6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
1.2.5. Gia tăng kết quả và đóng góp của chăn nuôi gia cầm
Phát triển chăn nuôi gia cầm thể hiện ở kết quả sản xuất, nhờ gia tăng kết quả sản xuất mà nâng cao được tích lũy và nâng cao đời sống người lao động. Kết quả chăn nuôi gia cầm là những gì đạt được sau một chu kỳ sản xuất được thể hiện bằng số lượng sản phẩm, giá trị sản phẩm, giá trị của sản xuất. Gia tăng kết quả chăn nuôi gia cầm thể hiện sự phối hợp các nguồn lực, các yếu tố sản xuất, thể hiện sự lớn mạnh tổng hợp về vốn, lao động, cơ sở vật chất, kỹ thuật công nghệ...
Kết quả chăn nuôi gia cầm là cung cấp sản phẩm hàng hóa cho nền kinh tế, đáp ứng được nhu cầu thị trường thể hiện bằng các tiêu chí sau:
-Số lượng đàn gia cầm
- Tốc độ gia tăng số lượng đàn gia cầm
- Giá trị sản lượng: Sản lượng thịt, sản lượng trứng… - Giá trị sản xuất của chăn nuôi gia cầm
Kết quả chăn nuôi gia cầm còn thể hiện bằng sự đóng góp của nó đối với kinh tế xã hội:
- Đóng góp của giá trị gia tăng sản xuất gia cầm trong giá trị sản xuất nông nghiệp địa phương.
- Số việc làm tạo ra từ chăn nuôi gia cầm
- Thu nhập của người chăn nuôi gia cầm và mức tăng thu nhập - Góp phần xóa đói, giảm nghèo ở địa phương…
- Sự phát triển của chăn nuôi gia cầm còn kéo theo sự phát triển của nhiều ngành khác như: Thức ăn chăn nuôi, công nghệ hoá học, công nghệ sinh học trong nuôi dưỡng, nhân giống và ấp trứng nhân tạo, công nghệ sản xuất thiết bị chuyên ngành, công nghệ giết mổ và chế biến các sản phẩm gia cầm... Các sản phẩm phụ của chăn nuôi gia cầm như lông, phân gà và chất độn chuồng, phụ phẩm ở trạm ấp và lò mổ gia cầm... cũng được tận dụng