2 .Giới thiệu chung về nhà hàng khách sạn ONEOPERA ĐÀ NẴNG
2.3 .Tình hình kết quả kinh doanh tại nhà hàng của ONEOPERA Đà Nẵng
3.4. Một số giải pháp marketing mix cho sản phẩm tiệc sinh nhật trên hồ bơi khách sạn
3.4.1. các chắnh sách thu hút khách đến tổ chức sinh nhật tại hồ bơi
3.4.1.1 product- sả phẩm
Khách sạn chú tâm vào khai thác thị trường khách địa phương và khách lưu trú trong khách sạn . Trong đó nhà hàng Camellia Ờ One Opera Đà Nẵng Hotel cung cấp dịch vị như hội thảo, tri ân khách hàng tại tầng 22 ,Ầ nhưng khách sạn chú trọng hơn vào việc khai thác sản phẩm tiệc sinh nhật tại hồ bơi tầng 5 khách sạn như sau:
Tiệc chức vào buổ tối hàng đêm 18h00- 19h00 : đón khách
19h00- 19h20 : chủ tiệc tuyên bố lắ do và khai tiệc
19h20- 20h20 : dạ tiệc bikini và thi người mẫu quyến rũ trên mặt nước 20h20- 22h00 : ẩm thực buffer và giao lưu ca nhạc2
22h00: tiễn khách. 3.4.1.2 . Price Ờ Giá. DỊCH VỤ BAO GỒM: 500.000/ 1 người 1.Mặt bằng hồ bơi:5.000.000 .2.Nước Suối: 25.000/ 1 chai 3. hoa trang trắ: 1.000.000 4. bong bóng trang trắ:200.000 5.rượu vang;1.000.000/ 1chai.....
3.4.1.3 place ỜPhân phối
Sản phẩm được phân phối qua các hình thức:
Khách trực tiếp đặt tiệc sinh nhật tại khách sạn thông qua số điện thoại0511 2223344 Ờ 54 -3223344
Webside: http:/www.oneopera.vn/
i và webside :Error! Hyperlink reference not valid., khách hàng tự liên lạc đặt tiệc tại khách sạn nhưng không qua mọi đối tượng trung gian nào. Số khách đặt qua hình thức này chiếm rất ắt khoảng 10% tromng tổng số khách đến với khách sạn.
Kênh phân phối gián tiếp :
Khách đặt thơng qua hình thức gửi khách của tổng giám đóc cơng ty xây dựng Hồng Lam.Hệ thống đặt tiệc thông qua sử dụng cho tất cả các khách sạn thành viên của công ty thương mại và dịch vụ hồng lam chiếm khoảng 30% tổng số khách đến với khách sạn.
3.4.1.4 Promotion Ờ Xúc tiến
Bán hàng trực tiếp :
Đối với hình thức bán hàng truyền thống , khách sạn one opera đà nẵng có một đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, được phân ra khai thác các mảng dịch vụ khác nhau ( lưu trú , ẩm thực , dịch vụ bổ sung, tiệc và hội thảo.)
Quảng cáo
Một trong những hoạt động Marketing không thể thiếu . Từ năm 2014 Ờ 2016 mỗi năm khách sạn dành ra 7 Ờ 10% ngân sách cho hoạt động quảng cáo.
Quảng cáo in
Quảng cáo in ln là hình thức truyền thống của khách sạn, các tờ báo đã được lựa chọn,facebook của khách sạn,..Ầhướng tới thị trường trong nước. Khách sạn one opera đà nẵng sửa dụng báo thanh niên, tạp chi Travelife,ẦCòn phần khách quốc tế thì báo Vietnamnews, tạp chắ Vetter,Ầ
Ngồi ra thì khách sạn cịn quảng cáo qua tạp chắ quốc tế hoặc các tạp chắ của công ty thương mại và dịch vụ hồng lam.
Quảng cáo truyền hình
Khách sạn vẫn chi quảng cáo trên truyền hình quốc tế thơng qua kênh quảng cáo của cơng ty thương mại và dịch vụ hồng lam.
Quảng cáo trên Internet
Một trong những cơng cụ nổi bật để quảng bá hình ảnh đến khách hàng mục tiêu nhanh nhất chắnh là thông qua Internet. Bằng việc xuất hiện trên các chuyên trang, Blog, diễn đàn, webside về du lịch cũng như các webside đặt hàng trực tuyến www.agoda.com , www.vinabooking.vn , khách sạn đã biết đến rộng rãi hơn.
Khuyến mãi
Khách sạn sẽ áp dụng ưu đãi cho các khách hàng đặt tour trong vòng từ ngày 30/7 đến ngày 30/08/ 2017 sẽ giảm 10% giá trị dịch vụ tổ chức sinh nhật
Khách hàng sẽ được tặng liệu trình chăm sóc da tại Spa.
Ngồi ra khách sạn cịn ưu đãi áp dụng cho các thành viên công ty thương mại và dịch vụ hồng lam.
Chương trình khách hàng trung thành của tập đoàn dành riêng cho các khách hàng gắn bó với khách sạn