III. Nội dung bài kiểm tra
tan của một chất trong nớc
I. Mục tiêu
- HS hiểu đợc khái niệm về chất tan, chất không tan, biết đợc tính tan của 1 axit, bazơ, muối trong nớc
- Hiểu đợc khái niệm độ tan của 1 chất trong nớc và các yếu tố ảnh hởng đến độ tan - Rèn luyện khả năng làm một số bài tập liên quan đến độ tan.
II. Chuẩn bị
- Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, phễu thuỷ tinh, ống nghiệm, kẹp gỗ, tấm kính, đèn cồn. - Hoá chất: H2O, NaCl, CaCO3.
III. Tiến trình dạy học
A) ổn định tổ chức lớp B) KTBC:
? Nêu khái niệm dung dịch, muối, chất tan? ? Dung dịch bão hoà, dung dịch cha bão hoà? HS2, HS3: Bài tập 3, 4/138 (SGK).
C) Bài mới
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Ghi
GV: Hớng dẫn các nhóm HS làm thí nghiệm
- Thí nghiệm 1:
+ Cho bột CaCO3 vào nớc cất, lắc mạnh + Lọc lấy nớc lọc
+ Nhỏ vài giọt lên tấm kính
+ Hơ nóng trên ngọn lửa đèn cồn để nớc bay hơi hết
- Thí nghiệm 2: Thay muối CaCO3 bằng NaCl
? Quan sát và nhận xét hiện tợng?
? Qua hiện tợng thí nghiệm trên rút ra kết luận gì?
GV: Yêu cầu HS quan sát bảng tính tan ⇒
Các nhóm HS làm thí nghiệm 1, thí nghiệm 2 theo hớng dẫn của GV HS quan sát và nhận xét hiện tợng HS kết luận HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
I) Chất tan và chất không tan 1) Thí nghiệm
2) Tính tan trong nớc của một số axit, bazơ, muối
- Hầu hết các axit đều tan trong nớc (trừ H2SiO3)
- Phần lớn các bazơ không tan trong nớc (trừ KOH...)
- Muối:
+ Muối của Na, K, muối nitrat: tan hết
+ Hầu hết muối clorua, sunfat đều tan
+ Phần lớn muối cacbonat, 146
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Ghi
thảo luận nhóm rút ra nhận xét ? Tính tan của axit, bazơ?
? Những muối của kim loại nào, gốc axit đều tan hết trong nớc?
? Những muối nào phần lớn đều không tan? GV: Yêu cầu mỗi HS viết công thức của: + 2 axit tan, 1 axit không tan
+ 2 bazơ tan, 2 bazơ không tan
+ 3 muối tan, 3 muối không tan trong nớc GV: Để biểu thị khối lợng chất tan trong 1 khối lợng dung môi, ngời ta dùng độ tan GV: Đa ra định nghĩa độ tan
GV: Hớng dẫn HS rút ra công thức tính độ tan
? Độ tan phụ thuộc vào những yếu tố nào? GV: Đa ra hình vẽ 6.5, 6.6/40 (SGK) và yêu cầu HS nhận xét
? Nêu một vài ví dụ thực tế chứng minh ý kiến trên?
GV: Liên hệ cách bảo quản bia hơi, nớc ngọt có ga
3 HS lên bảng viết công thức, lớp viết vào vở
HS nghe và ghi bài
HS rút ra công thức
HS làm theo yêu cầu của GV
photphat không tan (trừ K, Na) II) Độ tan của một chất trong n- ớc
1) Định nghĩa: Độ tan (S) của một chất trong nớc là số g chất đó hoà tan trong 100 g nớc để tạo thành dung dịch bão hoà ở 1 nhiệt độ xác định VD: ở 250C, độ tan của đờng là 204g, muối ăn là 36g ⇒ S = 2 ct H O m m .100 2) Các yếu tố ảnh hởng đến độ tan
- Độ tan của chất rắn tan trong nớc phụ thuộc vào nhiệt độ + Đa số chất rắn: nhiệt độ tăng ⇒ S tăng
+ Một số: nhiệt độ tăng ⇒ S giảm
- Chất khí: phụ thuộc vào nhiệt độ, P
+ nhiệt độ giảm (P tăng) ⇒ S tăng
D) Củng cố
Yêu cầu HS làm bài tập 1/142 (SGK)
E) Bài tập về nhà
Tiết 62