CÔNG TÁC GIỐNG ĐỐI VỚI GIỐNG VỊT THUẦN CHỦNG

Một phần của tài liệu Giáo trình chăn nuôi gia cầm (Trang 93 - 94)

K thut công tác giống đối vi vt dòng thun về cơ bản ging vi gà. Ch yếu chn lọc theo gia đình.

Cũng như gà, vịt được chn là giống sau khi đã qua kim tra về năng suất trng, khối lượng cơ thể ca bn thân và ca ch em gái cùng cha cùng m cũng như của đàn con lúc 7 tuần. Trong các xí nghip ging vt nếu ch

có 2 dòng thì cơ cấu dòng trng là 35% còn dòng mái là 65%. Mi dòng phi có ít nhất là 60 gia đình.

Vic theo dõi sản lượng trng cá th thông qua ổ đẻ có ca sp tự động. Trong các ổ đẻ đó vịt thường đẻ vào bui sáng sm hoc chiu ti. T l trống mái trong các gia đình là 1 : 4 hoc 1 : 5. Trứng được thu nhặt và

đánh dấu theo tng con mái, tng h, tng dòng, ngày đẻ. Sau đó ghi chép vào bảng biu theo dõi năng suất cá th. Vào lúc 7 tun tui vịt được đánh giá khối lượng cơ thể. Chn nhng vt có khối lượng cơ thể ln nht so vi trung bình ca lô.

Khi chn lọc và ghép gia đình cn chú ý ti các tính trng th hiện hướng sn xut ca dòng. Dòng trng phi chú ý nhiu ti khối lượng cơ

thể, t l nuôi sng vt hu b, t l trng có phôi, còn dòng mái chú ý nhiu ti sản lượng trng, t lệấp n, tốc độ sinh trưởng và t l nuôi sống. Ngoài ra nước ta còn quan tâm các ch tiêu v tốc độ mc lông.

Trong các dòng trng khi chn lc theo khối lượng sng lúc 7 tun tui cn chn nhng vt trng có khối lượng sng lớn hơn hoặc bằng 2 δvà vt mái lớn hơn hoặc bằng 0,5 δ so với khối lượng sng trung bình. Còn đối vi dòng mái chn nhng cá th có khối lượng sng va phi ( ≥0,5 - lδ).

Đặc biệt đối vi các dòng vt chuyên trng cn khng chế khối lượng sng mức độ va phi. T l chn lọc trong giai đoạn này đối vi vt trống là 4% và đối vi vt mái là 20%.

Ngoài ch tiêu khối lượng sng lúc 7 tun tui, trong quá trình đánh giá và chọn lc vt cn tính toán các ch tiêu sau:

-Chất lượng tht (ch yếu tht ngc và thịt lườn): M kho sát 4 con t

mi mái Tốc độ mọc lông: xác định vào lúc 7 tun tui theo tốc độ mọc lông lưng và lông cánh.

-Đặc điểm ngoi hình: Loi b nhng cá thể có đặc điểm ngoi hình không phù hp vi dòng hoc có khuyết tt.

-T l nuôi sống trong giai đoạn vt con và vt hu bị: Được xác định theo từng gia đình, h và dòng sau 7 tuần nuôi dưỡng.

-Tiêu tn thức ăn: Thường ch tiêu này tính cho tng dòng.

-Sản lượng trng: Sản lượng trứng được theo dõi cá th, thi gian theo dõi ph thuc vào tng giống. Thường theo dõi sản lượng trứng đến 36 - 40 tun.

-Khối lượng qu trứng: Xác định lúc 43 tun tui, bng cách cân tng qu trng trong sut 10 ngày liên tc.

T l trứng có phôi: Xác định bng cách soi kim tra trng trong quá trình p. Chỉ tiêu này xác định theo gia đình, h.

T l n ca trứng: Xác định theo từng gia đình và được tính theo phần trăm vịt n ra so vi trng có phôi.

T l vt n loi I: Cũng được xác định theo từng gia đình.

T l hao hụt đối vi vịt trưởng thành: Xác định theo phần trăm so với

đầu k.

-Chất lượng tinh dch con trống đặc bit quan trọng đối vi dòng trống. Như vậy k thut công tác giống đối vi ging vt thun chng cũng

được tiến hành theo mt trình tự tương tự như đối vi gà bao gồm các bước sau đây: Chọn và thu trng p thay thế, chọn và nuôi dưỡng vt con, vt hu b, theo dõi

năng suất cá thể, gia đình họ và đánh giá chọn ghép gia đình. Nguyên tc chọn ghép gia đình cũng tương tự như đối vi gà.

Một phần của tài liệu Giáo trình chăn nuôi gia cầm (Trang 93 - 94)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(152 trang)