Về lãnh đạo

Một phần của tài liệu 255 giải pháp tạo động lực cho nhân viên khối nhà hàng tại golden gate group (Trang 86 - 91)

6. Kết cấu khóa luận

3.2.4. Về lãnh đạo

Nhân viên đi làm bị ảnh hưởng rất lớn từ người lãnh đạo. Có những nhân viên gắn bó hết mình với công ty chỉ vì mong muốn đi theo người lãnh đạo của mình. Nếu nhân viên tin tưởng vào khả năng, quan điểm và phong cách người lãnh đạo của mình, họ có xu hướng cống hiến nhiều hơn, thích làm việc hơn vì họ nghĩ dưới sự lãnh đạo của người này thì những cống hiến của họ được ghi nhận và công ty ngày càng phát triển.

Với điểm số đánh giá ở mức điểm dưới 4 trên thang 5 cho thấy lãnh đạo tại Golden Gate Group chưa thực sự phát huy hết vai trò và sức ảnh hưởng của mình xuống đội ngũ. Để thúc đẩy động lực làm việc của nhân viên thông qua yếu tố “phong cách lãnh đạo”, công ty nên phát huy những điểm tốt mà lãnh đạo đang thực hiện như sự hòa đồng, giúp đỡ nhân viên, luôn cố gắng để tạo ra bầu không khí vui vẻ và tâm lý thoải mái cho nhân viên làm việc. Đồng thời khắc phục những hạn chế mà lãnh còn tồn tại trong công tác này bằng cách:

Với yếu tố: “Lãnh đạo đánh giá thành tích nhân viên công bằng, có ghi nhận”, lãnh đạo tổ chức ngay cuộc họp với các quản lý tại cửa hàng, giải thích chi tiết từng tiêu chí đánh giá với đội ngũ. Sau mỗi lần đánh giá lãnh đạo cần để nhân viên được ý kiến và hiểu rõ điểm mạnh và điểm yếu của mình, từ đó phát huy điểm mạnh và khắc phục điểm yếu. Lãnh đạo cần định hướng rõ ràng công việc cho nhân viên, nên tổ chức buổi những buổi Team Building để chia sẻ nhiều hơn về định hướng nghề nghiệp, định hướng phát triển cho đội ngũ. Mỗi qúy sau kết quả đánh giá, lãnh đạo cần ngồi lại với nhân viên để định hướng tương lai cho đội ngũ, xây dựng con đường công danh cho các bộ phận.

Lãnh đạo cần bảo vệ quyền lợi cho nhân viên, lãnh đạo luôn phải là người đứng mũi chịu sào, phải chịu trách nhiệm cao nhất về toàn bệ kết quả của nhân viên. Tuy nhiên người lãnh đạo không nên đẩy áp lực theo chiều dọc, cứ cấp trên đẩy xuống rồi đẩy đi xuống đội ngũ cấp dưới. Lãnh đạo cần có cuộc họp tổng kết định

kỳ, nêu cao vai trò của người lãnh đạo với đội ngũ, là hình tượng mẫu mực đội ngũ noi theo.

Người lãnh đạo nên tin tưởng khả năng của nhân viên, cần xây dựng lại toàn bộ bảng mô tả công việc trên đó có quyền hạn và chức năng. Lãnh đạo cần tăng cường trao quyền nhiều hơn cho cấp dưới, tạo sân chơi rộng hơn để cấp dưới phát huy năng lực bản thân. Cần đưa vào văn hóa hành động nguyên tắc 3 giây, dừng lại 3 giây trước khi bắt đầu nói, làm để kiểm soát cảm xúc, trao đổi với nhân viên thay vì áp lực. Lãnh đạo nên dành tặng nhân viên nhiều lời khen ngợi và sự khích lệ hơn.Ngoài ra, công ty nên tạo điều kiện cho ban quản lý học các khóa học về nghệ thuật lãnh đạo để ban quản lý - người trực tiếp làm việc với nhân viên dưới nhà hàng và khách hàng có cách nhìn khách quan hơn.

Lãnh đạo - người dẫn đường, nên là người khởi đầu cho văn hóa ghi nhận. Xây dựng văn hóa ghi nhận dựa trên giá trị cốt lõi, tầm nhìn và mục tiêu Golden Gate Group đang hướng tới. Để làm được những điều này, đội ngũ cần tham gia và góp ý phản hồi để ghi nhận không phải là hình thức. Lãnh đạo công ty cần được tham gia huấn luyện và cần các dấu hiệu để xác định những thành công bước đầu mà văn hóa ghi nhận mang lại.

Ghi nhận cũng thể hiện ở sự lắng nghe, lãnh đạo cần phản hồi góp ý của nhân viên trong quá trình làm việc, trong đào tạo và trong cuộc sống hàng ngày tại nơi làm việc. Để ghi nhận hiệu quả, người lãnh đạo cần chú ý một vài điều như:

- Ghi nhận những hành vi cụ thể và chỉ tập trung vào một phạm vi hay một tiêu chí.

- Nêu bật ghi nhận điều gì, tại sao điều được ghi nhận có ý nghĩa cho đội ngũ nhân viên.

- Không nên kết hợp cả tuyên dương hoặc ghi nhận và chỉ trích trong cùng một lúc.

- Hành động ghi nhận nên vui và có tính sáng tạo. Giải pháp chi tiết cách thức triển khai theo bảng sau:

STT Công việc Phòng ban phụ trách Đơn vị hỗ trợ Thời gian đưa vào thử nghiệm (ngày) 1 Xây dựng hình ảnh lãnh đạo gương mẫu OPS OPS 60

2 Tạo cơ hội cho Ban quản lý tham gia khóa nghệ thuật

lãnh đạo

OPS OPS 60

3 Tổ chức buổi gặp mặt giữa Ban quản lý để chia sẻ

STT

Công việc Phòng ban

phụ trách Đơn vị hỗ trợ Thời gian đưa vào thử nghiệm (ngay) 1 Xây dựng kế hoạch Customer Mania Training OPS 15

Bảng 3.4: Ke hoạch nâng cao phong cách lãnh đạo

(Nguồn Sinh viên đề xuất)

Sau thời gian triển khai, sẽ tổ chức phân tích, đánh giá hiệu quả giải pháp thông qua các báo cáo phân tích hiệu suất làm việc của nhân viên và khảo sát thực

tế từ nhân viên.

3.2.5. về văn hóa doanh nghiệp

Golden Gate Group là một doanh nghiệp với hơn 15 năm hình thành và phát triển, để phát huy xây dựng tốt văn hóa, bổ trợ trực tiếp cho hiệu quả hoạt động kinh doanh công ty cần cải thiện thêm một số yếu tố dưới dây:

- Công ty cần tăng cường văn hóa hết lòng vì khách hàng bằng cách đưa Customer Mania vào trong văn hóa hành động, triển khai rộng rãi đến đội ngũ. Ngoài ra tổ chức lấy ý kiến khách hàng định kỳ vừa để quảng bá thương hiệu vừa cải thiện dịch vụ.

chuyện, mỗi tuần bộ phận Training cần gửi về nhà hàng một câu chuyện về văn hóa hành động để nhân viên từng bước thấm nhuần giá trị văn hóa công ty. Bên cạnh đó, công ty cũng có thể phát hành tạp chí lưu hành nội bộ hay cổng thông tin trực tuyến thông qua đó nhân viên Golden Gate Group có thể hiểu biết rõ hơn về văn hóa công ty, không chỉ vậy, mà cả những khách hàng đối tác của Golden Gate Group cũng có thể truy cập để tìm hiểu rõ hơn về hoạt động, mục tiêu và giá trị cốt lõi của tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.

- Văn hóa ghi nhận cần phải bắt đầu từ việc đáp ứng phù hợp và cân bằng những nhu cầu cơ bản của đội ngũ. Người lãnh đạo cần nhận ra nhân viên đang cố gắng làm việc đang gặp những thách thức và cần ghi nhận những nỗ lực của nhân viên kịp thời. Ghi nhận không chỉ thể hiện bằng lời nói, đôi khi là những hành động quan tâm như: thay mới bộ đồng phục đã cũ, sửa chữa cơ sở vật chất khang trang hơn, sắp xếp lịch làm việc, nghỉ giữa ca khoa học, trao đổi thông tin xuyên suốt... Để ghi nhận chạm tới trái tim của người khác, mỗi nhân viên của Golden Gate Group cần được học hỏi và rèn luyện việc ghi nhận như một kỹ năng. Nguyên tắc ghi nhận ngắn gọn và dễ nhớ có tên S.M.A.R.T: Sincere ( chân thành), Meaningful (ý nghĩa), Adaptable (thích ứng), Relevant (liên quan), Timely (đúng lúc). Ghi nhận có sức mạnh phi thường và có thể làm nên sự khác biệt lớn lao, mang đến hạnh phúc cho mọi người. Đặc biệt, tại Golden Gate Group, ghi nhận là mục tiêu để giúp “Nhân viên hạnh phúc - Khách hàng hài lòng”.

2 Duyệt kinh phí dự án OPS ACCT 10 3 Thiết kế hình ảnh MKT OPS 15 4 Đào tạo đội ngũ Training OPS 30

5

Triển khai chính thức

Customer Mania Training OPS 15

6

Văn hóa ghi nhận cần

Bảng 3.5. Ke hoạch nâng cao Văn hóa doanh nghiệp

(Nguồn Sinh viên đề xuất)

Sau thời gian triển khai, sẽ tổ chức phân tích, đánh giá hiệu quả giải pháp thông qua các báo cáo phân tích hiệu suất làm việc của nhân viên và khảo sát thực tế từ nhân viên.

Một phần của tài liệu 255 giải pháp tạo động lực cho nhân viên khối nhà hàng tại golden gate group (Trang 86 - 91)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(105 trang)
w