PHẦN 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG THÍCH NGHI CỦA CÁC MẪU GIỐNG
4.1.3. Nghiên cứu đánh giá tình hình sâu bệnh hại trên các giống hồng hoa nhập
nhập nội trồng tại Thanh Trì – Hà Nội (vụ 2013-2014)
Hồng hoa là cây trồng bị nhiều sâu bệnh phá hoại gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng dược liệu. Đánh giá tình hình sâu bệnh hại hồng hoa thu được kết quả thể hiện như sau:
4.1.3.1. Thành phần sâu hại chính trên hồng hoa
Qua đánh giá cho thấy hồng hoa bị 3 loại sâu hại chính, các loài sâu hại xuất hiện ở các giai đoạn khác nhau của cây trồng và gây thiệt hại lớn trên ruộng thí nghiệm. Thành phần sâu hại được thể hiện ở bảng 4.8.
Sâu róm: Sâu róm chủ yếu ăn hại lá non và ngọn hồng hoa làm ảnh hưởng đến khả năng ra hoa đậu quả của cây. Có 2 loại là sâu róm đỏ và sâu róm nâu, tuy nhiên mức độ gây hại tương đối nhẹ, xuất hiện rải rác nên chưa cần sử dụng biện pháp hóa học để trừ bệnh.
Hình 4.9. Sâu róm hại hồng hoa: a. Biểu hiện gây hại; b. Sâu róm đỏ; c. sâu róm
Bảng 4.8. Thành phần sâu hại trên hồng hoa
STT Tên Việt Nam Tên khoa học Họ Mức độ phổ biến HH1 HH2 HH3 1 Sâu khoang Spodoptera litura
Fabr Noctuidae ++ +++ +++
2 Sâu róm nâu Euproctis sp. Limantridae - + - 3 Sâu róm đỏ Porthesia
scintillans Walker Limantridae + + +
(-) : Rất ít gặp hay hiếm gặp, độ bắt gặp <5%; (+) : Ít gặp, độ bắt gặp từ trên 5% đến 20%; (++) : Gặp trung bình, độ bắt gặp từ trên 20 % đến 50%;
(+++) : Gặp nhiều, độ bắt gặp trên 50%.
Sâu khoang:
Triệu chứng gây hại: Sâu non tuổi nhỏ tập trung thành từng đám gặm biểu bì mặt dưới của lá. Sâu non tuổi lớn thì phân tán rải rác ăn thủng lá chỉ để lại gân, cắn trụi cành hoa, chui vào đục khoét nụ hoa, quả ăn hạt non. Quá trình gây hại của sâu khoang làm cây mất diện tích lá lớn, hiệu quả quang hợp giảm từ đó ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng và phát triển của cây (Hình 4.9).
Thời điểm gây hại: Sâu khoang là loài ưa điều kiện nóng ẩm. Nhiệt độ thích hợp nhất để loài sự sinh trưởng và phát dục là 29 -30oC và độ ẩm không khí thích hợp trên 90%. Thời điểm sâu khoang gây hại mạnh vào cuối tháng 4 đầu tháng 5 nhiệt độ cao kết hợp với mưa nhiều, cây hồng hoa bước vào giai đoạn hoa nở rộ
và hình thành hạt. Đây là thời điểm quan trọng cần phải phát hiện và phòng trừ kịp thời.
Trong 3 mẫu nghiên cứu đều bị sâu khoang phá hoại tương đối mạnh với mức độ gây hại ở mức độ bắt gặp trung bình và nhiều. Trong đó mẫu HH1 bị gây hại ở mức nhẹ nhất (mức trung bình). Như vậy sâu khoang là đối tượng gây thiệt hại lớn trong việc sản xuất dược liệu hồng hoa.
Hình 4.10. Sâu khoang hại hồng hoa: a. Sâu khoang; b. Biểu hiện gây hại trên hồng hoa
Ngoài ra trên ruộng thí nghiệm xuất hiện một số loại sâu phá hoại khác tuy nhiên mức độ gây hại không đáng kể.
4.1.3.2. Thành phần bệnh hại chính trên hồng hoa
Đánh giá thành phần bệnh hại chính trên hồng hoa chúng tôi thu được kết quả như ở Bảng 4.9.
Bảng 4.9. Thành phần bệnh hại chính trên hồng hoa
STT Tên bệnh Tác nhân gây
hại Bộ - họ
Mức độ phổ biến HH1 HH2 HH3 1 Héo xanh Ralstonia
soanacearum Pseudomonadaceae +++ +++ ++++ 2 Lở cổ rễ Rhizoctonia
solani Kuhn Ceratobasidiaceae ++ ++ +++ 3 Thối lá Botrytis cinerea Moniliaceae +++ +++ +++
(+) : rất ít phổ biến (< 10% cây hoặc lá bị bệnh); (++) : ít phổ biến (11– 25 % cây hoặc lá bị bệnh); (+++) : Phổ biến (26 – 50 % cây hoặc lá bị bệnh); (++++) : Rất phổ biến ( >50 % cây hoặc lá bị bệnh)
Bệnh héo xanh: Bệnh do Vi khuẩn Ralstonia soanacearum gây ra.
- Triệu chứng: Khi cây bị bệnh lá bị héo rũ, màu xanh tái. Bó mạch dẫn ở thân, cành, rễ bị biến màu nâu sẫm, trong đó chứa đầy dịch vi khuẩn nhầy dính. Khi cây bị bệnh nặng toàn cây héo khô. Bệnh gây hại nặng ở nhiệt độ 25 – 350C. Bệnh đặc biệt gây hại mạnh trong điều kiện mưa ẩm kéo dài. Trong quá trình sinh trưởng của hồng hoa bệnh gây hại mạnh ở giai đoạn cây trưởng thành, đã phân nhánh nên gây thiệt hại rất lớn đến cây trồng.
- Trên môi trường PSA khuẩn lạc tròn, bông, màu trắng kem.
Bệnh héo xanh là đối tượng gây hại chính trên hồng hoa, bệnh gây thiệt hại lớn làm cây chết nhanh. Trong 3 mẫu nghiên cứu chỉ có mẫu HH1, HH2 nhiễm bệnh ở mức độ trung bình (mức +++), mẫu còn lại nhiễm ở mức nặng nhất, khiến cây chết hàng loạt trên ruộng thí nghiệm. Đặc biệt trong điều kiện mưa ẩm bệnh dễ tái phát và gây hại.
Hình 4.11. Bệnh héo xanh: a. mẫu bệnh hại; b. Triệu chứng gây hại trên đồng ruộng Bệnh lở cổ rễ: Bệnh do nấm Rhizoctonia solani gây ra
Triệu chứng: bệnh hại vào thời kỳ cây con mới mọc gây héo và chết cây con. Vết bệnh lúc đầu chỉ là một chấm nhỏ, màu đen ở phần gốc sau đó lan nhanh bao bọc xung quanh cổ rễ làm cổ rễ khô tóp lại, cây gục xuống và chết nhưng thân lá vẫn còn màu xanh. Bệnh gây hại nặng ở nhiệt độ 28-350C.
Đặc điểm của loại nấm này là sợi nấm mảnh dài, phân nhánh và có ngăn ở cuối cùng. Hạch nấm có màu nâu đến đen (Hình 4.12).
Hình 4.12. Sợi nấm Rhizoctonia solani Kuhn soi dưới kính hiển vi
Bệnh gây hại ở mức độ nhẹ và trung bình, trong đó chỉ có mẫu HH3 nhiễm bệnh ở mức trung bình (mức độ +++)
Bệnh thối lá: Bệnh do nấm Botrytis cinerea gây ra
- Bệnh phát triển mạnh ở nhiệt độ 9-240C. Bệnh xuất hiện và gây hại vào giai đoạn cây phân nhánh mạnh nên gây thiệt hại đáng kể đến cây trồng.
- Trên lá, bệnh thường xuất hiện từ đầu lá chét, sau đó lan theo gân chính vào phía trong và phát triển rộng, mô bị bệnh chết khô, có màu xám. Phần ranh giới giữa mô bệnh và mô khỏe có màu vàng nhạt
- Trên thân, cành vết bệnh lúc đầu là chấm nhỏ, màu nâu đen sau đó lan rộng gây thắt thân, cành; vết bệnh có màu xám, phần thân và cành phía trên vết bệnh bị héo dần và khô tóp.
- Đặc điểm của loài nấm này là cành bào tử phân sinh thon, có vách ngăn, trong suốt hoặc có màu xám, phía trên đầu cành phân nhánh không theo quy luật, tế bào ở đỉnh cành hơi phình. Bào tử phân sinh đơn bào, không màu hoặc màu nâu nhạt, hình trứng (Hình 4.13).
Cả 3 mẫu hồng hoa trồng tại Thanh Trì, Hà Nội đều bị thối lá và gây hại ở mức trung bình, gây ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của cây. Qua kết quả cho thấy hồng hoa trồng tại Thanh Trì - Hà Nội bị một số loại sâu bệnh phá hoại gây ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của cây trồng. Nhìn chung, trong số 3 giống đánh giá, chỉ có mẫu HH1 có khả năng chống chịu sâu bệnh cao hơn so với
hai mẫu còn lại. Đặc biệt mẫu HH3 là mẫu bị sâu bệnh phá hoại mạnh nhất dẫn đến cây sinh trưởng kém.
Hình 4.13. Bệnh thối lá: a, b. Triệu chứng gây hại; c. Hình ảnh sợi nấm chụp dưới kính hiển vi