II. Giải pháp mở rộng xuất khẩu rau quả vμo thị tr−ờng Mỹ
1.1Đẩy mạnh các hoạt động Marketing vμ nghiên cứu thị tr−ờng
1. Những giải pháp vi mô
1.1Đẩy mạnh các hoạt động Marketing vμ nghiên cứu thị tr−ờng
Trong lĩnh vực xuất khẩu rau quả, cũng nh− các hμng hoá khác để đạt đ−ợc hiệu quả kinh tế cao trong lĩnh vực kinh doanh xuất khẩu cần coi trọng công tác nghiên cứu dự báo, tổ chức vμ mở rộng thị tr−ờng xuất khẩu cả ở tầm vĩ mô vμ vi mô. Kinh nghiệm của một số n−ớc kinh doanh thμnh đạt trong lĩnh vực xuất khẩu rau quả cho thấy cần thiết phải có những tổ chức chuyên trách trong việc nghiên cứu thị tr−ờng ngoμi n−ớc. Tổ chức nμy có nhiệm vụ:
- Thu thập thông tin về cung, cầu, giá cả, thị hiếu tiêu thụ, dung l−ợng, khả năng cạnh tranh đối với từng nhóm hμng, mặt hμng.
- Xử lý thông tin, dự báo sản phẩm tiềm năng ở mỗi thị tr−ờng cụ thể về các mặt: số l−ợng, chất l−ợng, giá cả, thị hiếu.
Đặng Thị Lan Ph−ơng - Pháp 1 - K38 66 - Cung cấp thông tin đã xử lý một cách nhanh nhất cho các cấp lãnh đạo, lμm cơ sở để xây dựng chiến l−ợc kinh doanh, chỉ đạo điều hμnh kinh doanh.
- Cung cấp thông tin qua các ph−ơng tiện thông tin đại chúng, qua các tổ chức khuyến nông, các cấp chính quyền, đoμn thể... tới ng−ời sản xuất, giúp họ định h−ớng sản xuất lâu dμi, ổn định, có căn cứ phù hợp với nhu cầu của khách hμng.
- Cung cấp thông tin về những −u thế của sản phẩm trong n−ớc tới khách hμng thông qua các cuộc hội thảo, hội trợ, triển lãm quốc tế. Giúp họ hiểu rõ về sản phẩm Việt Nam, nhằm tạo ra nhu cầu tiêu thụ.
Việc nghiên cứu vμ tổ chức hệ thống thông tin th−ờng xuyên về thị tr−ờng, tạo điều kiện cho ng−ời kinh doanh sản xuất, kinh doanh xuất khẩu nắm bắt đ−ợc những cơ hội của thị tr−ờng, đồng thời giúp các cơ quan chức năng của Nhμ n−ớc nắm đ−ợc những diễn biến của thị tr−ờng để kịp thời ứng phó nhằm thực hiện chức năng điều hμnh vĩ mô đối với thị tr−ờng.
Đối với n−ớc ta, để thực hiện tốt công tác nμy, đòi hỏi phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa Bộ Th−ơng mại vμ Bộ quản lý chuyên ngμnh, đó lμ Bộ Nông nghiệp vμ Phát triển nông thôn. Để phát triển thị tr−ờng xuất khẩu, các cơ quan quản lý vị mô cần nâng cao vai trò vμ hiệu quả trong việc mở rộng thị tr−ờng xuất khẩu thông qua các hoạt động đμm phán kí kết các thoả thuận song ph−ơng vμ đa ph−ơng, định h−ớng cho các doanh nghiệp phát triển thị tr−ờng.
Bộ Th−ơng mại có hệ thống các vụ chính sách thị tr−ờng ngoμi n−ớc, cơ quan Bộ có hệ thống th−ơng vụ, đại diện th−ơng mại của n−ớc ta đặt tại các n−ớc. Đây lμ những đầu mối quan trọng tổ chức thu thập thông tin th−ờng xuyên, cung cấp thông tin một cách nhanh nhất về các bộ phận có chức năng nghiên cứu thị tr−ờng, tổ chức thông tin thị tr−ờng (các vụ thị tr−ờng ngoμi n−ớc, trung tâm thông tin, viện nghiên cứu), cung cấp thông tin cho các doanh nghiệp vμ ng−ời sản xuất.
Đặng Thị Lan Ph−ơng - Pháp 1 - K38 67 Theo kinh nghiệm của các n−ớc, để thúc đẩy xuất khẩu, việc thμnh lập bộ phận xúc tiến th−ơng mại lμ rất cần thiết. Tổ chức nμy có nhiệm vụ thu thập vμ nghiên cứu thông tin về thị tr−ờng ngoμi n−ớc, tổ chức triển lãm, hỗ trợ việc thực hiện các ch−ơng trình nằm trong chính sách xuất khẩu của Nhμ n−ớc vμ tổ chức hợp tác kinh tế đối ngoại. Tổ chức nμy sẽ tăng c−ờng hợp tác với các tổ chức xúc tiến th−ơng mại của các n−ớc đặt tại Việt Nam trong việc phát triển thị tr−ờng.
Nhằm phát huy tính chủ động sáng tạo của hệ thống các vụ Chính sách thị tr−ờng ngoμi n−ớc, hệ thống Th−ơng vụ Việt Nam ở n−ớc ngoμi, cần bổ xung chức năng, nhiệm vụ, đổi mới ph−ơng thức hoạt động để các cơ quan nμy thực sự lμ tổ chức xúc tiến th−ơng mại, hỗ trợ h−ớng dẫn ng−ời sản xuất kinh doanh xuất khẩu phát triển kinh doanh theo sát nhu cầu của thị tr−ờng.
Đồng thời Bộ Th−ơng mại vμ Bộ chuyên ngμnh cũng tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu rau quả xúc tiến mở văn phòng đại diện ở n−ớc ngoμi, tạo điều kiện củng cố vμ phát triển thị tr−ờng, thực hiện quan hệ kinh tế, th−ơng mại với bạn hμng n−ớc ngoμi.
Tuy nhiên, để phát triển thị tr−ờng xuất khẩu không chỉ lμ việc riêng của bộ Th−ơng mại, mμ đòi hỏi có sự phối hợp chặt chẽ của các ngμnh, các địa ph−ơng vμ các doanh nghiệp cùng tham gia. Về phía các doanh nghiệp cũng cần chủ động, tích cực tìm kiếm thị tr−ờng, nguồn hμng, vận dụng kinh nghiệm đã đ−ợc tổng kết qua nhiều năm trong lĩnh vực xuất khẩu rau quả. Trong điều kiện kinh phí có hạn, cũng nên tổ chức các đoμn công tác đi tiếp thị, tổ chức tham quan, khảo sát, tham gia hội thảo, hội chợ để học tập kinh nghiệm tiên tiến của n−ớc ngoμi, giới thiệu sản phẩm vμ tìm kiếm bạn hμng mới.
Đối với các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu rau quả, đặc biệt lμ TCT Rau quả Việt Nam, nhiệm vụ của phòng Thông tin kinh tế vμ thị tr−ờng lμ hết sức cần thiết. Tổ chức nμy phải th−ờng xuyên thu thập thông tin về rau quả qua nhiều kênh thông tin khác nhau, qua các thông báo của nhiều tổ chức sản xuất - kinh doanh rau quả thế giới. Sau khi thông tin đ−ợc xử lý, sẽ cung
Đặng Thị Lan Ph−ơng - Pháp 1 - K38 68 cấp cho lãnh đạo đơn vị, cho các cơ quan có liên quan sử dụng vμo việc điều hμnh sản xuất - kinh doanh, hoạch định chính sách kịp thời.
Để đảm bảo an toμn trong hoạt động xuất khẩu, đòi hỏi ở tầm vĩ mô cần phát triển quan hệ hợp tác lâu dμi ở cấp Trung −ơng, cấp tỉnh giữa hai n−ớc, thực hiện ký kết các Hiệp định th−ơng mại, đảm bảo duy trì quan hệ th−ơng mại lâu dμi, tạo sự ổn định cho sản xuất- kinh doanh xuất khẩu, tránh tình trạng bị động nh− thời gian qua.
Để có thị tr−ờng ổn định, cần tăng c−ờng hợp tác, liên doanh vμ kêu gọi đầu t− n−ớc ngoμi. Đây lμ giải pháp mμ hiện nay nhiều địa ph−ơng có tiềm năng về xuất khẩu rau quả đã vμ đang lμm. Hiện nay đã có trên chục đơn vị 100% vốn n−ớc ngoμi, vμi liên doanh bắt đầu hoạt động hoặc xây dựng vμ trên chục dự án phần lớn lμ 100% vốn n−ớc ngoμi đã đ−ợc cấp giấy phép, chủ yếu ở phía Nam.
Mục đích thực hiện các giải pháp phát triển thị tr−ờng lμ xây dựng đ−ợc một hệ thống thị tr−ờng xuất khẩu ổn định, với những mặt hμng rau quả chủ yếu có kim ngạch xuất khẩu lớn, có sức cạnh tranh trên thị tr−ờng, nhằm ổn định sản xuất, góp phần thực hiện chiến l−ợc h−ớng mạnh về xuất khẩu của đất n−ớc.
Chế độ chi hỗ trợ xúc tiến th−ơng mại cần phải đ−ợc cải tiến, theo đó tập trung cho các Hiệp hội để tổ chức đoμn đi tìm kiếm thị tr−ờng, thông tin vμ tổ chức các đợt tập huấn chung cho tất cả các thμnh viên vμ hỗ trợ cho các doanh nghiệp thμnh lập văn phòng đại diện ở các thị tr−ờng tiềm năng. Thực tế qui định về chi hỗ trợ xúc tiến th−ơng mại nh− hiện nay để lại cho từng doanh nghiệp thì rất nhỏ, dμn trải, hiệu quả không cao. Thay vμo đó, hỗ trợ của nhμ n−ớc cho xúc tiến th−ơng mại cần tập trung thông qua các Hiệp hội ngμnh hμng để hình thμnh những ch−ơng trình xúc tiến th−ơng mại có quy mô.
Công tác xúc tiến th−ơng mại cần đ−ợc đẩy mạnh hơn nữa. Trong thời gian tới đây, Bộ Nông nghiệp vμ phát triển nông thôn cùng với các hiệp hội ngμnh nông nghiệp cùng hợp tác xây dựng nhμ tr−ng bμy sản phẩm vμ giao
Đặng Thị Lan Ph−ơng - Pháp 1 - K38 69 dịch, tr−ớc tiên ở những thị tr−ờng quan trọng nh− Trung Quốc, Nga, Mỹ. Việc tham gia hội chợ triển lãm cũng nên thực hiện theo hình thức hợp tác để có thể hỗ trợ lẫn nhau tăng thêm sức mạnh vμ giới thiệu sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam một cách phong phú, đμng hoμng hơn. Tuy nhiên, cần l−u ý tham dự một cách có chọn lọc thay vì chiếu lệ, hình thức. Riêng đối với thị tr−ờng Trung Quốc lμ thị tr−ờng lớn nhất tiêu thụ rau quả Việt Nam vμ tiềm năng của thị tr−ờng nμy vẫn còn rất lớn thì cần phải đặc biệt có chiến l−ợc xúc tiến th−ơng mại đặc biệt có qui mô vμ bμi bản.
Về phía Bộ Nông nghiệp vμ PTNT cũng nên phân bổ một phần ngân sách nghiên cứu khoa học cho các đề tμi nghiên cứu thị tr−ờng nông lâm sản. Từ tr−ớc đến nay, chúng ta vẫn thiếu vắng các đề tμi nghiên cứu khoa học về lĩnh vực nμy. Đây lμ thiếu sót mμ chúng ta cần nhanh chóng điều chỉnh.