7. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
3.5. XÂY DỰNG CHÍNH SÁCH MARKETING CHO DỊCH VỤ LƢU TRÚ
3.5.7. Giải pháp về chính sách bằng chứng vật chất
Là một sản phẩm dịch vụ nên có đặc tính vô hình, khách hàng không thể nhìn thấy, sờ mó hoặc thử trƣớc khi quyết định mua đƣợc, do đó tính rủi ro càng cao. Vì vậy, để đánh giá đƣợc chất lƣợng sản phẩm dịch vụ khách hàng phải căn cứ vào những bằng chứng vật chất hữu hình có liên quan đến sản phẩm “lấy vật hữu hình để đảm bảo cho sản phẩm vô hình”, giúp khách hàng hình dung về dịch vụ cũng nhƣ đáp ứng nhu cầu của họ về dịch vụ.
Cần thƣờng xuyên, liên tục kiểm tra và báo cáo tình trạng phòng buồng để các nhân viên kỹ thuật kịp thời sửa chữa tránh những phản ánh về việc hỏng hóc cũng nhƣ việc vệ sinh chƣa thực sự hoàn chỉnh ở các khu vực ngoài trời.
Với đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa, quanh năm nóng ẩm gây ảnh hƣởng đến chất lƣợng thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm cao cấp có nguồn gốc từ thiên nhiên dễ gây nấm mốc. Do đó, cần đảm bảo quy trình bảo quản thực phẩm phải thật khắt khe từ khâu tiếp nhận, kiểm tra đến lƣu kho thực phẩm theo tiêu chuẩn của bộ y tế về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cần cho tất cả nhân viên bếp đi học bồi dƣỡng lớp nghiệp vụ vệ sinh an toàn thực phẩm do Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng tổ chức.
Dọc hai bên đƣờng vào khu nghỉ dƣỡng nên bố trí những băng-rôn bằng bạt in thông tin giới thiệu và các chƣơng trình hấp dẫn đang diễn ra tại khu nghỉ dƣỡng, khách hàng sẽ có những thông tin cơ bản ban đầu để trao đổi với nhân viên nhằm tránh sự nhàm chán và giao tiếp một chiều từ nhân viên đến khách hàng.