5. Kết cấu của luận văn
1.2.1. Kinh nghiệm từ huyện Đại Từ tỉnh Thái Nguyên
Huyện Đại Từ là huyện có diện tích chè lớn nhất tỉnh Thái Nguyên. Diện tích trồng chè là 6.333 ha, diện tích chè cho thu hoạch là 5.477 ha, sản lượng chè búp tươi trong năm 2016 đạt 61.649 tấn (Niên giám Thống kê tỉnh Thái Nguyên, 2017)
Hiện nay, trên địa bàn huyện Đại Từ có 10 HTX và 08 THT sản xuất và kinh doanh chè, với hơn 200 hộ thành viên tham gia, tạo việc làm cho trên dưới 500 lao động. UBND huyện Đại Từ kết hợp với Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thái Nguyên tuyên truyền, động viên, hỗ trợ các hộ sản xuất và kinh doanh chè tham gia THT, HTX và với nhiều chính sách: 100% hộ thành viên tham gia THT, HTX chè trên địa bàn huyện Đại Từ được hỗ trợ về giống chè (các giống chè mới cho năng suất và chất lượng cao: TRI777, Khúc Vân Tiên,
Thúy Ngọc, LDP1,...), 30% số hợp tác xã được hỗ trợ vay vốn ưu đãi từ quỹ tín dụng ưu đãi của Liên minh HTX tỉnh Thái Nguyên, nhiều HTX được hỗ trợ về máy móc thiết bị sản xuất từ Trung tâm Khuyến công và tư vấn Phát triển công nghiệp - Sở Công Thương Thái Nguyên, được hỗ trợ về đào tạo nghề chè cho lao động HTX thông qua một số Tổ chức Phi chính phủ,...
UBND huyện Đại từ, phối hợp với Liên minh HTX tỉnh Thái Nguyên phát triển dự án “nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chè cho các HTX chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên” của Liên đoàn HTX Cộng hòa Liên bang Đức để được chia sẻ về kinh nghiệm tư vấn cho đội ngũ cán bộ viên chức của Liên minh HTX và sự hỗ trợ về kinh phí để tập huấn kỹ thuật chế biến chè xanh, kỹ năng thử nếm cảm quan cho các thành viên HTX, THT tại khu vực các xã La Bằng, và hỗ trợ máy móc chế biến chè cho một số HTX.
Phòng Nông nghiệp huyện Đại Từ, phối hợp với Trung tâm đào tạo nghề của huyện nhằm đào tạo nghề chè cho các hộ dân sản xuất chè trên địa bàn. Các hình thức đào tạo được đổi mới thiết thực hơn với cơ sở, tổ chức đào tạo các HTX theo hướng từng chuyên đề, đào tạo nâng cao, đào tạo tại các HTH chè... Bên cạnh đó, Sở Công thương, Chi cục phát triển HTX (Sở Nông nghiệp và PTNT) giúp các HTX, Tổ hợp tác giới thiệu, quảng bá sản phẩm thông qua các hội chợ, các chương trình hợp tác. Liên minh HTX tỉnh tổ chức cho các đơn vị thành viên tham gia các hội chợ trong tỉnh và khu vực đồng thời tổ chức các đoàn tham quan, học tập kinh nghiệm tại các tỉnh, tạo cơ hội cho các thành viên tìm kiếm thị trường, ký kết hợp đồng liên doanh, liên kết, hợp tác đầu tư với các đơn vị khác ở trong và ngoài tỉnh; Quỹ hỗ trợ đã có nguồn vốn ưu đãi giúp cho các Hợp tác xã, Tổ hợp tác được vay vốn để tập trung đầu tư vào việc đổi mới công nghệ sản xuất, đầu tư các máy móc thiết bị sản xuất chè hiện đại hơn như: Máy ủ hương, máy sao ga, máy đóng gói hút chân không. Đồng thời các HTX, THT có nguồn vốn để quan tâm hơn đến việc thiết kế các mẫu mã, bao bì sản phẩm đẹp hơn.
Đặc biệt, khi tham gia THT, HTX các thành viên được các HTX liên hệ, ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp phân bón, thuốc bảo vệ thực vật,... mua trả góp với lãi suất thấp, các hợp tác xã là đầu mối thu mua sản phẩm của chính các thành viên HTX. Kết quả, tạo việc làm cho khoảng 500 lao động (bao gồm cả lao động thành viên và lao động thuê ngoài), thu nhập bình quân 1 lao động thành viên 3.300.000 đồng/ tháng, tổ viên là 3.200.000 đồng/tháng [Liên minh HTX tỉnh Thái Nguyên].