Cơ cấu tổ chức, quản lý
- Cơ cấu tổ chức, quản lý là tổng hợp các bộ phận khác nhau, có quan hệ với nhau được chuyên môn hóa và có quyền hạn nhất định, bố trí theo từng cấp, nhằm đảm bảo thực hiện chức năng quản lý, điều hành mọi hoạt của doanh nghiệp.
- Cơ cấu tổ chức, quản lý chịu ảnh hưởng đến nhiều yếu tố khác nhau như: trình độ sản xuất, đặc điểm kinh tế, trình độ và năng lực quản lý, khả năng về tài chính… - Công ty TNHH một thành viên Xuất khẩu Thủy sản Khánh Hòa là một doanh nghiệp do Nhà nước sở hữu 100% vốn điều lệ, có quy mô vừa và nhỏ, có bộ máy quản lý được tổ chức theo cơ cấu sau:
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN XUẤT KHẨU THỦY SẢN KHÁNH HÒA
: Quan hệ trực tuyến.
: Quan hệ chức năng.
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy Công ty TNHH một thành viên Xuất Khẩu Thủy sản Khánh Hòa. (Nguồn: Phòng Tổ chức hành chính)
Trong sơ đồ tổ chức quản lý của Công ty, giữa lãnh đạo và các phòng ban có mối quan hệ trực tuyến; các phòng ban và các đơn vị sản xuất có mối quan hệ chức năng.
Căn cứ Luật Doanh nghiệp số 65/2005/QH11 được Quốc hội Khoá XI Nước Cộng hoà Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam thông qua tại kỳ họp thứ 8 ngày 29 tháng 11
CHỦ TỊCH CÔNG TY KIÊM GIÁM ĐỐC
PHÓ GIÁM ĐỐC PHÒNG TỔ CHỨC HÀNH CHÍNH PHÒNG KẾ TOÁN- TÀI VỤ PHÒNG KẾ HOẠCH- KINH DOANH PHÒNG KỸ THUẬT VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TẠI TP HCM XƯỞNG CHẾ BIẾN THỦY ĐẶC SẢN XƯỞNG CHẾ BIẾN ĐÔNG LẠNH PHÓ GIÁM ĐỐC
năm 2005; Nghị định số 25/2010/NĐ-CP ngày 19 tháng 3 năm 2010 của Chính phủ về chuyển công ty nhà nước thành công trách nhiệm hữu hạn một thành viên và tổ chức quản lý công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên do Nhà nước làm chủ sở hữu, Chủ tịch Công ty kiêm giám đốc Công ty do Chủ tịch UBND Tỉnh bổ nhiệm, là đại diện pháp nhân của doanh nghiệp và chịu trách nhiệm trước UBND Tỉnh và pháp luật về điều hành hoạt động của doanh nghiệp. Chủ tịch Công ty kiêm giám đốc có quyền hành cao nhất trong Công ty.
Phó Giám đốc là người giúp việc cho Giám đốc, do Chủ tịch Công ty bổ nhiệm sau khi được sự đồng ý của Chủ sở hữu (UBND tỉnh); chịu trách nhiệm trước Chủ tịch Công ty về nhiệm vụ được giám đốc giao; điều hành Công ty thay giám đốc khi giám đốc đi vắng.
Các phòng chuyên môn, nghiệp vụ và đơn vị trực thuộc có chức năng, nhiệm vụ tham mưu, giúp việc cho giám đốc trong quản lý, điều hành công việc theo chuyên môn, nghiệp vụ riêng.
- Phòng Tổ chức - Hành chính có nhiệm vụ tham mưu cho giám đốc về các vấn đề có liên quan đến quản lý nhân sự và tài sản của Công ty, tổ chức sắp xếp cán bộ công nhân viên các bộ phận theo yêu cầu của sản xuất; kiến nghị với giám đốc về các vấn đề có liên quan đến lao động trong xí nghiệp như: tiền lương, kỷ luật, điều động công nhân, các chính sách xã hội theo qui định.
- Phòng Kế toán tài vụ: Chịu trách nhiệm về công tác quản lý tài chính kế toán của Công ty; tổ chức ghi chép, theo dõi số liệu kế toán, sổ sách chứng từ trong quá trình sản xuất kinh doanh theo đúng chế độ; cân đối thu chi hợp lý; báo cáo lên ban giám đốc về tình hình sử dụng vốn, tài sản của Công ty, đề ra các kế hoạch hoạt động về tài chính và biện pháp thực hiện một cách kịp thời và hợp lý.
- Phòng kỹ thuật có chức năng quản lý về khoa học kỹ thuật, các tiêu chuẩn qui trình, qui phạm của nhà nước và của xí nghiệp, cung cấp các trang thiết bị đảm bảo an toàn chất lượng và an toàn thiết bị; nhân viên phòng có trách nhiệm về việc bảo trì, tu sửa hệ thống máy móc thiết bị phục vụ cho việc sản xuất.
doanh của Công ty. Nhiệm vụ của phòng này là đề ra các hoạt động kinh doanh, nghiên cứu tìm kiếm thị trường tiêu thụ các sản phẩm đầu ra, tổ chức nguồn hàng, thực hiện các nhiệm vụ giao và nhận hàng; đề xuất các ý kiến về việc thu mua nguyên liệu, vật liệu, tiêu thụ sản phẩm, đồng thời ký kết hợp đồng về tiêu thụ sản phẩm xuất khẩu, các hợp đồng về thu mua nguyên liệu đảm bảo cho dây chuyền sản xuất diễn ra liên tục, kịp tiến độ sản xuất.
- Xưởng chế biến đông lạnh: chuyên sản xuất và chế biến các mặt hàng thủy sản đông lạnh xuất khẩu và tiêu thụ nội địa.
- Xưởng chế biến hàng thủy đặc sản: Chuyên sản xuất và chế biến những mặt hàng thủy sản khô để phục vụ cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
- Văn phòng đại diện tại thành phố Hồ Chí Minh với chức năng, nhiệm vụ là đại diện của Công ty tại thành phố Hồ Chí Minh, nơi trực tiếp thực hiện công tác xuất nhập khẩu tại thành phố Hồ Chí Minh, là cơ sở để quảng bá, thực hiện công tác marketing.
Cơ cấu tổ chức sản xuất
Tổ chức sản xuất có vai trò là sự phối hợp giữa sức lao động và tư liệu lao động sao cho phù hợp với yêu cầu nhiệm vụ sản xuất đề ra. Cơ cấu tổ chức sản xuất của doanh nghiệp phải phù hợp với quy mô, công nghệ sản xuất nhằm tạo ra của cải vật chất cho xã hội với hiệu quả cao.
Căn cứ nhiệm vụ và chức năng của Công ty, cơ cấu tổ chức sản xuất chính của Công ty gồm 2 đơn vị trực thuộc (có sơ đồ ở trang sau):
- Xưởng chế biến thủy sản đông lạnh: có nhiệm vụ chế biến, sản xuất hay gia công những mặt hàng thủy sản đông lạnh cho nhu cầu xuất khẩu.
- Xưởng chế biến thủy đặc sản: có nhiệm vụ chế biến các mặt hàng thủy hải sản khô xuất khẩu.
Các bộ phận trực thuộc của xưởng chế biến có nhiệm vụ phục vụ trực tiếp cho sản xuất chính, bảo đảm cho sản xuất theo quy trình khép kín. Cụ thể:
+ Tổ Nghiệp vụ_Quản lý và sản xuất nước đá gồm 3 bộ phận: Quản lý, điều hành; thống kê, kế toán của Xưởng và sản xuất nước đá phục vụ cho xưởng.
+ Tổ KCS có nhiệm vụ giám sát quy trình sản xuất, kiểm tra chất lượng sản phẩm đảm bảo đúng qui định chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm. + Tổ cơ điện lạnh có nhiệm vụ vận hành, sửa chữa, bảo quản và bảo dưỡng hệ thống máy móc thiết bị cơ điện lạnh phục vụ chế biến và bảo quản sản phẩm.
+ Tổ thành phẩm có nhiệm vụ đóng gói bao bì sản phẩm sau khi cấp đông, giao nhận hàng hóa sau chế biến, bốc xếp, vận chuyển sản phẩm vào kho bảo quản. + Hai đội chế biến có nhiệm vụ thay ca nhau để duy trì sản xuất chế biến hàng ngày từ công đoạn tiếp nhận nguyên liệu để chế biến đến công đoạn sản phẩm hoàn thành ở mức bán thành phẩm.
* Xưởng chế biến thủy đặc sản có 3 tổ trực thuộc:
+ Tổ nghiệp vụ, quản lý bao gồm 2 bộ phận quản lý, điều hành và thống kê, kế toán xưởng.
+ Tổ sản xuất cá ngừ xông khói là bộ phận chuyên sản xuất mặt hàng cá ngừ xông khói theo quy trình chế biến của Nhật Bản.
+ Tổ chế biến hàng thủy sản khô chuyên sản xuất các sản phẩm cá khô, mực khô, ruốc khô, các sản phẩm thủy đặc sản khô khác.
SƠĐỒ TỔ CHỨC SẢN XUẤT
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN XUẤT KHẨU THỦY SẢN KHÁNH HÒA
Sơ đồ 2.2: Tổ chức sản xuất Công ty TNHH một thành viên Xuất Khẩu Thủy sản Khánh Hòa. (Nguồn: Phòng Tổ chức hành chính)
Nhận xét:
Là một doanh nghiệp nhà nước, Chủ tịch Công ty có cơ cấu tổ chức sản xuất hợp
lý, gọn nhẹ, phù hợp với nền kinh tế thị trường và chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp. Công ty trực tiếp quản lý toàn bộ các đơn vị sản xuất và phân cấp quản lý, điều hành các đơn vị nhỏ cho các xưởng, tạo điều kiện để họ phát huy quyền tự chủ
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN XUẤT KHẦU
THỦY SẢN KHÁNH HÒA XƯỞNG CHẾ BIẾN ĐÔNG LẠNH TỔ NGHIỆP VỤ QUẢN LÝ TỔ KCS ĐỘI CHẾ BIẾN I XƯỞNG CHẾ BIẾN THỦY ĐẶC SẢN TỔ NGHIỆP VỤ QUẢN LÝ TỔ CHẾ BIẾN CÁ NGỪ XÔNG KHÓI TỔ CHẾ BIẾN HÀNG THỦY SẢN KHÔ ĐỘI CHẾ BIẾN II TỔ THÀNH PHẨM TỔ CƠ ĐIỆN LẠNH
cũng như năng lực và trình độ của cán bộ cấp dưới.