướng dẫn viờn thỡ chỉ cú 84 hướng dẫn viờn du lịch quốc tế (chiếm 42%), trỡnh độ của hướng dẫn viờn chưa cập với những kiến thức văn húa, lịch sử và hệ thống danh lam thắng cảnh trờn địa bàn nờn khả năng đỏp ứng khỏch cũn chưa tốt. Cuộc thi Hướng dẫn viờn tổ chức năm 2010, 2013 cho thấy chất lượng đội ngũ hướng dẫn viờn Lào Cai đó bộc lộ hạn chế trong ngoại ngữ, giao tiếp, quy trỡnh đún khỏch, kiến thức về văn húa, lịch sử, kỹ năng hoạt nỏo và khả năng thuyết trỡnh trước đoàn khỏch đụng. Nhiều hướng dẫn viờn sử dụng bằng giả để được cấp thẻ, chưa qua đào tạo nờn thiếu đạo đức nghề nghiệp dẫn đến cỏc hiện tượng mụi giới lữ hành vẫn diễn ra tại cửa khẩu, thậm chớ một số hướng dẫn viờn dẫn khỏch sang Hà Khẩu đưa vào cỏc nhà hàng bắt chẹt khỏch để lấy hoa hồng cao.
Nhỡn chung, chất lượng nguồn nhõn lực ngành du lịch Lào Cai hiện nay cũn nhiều bất cập, đặc biệt là về tư tưởng nhận thức, trỡnh độ chuyờn mụn, ý thức tổ chức kỷ luật, tỏc phong làm việc... Nguyờn nhõn chủ yếu là do ngành du lịch của Lào Cai những năm qua phỏt triển quỏ nhanh, việc đầu tư cho phỏt triển nguồn nhõn lực chưa theo kịp, dẫn đến hậu quả chất lượng dịch vụ kộm, việc phỏt triển du lịch chủ yếu dựa vào cộng đồng tự phỏt, phần lớn người lao động làm du lịch cộng đồng cú xuất xứ từ làm nụng nghiệp nờn gặp nhiều bỡ ngỡ, tõm lý tiểu nụng là tõm lý phổ biến trong đội ngũ người lao động ngành du lịch đó và đang là khú khăn cho việc nõng cao chất lượng nguồn nhõn lực, tạo ra ỏp lực rất lớn trong ngành du lịch Lào Cai.