II. Thực trạng xuất khẩu của rau quả Việt Nam vμo thị tr−ờng Mỹ
2.2.Tầm quan trọng của việc mở rộng thị tr−ờng đối với xuất khẩu rau quả
2. Cơ cấu thị tr−ờng xuất khẩu
2.2.Tầm quan trọng của việc mở rộng thị tr−ờng đối với xuất khẩu rau quả
quả của Việt Nam
Trong những năm sắp tới, để nâng cao đời sống nhân dân, để quá trình hoμ nhập vμo nền kinh tế quốc tế đạt hiệu quả cao về kinh tế vμ xã hội, Việt Nam cần duy trì đ−ợc tốc độ tăng tr−ởng kinh tế cao, cần giải quyết việc lμm cho hμng triệu ng−ời đến tuổi lao động hμng năm trong khi đó nhu cầu thanh toán trong n−ớc ch−a thể tiêu thụ hết sản phẩm hμng hoá đ−ợc tạo ra với tốc độ tăng tr−ởng cao hμng năm. Đối với sản phẩm rau quả cũng trong tình trạng đó. Những năm qua, sản phẩm rau quả ch−a nhiều lắm, song đã có tình trạng “thừa” sản phẩm. Nếu tiếp tục khuyến khích sản xuất, nạn ế thừa sản phẩm sẽ có nguy cơ trầm trọng hơn. Rất may lμ, cùng với thị tr−ờng trong n−ớc, còn có thị tr−ờng thế giới đang rộng mở. Nếu đặt nền sản xuất nông nghiệp n−ớc ta trong quan hệ không chỉ với thị tr−ờng trong n−ớc, mμ cả với thị tr−ờng ngoμi n−ớc, sẽ thấy đ−ợc sự tăng c−ờng xuất khẩu rau quả không chỉ có thể thực hiện đ−ợc, mμ còn cần thiết phải thực hiện vμ thấy đ−ợc tầm quan trọng của việc mở rộng thị tr−ờng xuất khẩu cho rau quả Việt Nam.
Tr−ớc hết thấy đ−ợc, nếu chúng ta lμm tốt công tác nghiên cứu vμ phát triển mở rộng thị tr−ờng tiêu thụ cho rau quả thì sẽ đẩy mạnh đ−ợc xuất khẩu mặt hμng nμy. Đẩy mạnh xuất khẩu rau quả sẽ lμ đòn bẩy để kích thích sản xuất nông nghiệp phát triển, tạo thêm đ−ợc việc lμm vμ tăng thu nhập cho ng−ời lao động trong nông nghiệp nông thôn, vμ cũng lμ đòn bẩy để thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo h−ớng tiên tiến, trong đó giá trị sản phẩm phi l−ơng thực chiếm tỷ trọng ngμy cμng cao. Đẩy mạnh xuất khẩu rau quả sẽ góp phần tăng thêm nguồn thu ngoại tệ phục vụ cho quá trình công nghiệp hoá vμ hiện đại hoá nền kinh tế n−ớc nhμ, đồng thời cũng qua xuất khẩu rau quả, ta có thể chuyển hoá sản phẩm có yêu cầu lao động với trình độ không cao lắm lấy sản phẩm có yêu cầu lao động với trình độ cao.
Đặng Thị Lan Ph−ơng - Pháp 1 - K38 49 Quá trình rất cần đẩy nhanh để đẩy nhanh tốc độ công nghiệp hoá vμ hiện đại hoá nền kinh tế n−ớc ta.
Mặt khác, đa dạng hoá thị tr−ờng tiêu thụ sản phẩm sẽ giúp cho rau quả của chúng ta vẫn duy trì đ−ợc tốc độ tăng ổn định của kim ngạch xuất khẩu trong tr−ờng hợp có những biến động về thị tr−ờng. Tức lμ phân tán đ−ợc rủi ro trong quá trình xuất khẩu hμng hoá. Thêm vμo đó, nhu cầu của mỗi thị tr−ờng lμ khác nhau, những quy định về tiêu chuẩn vệ sinh dịch tễ thay đổi theo từng thị tr−ờng. Sản phẩm rau quả của n−ớc ta có nhiều chủng loại vμ những cấp độ khác nhau, vì vậy việc có thể thực hiện chiến l−ợc phân loại thị tr−ờng xuất khẩu.