Tên giống Hàm lượng HSFA (%) Hàm lượng HSFA trung bình (%) Hàm lượng Kaempferol (%) Hàm lượng Kaempferol trung bình (%) HH1 2,27 2,23 ± 0,04 0,053 0,053 ± 0,001 2,20 0,052 2,21 0,053 HH2 1,95 2,02 ± 0,05 0,036 0,038 ± 0,001 2,11 0,040 2,01 0,038
Trong chuyên luận HH, DĐVN IV không quy định chỉ tiêu định lượng mà chỉ dừng lại ở tiêu chí định tính, vì vậy không thể phản ánh chính xác chất lượng dược liệu hồng hoa. Dược điển Trung Quốc (2010) có quy định hàm lượng
HSFA không được thấp hơn 1,0 %, hàm lượng Kaempferol không được thấp hơn 0,05 %. Từ kết quả thu được, nhận xét thấy hàm lượng HSFA trong các mẫu dược liệu hồng hoa đều đạt theo tiêu chuẩn của DĐTQ 2010. Trong đó, mẫu HH1 có hàm lượng HSFA đạt 2,23 % cao hơn so với mẫu HH2 đạt 2,02 %. Như đã trình bày ở trên, HSFA là một hợp chất có hoạt tính sinh học cao, với các tác dụng như chống viêm, chống dị ứng, chống ưng thư và bảo vệ tim mạch ( Lim et al. 2007). Hơn nữa, HSFA (đặc trưng cho sắc tố vàng trong HH) được DĐTQ (2010) quy định ở mức không thấp hơn 1,0 %, và được DĐVN IV quy định ở chỉ tiêu định tính (bằng phương pháp so màu sắc tố), điều này chứng tỏ HSFA là một thành phần quan trọng trong dược liệu hồng hoa, hàm lượng của nó được sử dụng làm chất chuẩn phản ánh chất lượng dược liệu hồng hoa như Dược điển Trung Quốc (2010) quy định.
Với hàm lượng Kaempferol đạt 0,53 % (mẫu HH1) đạt tiêu chuẩn DĐTQ 2010 về chỉ tiêu hàm lượng Kaempferol. Mẫu HH2 đạt 0,038 % chứng tỏ mẫu HH2 dược liệu này không đạt tiêu chuẩn DĐTQ (2010). Kaempferol là một flavonoid quen thuộc, với các tác dụng dược lý như làm tăng tuần hoàn máu, chống dị ứng, chống viêm,.. (Ligang et al., 2006). Tuy nhiên trong chuyên luận hồng hoa của DĐTQ (2010), Kaempferol được quy định với mức hàm lượng là không thấp hơn 0,05%.
4.2. NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC GIỐNG HỒNG HOA CÓ TIỀM NĂNG NĂNG SUẤT, ĐẠT CHẤT LƯỢNG THEO DƯỢC ĐIỂN VÀ THÍCH HỢP NĂNG SUẤT, ĐẠT CHẤT LƯỢNG THEO DƯỢC ĐIỂN VÀ THÍCH HỢP VỚI ĐIỀU KIỆN SINH THÁI MIỀN BẮC
Căn cứ vào kết quả đánh giá về sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng và khả năng chống chịu sâu bệnh có thể thấy mẫu giống HH1 có tiềm năng để sản xuất dược liệu hồng hoa trong nước. HH1 có các nông sinh học, năng suất dược liệu ưu điểm nổi trội hơn so với các mẫu còn lại. Ngoài ra, dược liệu của giống HH1 đạt tiêu chuẩn Dược điển Trung Quốc (2010) quy định. Mẫu giống HH2 có chất lượng dược liệu không đạt chuẩn theo Dược điển. Mẫu giống HH3 có khả năng thích nghi kém. Đặc biệt mẫu HH1 có khả năng chống chịu bệnh héo xanh khá cao trong vụ 2013-2014. Như vậy, từ các ưu điểm trên, mẫu giống HH1 có thể được tuyển chọn và sử dụng làm vật liệu để tiếp tục chọn lọc giống trong các thế hệ tiếp theo (vụ 2014-2015 và vụ 2015-2016).
Kết quả đánh giá về khả năng sinh trưởng, phát triển của giống HH1 được thể hiện trong Bảng 4.12.
Trong vụ thứ nhất (2013-2014), giống HH có thời gian sinh trưởng là 175 ngày, chiều cao cây trung bình đạt 164,97 cm, số nhánh/cây đạt 14,9. Trong vụ thứ nhất các cây sinh trưởng, phát triển tốt, chống chịu sâu bệnh và thời tiết bất thuận, bông hoa to, nhiều hoa, có hình thái giống nhau được thu thập hạt giống cho chọn lọc vụ tiếp theo. Trong vụ thứ 2 (201-2015), giống HH1 tiếp tục được đánh giá về sinh trưởng, phát triển, phản ứng của sâu bệnh và khả năng thích nghi với khí hậu. Các cây ưu tú có hình thái giống nhau tiếp tục được chọn lọc, hạt giống được thu thập cho chọn lọc vụ 3.