Phần 2 Tổng quan tài liệu
2.1. Tình hình sản xuất lúa gạo trong và ngoài nước
2.1.4. Định hướng phát triển lúa ở tỉnh Nam Định
Đối với tỉnh Nam Định, theo Quy hoạch tổng thể kinh tế xã hội Nam Định đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 đã được Thủ tướng phê duyệt tại Quyết định số 2341/QĐ-TTg ngày 02/12/2013 cùng với phát triển công nghiệp, dịch vụ, tỷ trọng giá trị sản xuất nông nghiệp trong cơ cấu kinh tế của tỉnh ngày càng giảm, song nông nghiệp vẫn sẽ giữ vai trò hết sức quan trọng để đảm bảo ổn định kinh tế xã hội làm nền tảng cho phát triển các ngành kinh tế khác. Theo Quy
hoạch phát triển sản xuất nông, lâm thủy sản và muối đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, phấn đấu tốc độ tăng trưởng bình quân giá trị sản xuất ngành nông nghiệp thời kỳ 2011 – 2020 đạt 3,0%. Sản lượng lúa đến năm 2015 đạt 924 ngàn tấn, năm 2020 là 900 ngàn tấn, trong đó lúa chất lượng cao khoảng 400 ngàn tấn và lúa năng suất cao khoảng 500 ngàn tấn.
Về quy mô đất nông nghiệp: Năm 2013, quỹ đất nông nghiệp của tỉnh có 113.317 ha nhưng đến năm 2020 chỉ còn 108.864 ha giảm 4.453 ha, trong đó đất trồng lúa giảm từ 80.072 ha xuống còn 75.190 ha. Sự thu hẹp quy mô đất sản xuất nông nghiệp đòi hỏi phải nâng cao hệ số và hiệu quả sử dụng đất thông qua việc áp dụng mạnh mẽ các biện pháp luân canh, xen canh, thâm canh, tăng năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất trên một đơn vị diện tích.
Thực hiện tái cơ cấu ngành trồng trọt theo hướng phát triển sản xuất hàng hóa tập trung theo mô hình “cánh đồng mẫu lớn”, “cánh đồng liên kết” gắn với bảo quản, chế biến và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị. Tập trung thay đổi căn bản từ khâu giống, sử dụng các giống chất lượng cao. Đẩy mạnh các biện pháp thâm canh thực hành sản xuất tốt, áp dụng khoa học công nghệ và các TBKT mới, từng bước ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất; khuyến khích phát triển công nghiệp chế biến, công nghệ bảo quản để giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng của 5 cây trồng chủ lực, tăng giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích. Các cơ cấu giống lúa của tỉnh đang có xu hướng chuyển dịch tích cực theo hướng ngắn ngày, năng suất, chất lượng cao. Tỷ lệ lúa chất lượng cao chiếm 64,4% tăng 5,3%. Sản phẩm gạo chất lượng cao của Nam Định (BT7, Nam Định 5, nếp,...) đã được tiêu thụ ở nhiều thị trường lớn trong nước như: Hà Nội, Hải Phòng... hiệu quả kinh tế sản xuất lúa chất lượng cao tăng từ 7 – 10% so với lúa thường.