B. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
2.2. Thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà
2.2.3. Những giá trị được công bố
a. Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi
* Tầm nhìn
Tổng Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội hướng tới trở thành một doanh nghiệp vững mạnh và dẫn đầu ngành sản xuất bia, rượu, nước giải khát tại Việt Nam.
Trong lĩnh vực kinh doanh này, đối thủ cạnh tranh là không ít. Vậy nên việc đưa ra tầm nhìn và có hướng hoạt động rõ ràng sẽ giúp công ty đứng vững trên thị trường và trở thành doanh nghiệp dẫn đầu trong sản xuất nước giải khát tại Việt Nam. * Sứ mệnh
Thứ nhất, công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam và khu vực những sản phẩm đồ uống có chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thứ hai, góp phần xây dựng và hình thành văn hóa uống của người Việt, ủng hộ việc uống có trách nhiệm.
Thứ ba, trách nhiệm với Chính phủ và xã hội trong công tác an sinh xã hội.
Thứ tư, nghiên cứu và phát triển các danh mục nhãn hiệu chiến lược với các giá trị gia tăng, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao hơn của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
72
Công ty đưa ra 4 sứ mệnh, cho thấy công ty đã và đang nỗ lực hết mình để khẳng định thương hiệu trong lòng khách hàng. Sứ mệnh của công ty chính là bản tuyên ngôn đối với xã hội, như một lời cam kết với khách hàng. Qua đó cũng thể hiện được lĩnh vực và ngành nghề kinh doanh của công ty. Sứ mệnh của công ty hiện tại đã đảm bảo được những mục đích mà công ty luôn hướng tới.
* Giá trị cốt lõi
Trong xây dựng văn hóa doanh nghiệp giá trị cốt lõi mà doanh nghiệp phải xây dựng trước tiên đó là các biểu hiện trực quan, phải xây dựng từ các biểu hiện trực quan rồi mới đến xây dựng các biểu hiện phi trực quan. Các biểu hiện trực quan của công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà cũng chính là giá trị cốt lõi của doanh nghiệp được thể hiện dưới nhiều hình thức bao gồm như: kiến trúc, nghi lễ, biểu tượng, ngôn ngữ, khẩu hiệu,…
b. Các định hướng, mục tiêu chủ yếu của công ty trong thời gian tới
Công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà tập trung phát huy những điểm mạnh đã đạt được trong những năm qua. Tuy nhiên còn tồn tại một số điểm hạn chế, nên công ty đã triển khai lập kế hoạch, mục tiêu trong thời gian tới.
- Những sự kiện quan trọng như những ngày lễ, tết, ngày kỉ niệm, công ty sẽ thúc đẩy khả năng bán hàng và tạo sân chơi nhằm thu hút khách hàng.
- Tổ chức quan tâm chăm sóc khách hàng nhiều hơn, đưa ra những chương trình kích cầu nhiều hơn.
- Quảng bá rộng rãi hình ảnh của công ty đến khách hàng thông qua poster, và các trang mạng.
- Triển khai đào tạo cho cán bộ, công nhân viên về kiến thức mới, giúp tăng năng suất lao động.
- Khích lệ, động viên nhân viên trong công ty, chế độ lương thưởng có biến động tăng.
- Quy trình sản xuất kinh doanh được quan tâm đặc biệt, sao cho sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng phải là sản phẩm tốt nhất.
- Không ngừng đầu tư đổi mới công nghệ, thay thế máy móc lạc hậu bằng các thiết bị máy móc hiện đại.
73
- Xây dựng công ty trở thành đơn vị phát triển bền vững, toàn diện, góp phần vào công cuộc đổi mới, công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước.
- Hoàn thiện các dự án đang triển khai và thu hút thêm các dự án mới, không ngừng nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh các lĩnh vực mà công ty đang hoạt động nhằm tối đa hóa lợi nhuận mang lại doanh thu ổn định cho công ty.
c. Chiến lược phát triển trung và dài hạn
Tầm nhìn chiến lược: Xây dựng công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà thành một trong những công ty vững mạnh, giữ vai trò chủ đạo trong lĩnh vực nước giải khát trên địa bàn tỉnh Phú Thọ nói riêng và cả nước nói chung.
Sứ mạng kinh doanh: Duy trì và phát triển sản phẩm bia luôn là nét tinh hoa trong văn hoá ẩm thực và là niềm tự hào của thương hiệu bia Hà Nội.
Công ty đưa ra những chiến lược nhằm mục đích giảm thiểu chi phí và tiết kiệm nguyên vật liệu, vật tư sản xuất đồng thời quảng bá hình ảnh đến đông đảo người tiêu dùng. Tăng lượng hàng tiêu thụ, từ đó tăng doanh thu, lợi nhuận và giảm bớt chi phí.
Công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà đã xác định và đưa ra được tầm nhìn chiến lược, sứ mạng kinh doanh đúng đắn, góp phần tích cực đến việc hình thành và thực thi kế hoạch của công ty. Khi hoạch định tầm nhìn chiến lược và phổ biến nó tới các nhân viên cũng như cộng đồng, công ty sẽ giúp các khách hàng tin tưởng và hành động theo những niềm tin đó.
d. Hệ thống văn bản nội quy, quy định
Hệ thống văn bản nội quy, quy định đối với mỗi công ty là rất cần thiết, công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà tồn tại và phát triển cũng nhờ vào một phần mắt xích quan trọng này. Những quy định của công ty sẽ giúp cho người lao động ý thức hơn trong quá trình làm việc, tránh xáo trộn công tác quản lý của công ty. Công ty có đưa ra những quy định chung, được in thành văn bản, phân phát đến từng phòng làm việc, dán ở cổng ra vào, khu vực nhà kho,…để công nhân viên có thể tự ý thức được trách nhiệm của họ nơi làm việc.
Một số hình ảnh về văn bản nội quy, quy định của công ty đã được thiết kế thành bảng hiệu.
74
(Nguồn: Ảnh chụp thực tế tại công ty)
Hình 2.10. Một số hệ thống nội quy, quy định của công ty
Sau khi tiến hành phát 128 phiếu điều tra cảm nhận của lãnh đạo và nhân viên về về những giá trị được công bố của công ty, thu về được 128 phiếu với kết quả như sau:
75
Bảng 2.15. Mức độ cảm nhận của lãnh đạo và nhân viên về những giá trị được công bố STT Chỉ tiêu đánh giá Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Trung lập Đồng ý Hoàn toàn đồng ý Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % 3.1 Tầm nhìn của công ty tạo thuận lợi cho việc kết nối giữa hiện tại và tương lai
- - - - - - 104 81,25 24 18,75 3.2 Sứ mệnh của công ty là một lời tuyên bố về mục đích hay lý do khiến công ty tồn tại - - - - - - 23 17,97 105 82,03 3.3 Sứ mệnh của công ty giúp thu hút nhân tài
- - - - - - 78 60,94 50 39,06 3.4
Các định hướng, mục tiêu trong thời gian tới rất đúng đắn
- - - - - - 20 15,63 108 84,38 3.5
Hệ thống văn bản pháp luật, nội quy, quy định hợp lý
- - - - - - 69 53,91 59 46,09 3.6
Công ty đã đưa ra những chiến lược có lợi cho hoạt động kinh doanh
- - - - - - 43 33,59 85 66,41
(Nguồn: Điều tra thực tế tại công ty)
Bảng kết quả điều tra về mức độ cảm nhận của nhân viên về những giá trị được công bố như mục tiêu, tầm nhìn, sứ mệnh của công ty được đánh giá rất cao. Không có ý kiến phản đối và ngược lại la rất đồng ý. Tầm nhìn của công ty đã tạo thuận lợi cho việc kết nối giữa hiện tại và tương lai, các định hướng, mục tiêu trong thời gian tới rất đúng đắn với tỷ lệ đồng thuận rất cao.
Công ty đã đề ra được các văn bản nội quy, quy định hợp lý nhận được sử ủng hộ từ phía nhân viên của công ty, tránh gây áp lực vì những nội quy, quy định đều rất hợp lý với 53,91% đồng ý và 46,09% hoàn toàn đồng ý. Công ty đã đạt
76
được mục tiêu trong việc quy định đối với nhân viên, nhân viên cảm thấy hài lòng với các quy định được đặt ra.
e. Những giá trị khác
Những giá trị khác như thái độ, chuẩn mực, đạo đức, đây là những quan niệm về nhân, lễ, nghĩa, trí, tín, về sự bình đẳng, sự yêu thương đùm bọc lẫn nhau, quan điểm về tốt xấu được các thành viên trong công ty cùng ý thức giống nhau.
- Chuẩn mực ứng xử của cấp trên với cấp dưới: Giám đốc luôn dùng thái độ hòa nhã để nói chuyện, trao đổi với công nhân viên, nhất là nhân viên khối phòng ban hành chính. Trong việc khiển trách, kỷ luật, cấp trên đã đứng trên lợi ích của công ty chứ không vì lợi ích cá nhân. Nhắc nhở nhân viên mắc lỗi trên cơ sở góp ý, nhẹ nhàng chỉ ra lỗi sai đồng thời nghiêm túc yêu cầu sửa chữa. Người quản lý đã quan tâm tới những ý kiến phản hồi của cấp dưới, vừa để nắm bắt tình hình công ty, vừa để nhận biết những khó khăn, tình huống khó giải quyết tại công ty. Ở các phòng ban, những cán bộ cấp trên có kinh nghiệm và chuyên môn giúp đỡ, hướng dẫn cấp dưới của mình khi những tình huống khó khăn phát sinh. Trong các kho bãi, những lao động có kinh nghiệm, ở vị trí cao hơn như quản đốc, tổ trưởng, trưởng ca cũng trao đổi giúp đỡ công nhân trong trường hợp gặp khó khăn. Tuy nhiên, khoảng cách giữa bộ phận cán bộ phòng ban trong công ty và bộ phận công nhân trong kho bãi còn khá lớn, dẫn đến việc ứng xử giữa cán bộ quản lý cấp cao với công nhân còn xa cách, câu nệ.
- Chuẩn mực ứng xử của cấp dưới với cấp trên: Các nhân viên trong công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà cũng có những thái độ tích cực. Họ tôn trọng và cư xử đúng mực với cấp trên, cố gắng hoàn thành công việc của mình được giao, chia sẻ và tán dương những thành tích cùng sự cố gắng của lãnh đạo. Họ cũng luôn cố gắng học hỏi kinh nghiệm từ những cán bộ lãnh đạo có chuyên môn vững vàng và kinh nghiệm lâu năm. Một số công nhân làm việc tại các kho bãi có tinh thần học hỏi cao, sau một thời gian làm việc đã nhanh chóng nâng cao tay nghề và thu nhập cho bản thân.
77
- Giữa các đồng nghiệp trong công ty: Trong công việc cũng như trong cuộc sống, họ quan tâm và giúp đỡ nhau. Trong cùng một tổ làm việc, họ biết cách phân chia nhiệm vụ, giúp đỡ nhau hoàn thành công việc.
- Giữa nhân viên của công ty với khách hàng: Nhân viên của công ty coi khách hàng như thượng đế. Luôn coi trọng và hết lòng phục vụ. Mặc dù họ được khách hàng yêu mến và tin tưởng nhưng tác phong vẫn còn hạn chế, giao tiếp giữa nhân viên với khách hàng vẫn chưa thực sự lễ phép, đôi lúc nhân viên không dùng kính ngữ với khách hàng. Điều này sẽ tác động xấu đến văn hóa doanh nghiệp của công ty.
Sau khi phát 359 phiếu điều tra cảm nhận của khách hàng về tác phong cư xử, hành vi của các nhân viên trong công ty thu về 359 phiếu với kết quả như sau:
Bảng 2.16. Mức độ cảm nhận của khách hàng về tác phong cư xử, hành vi của nhân viên trong công ty
stt Chỉ tiêu
Hoàn toàn không đồng
ý
Không đồng
ý Trung lập Đồng ý Hoàn toàn
đồng ý Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % 5.1
Nhân viên của công ty giao tiếp lịch sự, lễ phép
37 10,31 40 11,14 170 47,35 100 27,86 12 3,34
5.2
Nhân viên của công ty xử lý công việc rất chuyên nghiệp
- - - - - - 298 83,01 61 16,99
5.3
Nhân viên luôn hết lòng phục vụ, giải đáp thắc mắc cho khách hàng - - - - - 228 63,51 131 36,49 5.4 Thái độ cư xử của nhân viên thể hiện văn hóa của công ty
- - - - - - 43 11,98 316 88,02
78
Qua bảng 2.16 ta có thể nhận thấy tác phong cư xử của nhân viên vẫn còn hạn chế. Nhân viên vẫn còn nói những lời chưa được thuần mỹ, cư xử chưa được lịch sự. Có 10,31% khách hàng hoàn toàn không đồng ý và 11,14% không đồng ý. Thái độ cư xử của nhân viên chưa thực sự tốt, điều này sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến việc thu hút khách hàng cho công ty.
Khách hàng cũng nhận định được rằng một khi nhân viên có thái độ lịch sự và thân thiện sẽ làm cho khách hàng cảm thấy được tôn trọng và được giải quyết những thắc mắc. Điều này sẽ tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp và văn minh dễ dàng thu hút đối tác kinh doanh.
Tuy nhân viên tại công ty còn nói những từ thiếu lịch sự nhưng lại rất hết lòng trong xử lý công việc và tôn trọng khách hàng, sẵn sàng giải đáp thắc mắc cho khách hàng khi họ cần. Như vậy nhân viên tại công ty nên xem xét lại hành vi và hạn chế nói những lời không thuần mỹ, tránh hiểu lầm từ phía khách hàng. Điều này cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hình ảnh và lợi ích của công ty.