- Phân tắch thành phần hóa học của nguyên liệu và thức ăn thắ nghiệm Ảnh hưởng của việc sử dụng 4%, 8% và 12% ĐGS trong thức ăn
3.2.3. Phương pháp phân tắch thành phần hóa học của thức ăn thắ nghiệm
Lô thắ nghiệm Lô TN1 (đC) Lô TN2 Lô TN3 Lô TN4 Số lượng lợn (con) 20 20 20 20 Thức ăn (TA) TA hỗn hợp cơ sở có 0% ĐGS TA hỗn hợp có 4% ĐGS TA hỗn hợp có 8% ĐGS TA hỗn hợp có 12% ĐGS
Lợn thắ nghiệm ựược nuôi theo phương thức kiểu chuồng kắn. Trong chuồng có quạt chống nóng, và hệ thống phun nước trên mái ựể giảm bớt bức xạ nhiệt của ánh sáng mặt trời về mùa hè.
Thức ăn thắ nghiệm ựược sản xuất tại công ty TNHH Sunjin Farmscọ Lợn thắ nghiệm vỗ béo ựược ăn tự do, thức ăn có giá trị năng lượng và protein tương ứng với từng giai ựoạn phát triển của lợn theo quy trình nuôi lợn thịt:
Giai ựoạn Protêin thô (%) ME (kcal)
30 - 60 kg 16 - 16.5 3050
60 kg - xuất chuồng 14 - 14,5 3050
Quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc vệ sinh phòng dịch theo hướng dẫn của Công ty TNHH Sunjin Farmsco
3.2.3. Phương pháp phân tắch thành phần hóa học của thức ăn thắ nghiệm nghiệm
Nguyên liệu và thức ăn hỗn hợp ựược tiến hành phân tắch tại Phòng phân tắch của Công ty TNHH Sunjin Farmsco và Công ty TNHH Minh Hiếụ
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 35 - Phương pháp lấy mẫu theo TCVN 4325:2006
- Chuẩn bị mẫu thử theo TCVN 6952:2001 (TCVN, 2005)
- định lượng hàm lượng xơ thô theo TCVN 4329:2007 (ISO 6865:2000)
- định lượng hàm lượng tro thô (khoáng toàn phần) theo TCVN 4327:2007 (ISO 5984:2002), tro hóa mẫu thức ăn ở nhiệt ựộ 500 Ờ 5500C.
- định lượng hàm lượng protein thô theo TCVN 4328 Ờ 1:2007 (ISO 5983 Ờ 1:2005)
- định lượng hàm lượng lipit thô theo TCVN 4321:2001 (TCVN, 2005) - định lượng hàm lượng nước theo TCVN 4326:2001 (TCVN, 2005). Tỷ lệ vật chất khô (%) = 100% - % nước.
- Dẫn xuất không nitơ (DXKN)
DXKN (%) = 100 Ờ (% nước + % protein thô + % chất béo thô + % xơ thô + % khoáng tổng số)
- định lượng Canxi theo TCVN 1526 Ờ 1:2007 (ISO 6490 Ờ 1:1985) - định lượng photpho theo TCVN 1525:2001
- định lượng NaCl theo AOAC (1990)