Với mục đích của đề tài, chúng tôi tiến hành theo dõi đặc điểm nông sinh học và đánh giá sự sinh trưởng, phát triển qua từng giai đoạn của các dòng giống tham gia ghiệm, kết hợp với chỉ số chọn lọc selindex tuyển chọn ra những dòng giống ưu tú vừa cho năng suất cao, chất lượng gạo tốt, ngon cơm phù hợp thị hiếu người tiêu dùng; làm phong phú thêm bộ giống cho tỉnh Nam Định:
Bảng 4.12. Một số dòng, giống lúa thuần ưu tú phù hợp tại tỉnh Nam Định
Dòng/Giống BMX ĐH11 LT2 DT86 Bắc Thơm 7
TGST (ngày) 106-125 106-125 133-134 105-121 106-123
Chiều cao cây (cm) 122,9-
127,6 108,9- 115,9 124,9- 130,4 123,4- 137,3 99-113,5 Số nhánh hữu hiệu/ khóm (nhánh) 5,7-7,5 6,2-8,4 6,0-7,9 6,1-6,9 6,4-7,5 Số hạt/ bông (hạt) 235,7- 268,5 228,5- 251,8 168,4- 257,8 193-216,4 164,8-217,6 T.Lệ hạt chắc (%) 86,6-88,3 85,8-87,4 83,4-85,3 80,4-87,7 80,6-84,6
Khối lượng 1000 hạt (gam) 20,1-20,3 19,9-20,8 22,4-22,6 22,3-22,7 19,2-19,5
NSLT (tạ/ha) 75,8-81,2 77,1-89,7 70,1-82,1 65,2-78,3 62,7-81,9
NSTT (tạ/ha) 63,2-66,5 62,1-68,5 60,6-64 51,3-69,5 49-55,7
Hàm lượng amylose (%) 13,71 17,69 20,91 26,01 16,72
Hàm lượng Protein(%) 7,35 7,82 6,61 6,78 7,89
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1. KẾT LUẬN
Qua kết quả thí nghiệm so sánh một số dòng, giống lúa thuần trong vụ Xuân 2016 vụ và Mùa 2016 tại 02 huyện của tỉnh Nam Định, chúng tôi có một số kết luận sau:
1. Các dòng, giống lúa thuần có thời gian sinh trưởng ngắn, phù hợp với điều kiện sản xuất và cơ cấu giống của tỉnh Nam Định (130-145 ngày trong vụ Xuân, 100-116 ngày trong vụ Mùa). Thời gian sinh trưởng của các dòng, giống ở hai địa điểm thí nghiệm không có sự khác biệt.
2. Các dòng, giống nhiễm sâu bệnh ở mức độ nhẹ, riêng có giống Bắc Thơm số 7 nhiễm khô vằn và nhiễm bệnh bạc lá cao nhất. Dòng GL18 mức độ nhiễm sâu đục thân cao ở cả hai vụ vì có thời gian sinh trưởng dài hơn.
3. Các dòng, giống có năng suất thực thu biến động khá lớn, từ 44,7-69,3 tạ/ha (trong vụ Xuân) và từ 43,2-64 tạ/ha (trong vụ Mùa). Trong vụ Xuân, có 04 dòng, giống năng suất thực thu cao hơn đối chứng Bắc thơm 7 là: LT2, ĐH11, BMX và DT86). Trong vụ Mùa, hầu hết các giống đều có năng suất thực thu cao hơn đối chứng. Các dòng giống có tỷ lệ gạo xát cao từ 67,2-71,0%, hạt gạo dài từ 5,0-8,0mm. Giống ĐH11 và BMX cơm có vị ngon gần tương đương với giống đối chứng Bắc thơm 7.
4. Thông qua đánh giá đặc điểm nông sinh học, năng suất và chất lượng bước đầu tuyển chọn được 02 dòng, giống phù hợp với điều kiện canh tác của tỉnh Nam Định là BMX và ĐH11.
5.2. KIẾN NGHỊ
- Hai giống BMX và ĐH11 cần được khảo nghiệm sản xuất, trình diễn trên diện rộng để xác định khả năng mở rộng sản xuất.
- Cần có nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật thâm canh cho hai giống BMX và ĐH11.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt:
1. Bộ Nông nghiệp và PTNT (2015), Đề án tái cơ cấu ngành lúa gạo Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030.
2. Bộ Nông nghiệp và PTNT, 10TCN 590-2004: Ngũ cốc và đậu đỗ - Gạo xát - Đánh giá chất lượng cảm quan cơm bằng phương pháp cho điểm.
3. Bộ Nông nghiệp và PTNT, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và giá trị sử dụng của giống lúa; QCVN 01-55:2011/BNNPTNT
4. Bùi Chí Bửu, Nguyễn Thúy Kiều Tiên và Nguyễn Thị Lang (2005). Phân tích giống lúa đặc sản trên các vùng sinh thái khác nhau. Tạp chí Nông nghiệp và PTNT 16. tr. 16-19.
5. Bùi Huy Đáp (1987), Cây lúa Việt Nam trong vùng Nam và Đông Nam Châu Á,
NXB Nông Nghiệp , Hà Nội, tr.4.
6. Bùi Huy Đáp (1999). Một số vấn đề về cây lúa, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội.
7. Dương Xuân Tú và cs. (2009). Ứng dụng chỉ thị phân tử DNA xác định gen phục vụ chọn tạo giống lúa thơm. Tạp chí Hoạt động khoa học, Bộ khoa học và Công nghệ.
8. IRRI (2002), Hệ thống tiêu chuẩn đánh giá nguồn gen lúa,-Viện nghiên cứu lúa Quốc tế P,O, Box 933, 1099- Manila Philippines,
9. Niêm giám thống kê 2015. NXB Thống kê, Hà Nội.
10. Niêm giám thống kê 2016 tỉnh Nam Định. NXB Thống kê, Hà Nội.
11. Nguyễn Hữu Nghĩa và Lê Vĩnh Thảo (1999), “Kết quả công tác chọn tạo giống lúa chất lượng cao của đề tài KHCN 01-08 phục vụ nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu ở ĐBSH”, Hội thảo quy hoạch vùng lúa hàng hóa chất lượng cao ở ĐBSH, Hà Nội. 12. Nguyễn Thị Lang và Bùi Chí Bửu (2005), Ứng dụng marker phân tử đánh dấu
gen mùi thơm trên lúa. Viện Lúa ĐBSCL.
13. Nguyễn Thị Trâm (2002), Chọn tạo giống lúa, Giáo trình chọn giống cây trồng, Nhà xuất bản Giáo dục.
14. Nguyễn Thị Trâm, Trần Văn Quang, Vũ Bình Hải, Nguyễn Bích Hồng (2000), Kết quả chọn tạo giống lúa ĐH101, Tạo chí nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm, số 12/2000, tr. 540-542.
15. Nguyễn Văn Hoan (1994), Một số kết quả nghiên cứu chọn tạo giống lúa bằng phương pháp lai hữu tính, Luận án PTS Khoa học Nông nghiệp.
16. Nguyễn Văn Luật (2001) Cây lúa Việt Nam thế kỷ 20, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
17. Phạm Chí Thành (1986), Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng (Giáo trình Đại học), Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, 215 trang.
18. Phạm Văn Cường, Tăng Thị Hạnh, Vũ Văn Liết, Nguyễn Thiện Huyền và Nguyễn Hữu Tề (2015), Giáo trình Cây lúa (Oryza sativa L.), Nhà xuất bản Đại học Nông nghiệp, 160 trang.
19. Phạm Văn Dư và Lê Thanh Tùng (2011). Thành tựu và giới hạn của việc áp dụng giống lúa cao sản ở Đồng Bằng Sông Cửu Long. Diễn đàn Khuyến Nông và Nông nghiệp lần thứ 5-2011. Nhà Xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. tr. 19-29 20. Sở NN&PTNT tỉnh Nam Định (2016), Báo cáo tổng kêt ngành nông nghiệp và
phát triển nông thôn tỉnh Nam Định năm 2016.
21. Vũ Văn Liết, Nguyễn Văn Cương, Trần Văn Quang, Vũ Thị Thu Hiền, Nguyễn Thanh Tuấn, Ngô Thị Hồng Tươi, Phạm Thị Ngọc, Nguyễn Tuấn Anh và Trần Thiện Long (2016), Giáo trình chọn giống cây trồng ngắn ngày, Nhà xuất bản Đại học Nông nghiệp Hà Nội.
Tiếng Anh:
22. Chang T, Masaijo T, Sanrith B and Siwi B.H (1986), varietal Improvemet of Upland rice in Southeast Asian and an Overview of Upland rice Reseach, pp.433.
23. Cho, Y.G., T. Ishii, S. Temnykh, X. Chen, L. lipovich, W.D. Park, N. Ayres, S. Cartinhour, and S.R. McCouch. (2009). Diversity of microsatellites dirived from genomic libraries and Genbank sequences in rice (Oryza sativa L.). Theor Appl Genet 100: pp. 713-722.
24. Devadath S. (1985), “management of bacterial blight and bacterial leaf regime on grain Chalkiness in rice IRRI” , pp.8.
25. Ge, Xing, Xu and He. 2008. Production of high quality rice with a low environmental impact.J. Fac. Agr., Kyushu Univ., 53 (1), pp. 95–100.
26. Khush, G.S. Paule, C. M. N. M. De La Caz (1979), Rice grain quality evaluation improvement at IRRI, proc. of the Workshop on Chemical aspects of rice grain quality IRRI Los Banos, Phil. pp: 21-31.
27. Khush. G. S. (1994). Rice improvement through biotechnology. pp. 152-161. 28. Le Hung Linh et al. (2008). Introgression of a quantitative trait locus for
spikelets per panicle from Oryza minuta to the O. sativa cultivar Hwaseongbyeo, Plant Breeding, pp.1439-1462.
29. Ta-Hong Linh et al. (2013) “Improving submergence tolerance of Vietnamese rice cultivar by molercular breeding”, Journal of Plant Breeding and Genetics, No. 01 (03), pp 151-162.
30. Yeetoh Chaweewan et al. 2004. Marker-assited selection and anther culture generate genetically fixed lines for rice breeding program. The 1st International Conference on Rice for the Future. Kasetsart University, Bangkok. pp. 183.
TÀI LIỆU TỪ INTERNET
31. http:// FAO. ORG.
PHẦN PHỤ LỤC
PHỤ LỤC 1. NGUỒN GỐC CÁC DÒNG LÚA THUẦN SỬ DỤNG LÀM VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU TRONG ĐỀ TÀI
TT Ký
hiệu
Nguồn gốc Đánh giá triển vọng ban đầu
(năng suất, đặc điểm…)
1 LT1 Do Viện nghiên cứu và phát triển cây trồng Chọn lọc từ quần thể phân ly của tổ hợp lai Hương ưu 98
- Chiều cao cây trung bình dao động từ 89,5 – 105,0cm.
- Khả năng đẻ nhánh khá, sinh trưởng phát triển tốt kiểu cây chịu thâm canh, chống đổ tốt.
- Hạt gạo dài, trắng trong, chất lượng khá. - Năng suất bình quân 6,7 – 7,2 tấn/ha. 2 LT2 Do Viện nghiên cứu và
phát triển cây trồng Chọn lọc từ quần thể phân ly của tổ hợp lai Xuyên hương 178
- Chiều cao cây trung bình dao động từ 90,5 – 103,5cm.
- Khả năng đẻ nhánh cao, sinh trưởng phát triển tốt, bản lá to lòngng mo, kiểu cây chịu thâm canh, chống đổ tốt.
- Hạt gạo dài, trắng trong, chất lượng khá. - Năng suất bình quân 6,5 – 6,8 tấn/ha. 3 LT5 Do Viện nghiên cứu và
phát triển cây trồng Chọn lọc từ quần thể phân ly của tổ hợp lai KH116
Chiều cao cây thuộc nhóm bán lùn, đẻ nhánh trung bình, bông dài, hạt gạo nhỏ dài, mỏ hạt hơi cong. Năng suất khá dao động 6,0 -6,8 tấn/ha.
4 LT7 Do Viện nghiên cứu và phát triển cây trồng Chọn lọc từ quần thể phân ly của tổ hợp lai BC15/HV3
Chiều cao cây thuộc nhóm bán lùn, đẻ nhánh khỏe, bản lá rộng kiểu lá lòng mo. Hạt gạo to, thon dài, hạt gạo trắng trong. Năng suất khá dao động 6,5 – 7,0 tấn/ha
5 LT8 Do Viện nghiên cứu và phát triển cây trồng Chọn lọc từ quần thể phân ly của tổ hợp lai HC1/IRRB21
Chiều cao cây dao động từ 100 – 105 cm, đẻ nhánh khỏe, lá dài bản lá rộng kiểu lá lòng mo. Hạt gạo to, thon dài, cơm mềm hạt, có mùi thơm nhẹ. Năng suất khá dao động 6,5 – 7,0 tấn/ha
6 ĐH11 Do Viện nghiên cứu và phát triển cây trồng Chọn phân ly từ quần
Thấp cây 89,5 – 100cm, lá đứng lòng mo, cứng cây, khả năng thâm canh tốt, thích ứng với nhiều chân đất khác nhau, chống chịu sâu bệnh tốt, khả
thể KD18/BT7 năng đẻ nhánh trung bình, hạt gạo nhỏ, trắng trong, cơm dẻo dai, vị đậm. Năng suất khá 6,8 – 7,2 tấn/ha.
7 BMX Do Trung tâm giống cây trồng Nam Định chọn lọc từ tổ hợp lai Yan1/BT7.
Cây cao trung bình 115 cm, bản lá nhỏ, màu sắc xanh vàng, màu hạt vàng sáng. Năng suất khá ( Vụ xuân TB 66 – 68 tạ/ha, vụ mùa 62 tạ/ha) cơm ngon tương đương bắc thơm 7. Trong điều kiện vụ xuân không thấy nhiễm đạo ôn.
8 Hương
biển 3
Là Sản phẩm của Cty Cổ phần Nông nghiệp kỹ thuật cao Hải Phòng
Là giống ngắn ngày, có thời gian sinh trưởng thuộc nhóm ngắn ngày trung bình (127 ngày). Chiều cao 110,4 cm; 5,1 bông/khóm, 191 hạt/bông, nhiễm bệnh các loại hầu hết ở mức độ nhẹ. Về năng suất trung bình đạt 59,2 tạ/ha, chất lượng gạo: hạt có dạng hạt bầu, trong đều, hàm lượng Amylose cao, có độ thơm.
9 Hương
biển 5
Là Sản phẩm mới của Công ty Cổ phần Nông nghiệp kỹ thuật cao Hải Phòng
Hiện đang khảo nghiệm đánh giá
10 GL18 Là Sản phẩm của Viện cây lương thực và thực phẩm chọn lọc
- Cao cây (cm): 115 cm, Khối lượng 1000 hạt (g): 25 -26 g
- Chất lượng cơm gạo: Gạo có màu trắng sữa, là một loại gạo đặc sản chất lượng cao, cơm mềm dẻo, thơm nhẹ.
- Thời gian sinh trưởng: Vụ xuân: 140-145ngày; Vụ mùa 110-115 ngày; Sinh trưởng nhanh, đẻ nhánh khá, bộ lá màu xanh nhạt, bông to, hạt thon dài (7,2 mm), xếp hạt thưa và có màu nâu, chắc rất cao. Chống chịu khá với rầy nâu, bạc lá, khô vằn, đạo ôn. Chống đổ trung bình.
- Năng suất thực thu trung bình: Vụ mùa: 55 - 60 tạ/ha, thâm canh tốt có thể đạt 65 tạ/ha
11 DT82 Là sản phẩm của Viện Di truyền Nông nghiệp được chọn tạo từ nuôi cấy bao phấn tổ hợp lai BC2F1 giữa giống Bắc Thơm 7 và IRBB62 mang 3 gen kháng bạc lá
Giống có chất lượng khá, thời gian sinh trưởng 120-125 ngày/ vụ xuân và 105-107 ngày/ vụ mùa, cao cây 110-115 cm, cứng cây, chống đổ tốt, tỉ lệ bông hữu hiệu và hạt chắc cao. Năng suất trung bình đạt 55-60 tạ/ha, thâm canh cao đạt 60-65 tạ/ha, gạo trong, cơm thơm đậm, thích ứng rộng, chống chịu tốt với bệnh bạc lá nhưng nhiễm nhẹ với bệnh rầy nâu và đạo ôn
12 DT66 Là sản phẩm của Viện Di truyền Nông nghiệp được chọn tạo từ nuôi cấy bao phấn tổ hợp lai BC2F1 giữa giống LT25 và giống IRBB5 mang đơn gen kháng bạc lá.
Đây là giống lúa chất lượng, thời gian sinh trưởng ngắn 120-125 ngày/vụ xuân và 100-105 ngày/vụ mùa, cao cây 110-115cm, cứng cây, chống đổ tốt, tỉ lệ bông hữu hiệu và tỉ lệ hạt chắc cao. Năng suất bình quân đạt 65-70 tạ/ha, thâm canh cao đạt 70-75 tạ/ha, gạo trong, cơm thơm ngon, thích ứng rộng, chống chịu sâu bệnh khá.
13 DT86 Là sản phẩm của Viện Di truyền Nông nghiệp được chọn tạo từ tổ hợp lai LT25/IRBB5
là giống chất lượng, ngắn ngày, 118-120 ngày/vụ xuân, 100-105 ngày/vụ mùa, cao cây 112-117cm, cứng cây, tỉ lệ bông hữu hiệu và tỉ lệ hạt chắc cao. Năng suất bình quân đạt 62-65 tạ/ha, thâm canh cao đạt 70-75 tạ/ha, gạo trong, cơm dẻo, thích ứng rộng, chống chịu tốt với các loại sâu bệnh, đặc biệt là bệnh bạc lá.
14 BT7 Lúa thuần nhập nội từ Trung quốc từ khoảng những năm 1995
– Là giống cảm ôn, cấy cả hai vụ,, vụ mùa và vụ xuân.
– Thời gian sinh trưởng: vụ Xuân khoảng 130-135 ngày, vụ Mùa 105-110 ngày.
– Cao cây từ 90-100 cm, đẻ nhánh khá, hạt thon nhỏ, màu vàng sẫm.
– Khối lượng 1000 hạt 19-20 gram, phẩm chất gạo ngon, cơm thơm, mềm.
– Năng suất trung bình 45-50 tạ/ha, thâm canh tốt có thể đạt 55 – 60 tạ/ha. Nhiễm đạo ôn và bạc lá.
PHỤ LỤC 3. SỐ LIỆU KHÍ TƯỢNG NĂM 2016
Tháng Nhiệt độ (oC) Ẩm độ TB (%) Tổng lượng mưa (mm) Tổng số giờ nắng (giờ) TB Cao nhất Thấp nhất 1 17,0 28,0 5,1 88 178,6 2,76 2 16,2 34,0 9,4 75 8,8 6,36 3 19,7 26,0 13,0 88 25,9 2,69 4 24,9 32,5 20,0 89 138,5 3,52 5 28,4 35,2 22,5 83 116,7 6,04 6 30,7 38,0 25,6 77 92,0 8,02 7 30,3 38,0 22,2 80 296,7 7,80 8 29,2 37,0 23,9 84 446,2 6,86 9 28,5 36,5 23,0 82 223,6 5,17 10 27,1 33,7 20,0 80 56,9 5,99 11 22,8 31,7 14,0 79 7,8 4,96 12 20,5 28,6 12,0 75 1,9 3,62 Trạm khí tượng tỉnh Nam Định
PHỤ LỤC 4: SỐ LIỆU XỬ LÝ IRISTART 5.0
1. Vụ xuân tại Trung tâm giống cây trồng Nam Định
BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE VXUANTT 30/ 3/17 20:23
--- :PAGE 1 Phan tich ket qua TN tuyen chon mot so dong, giong lua thuan vu xuan tai TT giong VARIATE V003 NSTT ta/ha LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 NL 2 19.3771 9.68857 6.11 0.007 3 2 GIONG$ 13 1781.70 137.054 86.44 0.000 3 * RESIDUAL 26 41.2228 1.58549 --- * TOTAL (CORRECTED) 41 1842.30 44.9341 ---