2 .Giới thiệu chung về nhà hàng khách sạn ONEOPERA ĐÀ NẴNG
2.3 .Tình hình kết quả kinh doanh tại nhà hàng của ONEOPERA Đà Nẵng
2.4 Thực trạng Marketing Ờ Mix tai nhà hàng của khách sạn One Opera
2.4. 2 Price Ờ Giá
Giá thành của chương trình trong nhà hàng là tịan bộ chi phắ mà nhà hàng chi ra để nghiên cứu, xây dựng, tổ chức bán, thực hiện chương trình du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu của du khách.
Gồm có 2 loại giá thành trực tiếp và giá thành đầy đủ: chi phắ phục vụ chung cho hoạt động của nhà hàng, chi phắ trực tiếp phát sinh trong quá trình thực hiện chương trình sản phẩm
Thưc trang về giá trong marketing mix của nhà hàng:
Giá bán cho một sản phẩm quá cao làm người tiêu dùng khơng có khả năng chi trả . Chắ phắ phát sinh cao so với măt bằng chung của du lịch đà nẵng.
2.4.3 Place ỜPhân phối
Doanh nghiệp lấy phân phối trung gian thì họ phải chịu chi phắ lớn do khơng chun mơn hố, do quy mơ nhỏ bé của các công ty lữ hành.
Ở Việt Nam nếu các Nhà xuất bản báo chắ tự lo lấy hệ thống kênh phân phối cho doanh nghiệp thì chắc chắn họ không chịu nổi được chi phắ phân phối.
Do vậy, họ phải phân phối báo chắ thông qua hệ thống bưu cục trải rộng khắp cả nước của Bưu điện và nhiều đại lý tư nhân khác trên cả nước.
Các nhà sản xuất nước ngồi cũng khơng thể chịu được chi phắ phân phối nếu họ tự tổ chức lấy mạng lưới phân phối tại Việt Nam.
phạm vi tiếp cận với khách hàng cho nhà sản xuất trong khi giảm đầu mối tiếp xúc cho
nhà sản xuất và cho khách hàng.
mạng lưới phân phối mà các nhà sản xuất có thể tiếp cận tới đơng đảo khách hàng ở khắp nơi. Khách hàng cũng chỉ cần tiếp xúc với một nhà phân phối là có thể mua được nhiều loại sản phẩm của các nhà sản xuất khác nhau. Ngược lại, các nhà sản xuất cũng chỉ cần tiếp xúc với một nhà phân phối là có thể bán được sản phẩm cho nhiều khách hàng .
rủi ro cao cho doanh nghiệp
Trong trường hợp mua đứt bán đoạn sản phẩm với nhà phân phối, các trung gian thương mại đã chia sẻ rủi ro do giá cả biến động với nhà sản xuất.
Do vậy, nhà sản xuất có thể thu hồi vốn nhanh để tái đầu tư vào chu kỳ sản xuất tiếp theo.
Kênh phân phối trực tiếp là kênh phân phối mà trong đó thành phần tham gia chỉ có doanh nghiệp và khách hàng.
Hàng hóa sản xuất ra sẽ được phân phối trực tiếp đến tay khách mà không hề phải qua bất kỳ trung gian phân phối nào.
Cách phân phối trực tiếp này làm tốn thời gia của khách