Yêu cầu: Hiểu được thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.
_ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II SGK và cho biết:
+ Thức ăn vật nuôi có mấy thành phần?
+ Trong chất khô của thức ăn có các thành phần nào?
_ Giáo viên treo bảng 4, yêu cầu nhóm cũ thảo luận trả lời câu hỏi:
+ Cho biết những loại thức ăn nào có chứa nhiều nước, protein, lipit, gluxit, khống, vitamin?
_ Giáo viên treo hình 65, yêu cầu nhóm thảo luận và cho biết
những loại thức ăn ứng với kí hiệu của từng hình trên (a, b,c,d)
_ Học sinh đọc thông tin và trả lời:
Thức ăn vật nuôi có 2 thành phần: nước và chất khô.
Trong chất khô của thức ăn có các thành phần: protein, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng. _ Nhóm quan sát, thảo luận và trả lời:
Những loại thức ăn có chứa nhiều:
+ Nước: rau muống, khoai lang củ.
+ Prơtin: Bột c.
+ Lipit: ngơ hạt, bột c. + Gluxit: rơm lúa và ngô hạt.
+ Khoáng, vitamin: bột cá, rơm lúa.
_ Nhóm thảo luận, cử đại
II. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật dưỡng của thức ăn vật nuôi:
Trong thức ăn vật nuôi có nước và chất khô.Phần chất khô của thức ăn có: protein, lipit, gluxit, kháng, vitamin.
Tùy loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng khác nhau.
_ Giáo viên sữa, bổ sung, tiểu kết, ghi bảng.
4. Củng cố: (3 pht)
Nêu câu hỏi từng phần để nhấn mạnh ý chính của bài.
5. dặn dò: (2 pht)
Dặn dò: về nh học bi, trả lời các cậu hỏi câu ối bài, đọc em có thể chưa biết và xem trước bài 38.
diện trả lời, nhóm khác bổ sung: Các thức ăn ứng với các hình trịn: + Hình a: Rau muống. + Hình b: Rơm lúa. + Hình c: Khoai lang củ. + Hình d: Ngơ hạt. + Hình e: Bột c. _ Học sinh trả lời
V. RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY
... ... ...
Tuần 26 Ngày soạn: / 2009 Tiết 33 Ngày dạy : / 2009 Tiết 33 Ngày dạy : / 2009
BÀI 38: VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔII. MỤC TIÊU: I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
_ Hiểu được thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào.
_ Hiểu được vai trị các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi.
2. Kỹ năng:
_ Rèn luyện kỹ năng quan sát, phân tích . _ Phát triển kỹ năng hoạt động nhóm nhỏ.
3. Thái độ:
Có ý thức trong việc lựa chọn thức ăn cho vật nuôi.
II. CHUẨN BỊ:
1.
Giáo viên :
*Phương pháp: Vấn đáp gợi mở, đặt vấn đề, thảo luận . . . * Đồ dùng :
2. Học sinh:
III. CÁC BƯỚC LÊN LỚP
Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung
1. Ổn định
GIÁO VIÊN điểm danh
2. Kiểm tra
_ Em hay cho biết nguồn gốc của thức ăn vật nuôi.
Thức ăn của vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào?
2. Bài mới
* Hoạt động 1: Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào?
_ Giao viên treo bảng 5, chia nhóm, yêu cầu nhóm thảo luận và trả lời các câu hỏi:
+ Từng thành phần dinh dưỡng của thức ăn sau khi tiêu hóa được cơ thể hấp thụ ở dạng nào?
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I.2, thảo luận nhóm để điền vào chổ trống dựa vo bảng trn.
+ Loại thành phần dinh dưỡng của thức ăn nào sau khi tiêu hóa không biến đổi? Vì sao?
+ Tại sao khi qua đường tiêu hóa của vật nuôi các thành phần dinh dưỡng của thức ăn lại biến đổi? + Khi cơ thể vật nuôi cần glyxerin và axit béo thì cần thức ăn nào? Vì sao?
+ Hãy cho một số ví dụ về thức ăn mà khi cơ thể hấp thu sẽ biến đổi thành đường đơn.
Lớp trưởng báo cáo sỉ số. 2- 3 hs được kiểm tra.
_ Học sinh chia nhóm, quan sát, thảo luận và trả lời:
Các thành phần dinh dưỡng sau khi tiêu hoá biến đổi thành các dạng:
+ Nước => Nước. + Prơtin => Axít amin. + Lipit => Glyxerin và axit bo.
+ Gluxit => Đường đơn. + Muối khống => Ion khống.
+ Vitamin => Vitamin. _ Học sinh đọc thông tin mục I.2, nhóm thảo luận và cử đại dòên trả lời, nhóm khác bổ sung:
Axit amin– glyxrin và axit amin – gluxit – ion khống.
Nước và vitamin. Vì được cơ thể hấp thu thẳng qua vách ruột vào máu. Vì nếu khơng biến đổi thì cơ thể vật nuôi sẽ không hấp thụ được các chất dinh dưỡng đó.
Cần ăn thức ăn chứa nhiều lípit. Vì khi lipit vo cơ thể sẽ biến đổi thành glyxerin và axit béo.