6. Kết cấu khóa luận
2.3.1. Những điều Golden Gate Group đã làm được trong đại dịch
Trước khi xuất hiện dịch Covid19, Golden Gate Group tổ chức riêng lẻ các cuộc thi ở hai miền Bắc, Nam trực tiếp. Sau khi xuất hiện dịch Covid19, lãnh đạo Golden Gate Group đã quyết định thành lập bộ phận Truyền thông nội bộ trực thuộc Ban Nhân sự Tập đoàn. Từ đây, các kênh thông tin được hình thành đảm bảo phủ thông tin tới đa dạng đối tượng, khu vực làm việc khác nhau và G-HAPPY ra đời kết nối nhân viên trên cả nước, giúp mỗi nhân viên cảm thấy mình là một phần của đại gia đình Golden Gate Group dù đang làm việc tại bất cứ đâu trên dải đất hình chữ S. Trong thời kỳ dịch bệnh bùng phát, hạn chế tụ tập nơi đông người, bộ phận Truyền thông nội bộ đã tổ chức các cuộc thi online trên G-HAPPY, trao nhiều giải thưởng mang tính cá nhân và đồng độ ở cả hai miền Nam và Bắc, tạo sự phấn khích cho nhân viên dù không có các hoạt động offline. Nội dung các cuộc thi được tổ
chức đa dạng để nhân viên có thể tham gia một cách thoải mái và còn gắn kết các nhân viên trong nhà hàng với nhau để đạt được những giải thưởng đồng đội.
Trong thời kỳ dãn cách xã hội, Golden Gate Group cho một số lượng lớn nhân viên nghỉ tạm thời do nhà hàng không hoạt động nhưng vẫn trả đúng và đủ lương nhân viên đã làm trong khoảng thời gian nhân viên đã làm trước dịch. Sau dịch nhà hàng đưa vào vận hành bình thường, nhân viên nếu có nhu cầu tiếp tục đi làm công ty vẫn đảm bảo số lượng nhân viên trong một ca làm việc và giờ công của nhân viên làm việc bán thời gian. Tình trạng cho nhân viên nghỉ hẳn tại một số công ty trong ngành dịch vụ F&B không xuất hiện tại Golden Gate Group, công ty luôn cố gắng động viên nhân viên trong thời kỳ dịch bệnh để nhân viên yên tâm đi làm sau khi dịch được kiểm soát.
Đối với những nhân viên bán thời gian và cả nhân viên toàn thời gian có hoàn cảnh gia đình khó khăn, không thể đi làm kiếm thêm thu nhập do nhà hàng đóng cửa trong mùa dịch, phía ban lãnh đạo công ty đã có những hành động ý nghĩa nhằm động viên tinh thần mỗi cá nhân. Tại mỗi nhà hàng, những cá nhân có hoàn cảnh khó khăn được ban quản lý nhà hàng gửi thông tin lên công ty và công ty sẽ có những phần quà nhỏ và đại diện ban lãnh đạo xuống tận nơi thăm hỏi và tặng quà. Vào những đợt dịch trước tết Nguyên đán 2021, những nhân viên có quê ở trong vùng dịch không thể về quê sum vầy cùng gia đình cũng nhận được những món quà nhỏ động viên của công ty. Đối với những cá nhân có quê ở xa nơi làm việc, công ty đã hỗ trợ tiền vé xe về quê để đảm bảo nhân viên vẫn có cơ hội về đón tết bên gia đình.
Bữa ăn ca cho nhân viên được triển khai từ tháng 8 , Bếp trung tâm (CK) hai miền đã chế biến hàng nghìn suất ăn ca cho nhân viên nhà hàng mỗi ngày, mang lại các bữa ăn kết nối, ấm lòng đội ngũ nhân viên trực tiếp sản xuất và kinh doanh khối nhà hàng.
Một nguồn nhân lực hiệu suất cao là tập thể những con người sở hữu tinh thần luôn học hỏi để phát triển, sẵn sàng cải tiến không ngừng với động lực làm việc mạnh mẽ, tự hào về công ty và gắn kết với công ty. Nét mới trong chính sách đào
nội bộ theo hướng tập trung ưu tiên vào các năng lực cần thiết cho đội ngũ để thực hiện mục tiêu chung. Để có cơ sở cho việc phát triển nguồn lực hiệu quả và sát thực, chương trình xây dựng cho đội ngũ Quản lý nhà hàng đã được khởi động tại miền Bắc với sự tham gia của gần 200 Quản lý nhà hàng. Nhờ kết quả từ hoạt động đánh giá năng lực, trong năm 2021, các chương trình đào tạo phát triển Quản lý nhà hàng sẽ được tiếp nối một cách hiệu quả, tác động tích cực vào việc phát triển đội ngũ quản lý hiệu suất cao với tinh thần vượt trội.