- Các khu chợ đêm
2.4.2. Phát triển dịch vụ lưu trú, ăn uống của thành phố Hội An a Dịch vụ lưu trú
a. Dịch vụ lưu trú
Dịch vụ lưu trú là yếu tố quan trọng cấu thành nên những sản phẩm du lịch tại Hội An. Những năm qua, cùng với sự phát triển của ngành du lịch Hội An, các cơ sở lưu trú du lịch đã được đầu tư và nâng cao chất lượng, phát triển nhanh về số
lượng, đa dạng về loại hình, đủ năng lực đáp ứng nhu cầu đa dạng của hơn 3 triệu khách mỗi năm ở các mức chi tiêu khác nhau. Tính đến cuối năm 2019, toàn thành phố có tổng cộng 649 cơ sở lưu trú đang hoạt động với 10.575 phòng. Trong đó, 153 khách sạn với 7.662 phòng (chiếm tỷ trọng 72,45% tổng số phòng), 188 biệt thự du lịch với 1.608 phòng (chiếm tỷ trong 15,2%), 302 cơ sở homestay với 1.187 phòng (chiếm tỷ trọng 11,22%). Cạnh đó còn có một số cơ sở nhà nghỉ và loại hình khác.
Bảng 2.6: Cơ sở lưu trú của thành phố Hội An tính đến 31/12/2019
Loại hình Số lượng cơ sở Số buồng Tỷ trọng buồng (%)
Khách sạn 153 7.662 72,45
Biệt thự du lịch 188 1.608 15,21
Homstay 302 1.187 11,22
Nhà nghỉ 05 62 0,58
Loại khác (phân viện) 01 56 0,54
Tổng 649 10.575 100
(Nguồn: UBND thành phố Hội An)
UBND thành phố cho biết, trong năm 2019 có khoảng 631 cơ sở với khoảng 9.051 phòng đã có chủ trương thống nhất đầu tư và đưa vào hoạt động, trong đó số đông hơn là loại hình biệt thự du lịch và homestay… Điều đó chứng tỏ Hội An đang phát triển rất nhanh mạng lưới cơ sở lưu trú du lịch. Nhìn chung, việc triển khai thực hiện kế hoạch phát triển theo quy định đạt nhiều kết quả tổt, đảm bảo lộ trình và đúng định hướng xây dựng thành phố sinh thái – văn hóa và du lịch. Mạng lưới cơ sở lưu trú du lịch trên địa bàn được hình thành theo các tuyến, xu hướng mở rộng về vùng ven đô thị, tạo cơ hội thúc đẩy dịch vụ du lịch tại các địa phương ngoại ô, nông thôn và hải đảo.