4. kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1.2.1.3. So sánh kết quả và hiệu quả chăn nuôi lợn lai và chăn nuôi lợn thịt h−ớng nạc
hành so sánh giữa hai loại lợn cụ thể nh− sau
4.1.2.1.3. So sánh kết quả và hiệu quả chăn nuôi lợn lai và chăn nuôi lợn thịt h−ớng nạc h−ớng nạc
Qua biểu 4.5 ta thấy kết quả và hiệu quả của chăn nuôi lợn h−ớng nạc cao hơn chăn nuôi lợn lai kinh tế rất rõ rệt.
So sánh về thu nhập hỗn hợp giữa hai loại lợn ta cũng có thể thấy. Do giá thành (12,98 ngàn đồng/kg thịt lợn lai, 16,8 ngàn đồng/kg thịt lợn h−ớng nạc) và năng xuất con lợn thịt h−ớng nạc cao nên cho thu nhâp hỗn hợp cho hộ nuôi theo quy mô nhỏ (3 con lợn) với lợn lai là 73.000đ/hộ với lợn thịt h−ớng nạc là 237.000đ/hộ. Với quy mô lớn (12 con/lứa) với hộ nuôi lợn lai là 672 ngàn đồng còn với lợn thịt h−ớng nạc là 1072 ngàn đồng /lứa. Thu nhập từ chăn nuôi nh− vậy quả là “mơ” đối với ng−ời chăn nuôi lợn của Yên Phong từ x−a đến giờ.
Về thu nhập hỗn hợp/kg tăng trọng của lợn thịt h−ớng nạc nuôi theo quy mô lớn và nhỏ gần nh− gấp 2 lần lợn thịt F1.
Chăn nuôi lợn thịt h−ớng nạc còn có lợi ích nữa là tiêu chuẩn về chất l−ợng của giống này có thể xuất khẩu đ−ợc, trọng l−ợng xuất chuồng xuất khẩu chỉ cần đạt 30-45kg/con là xuất chuồng đ−ợc nh− vậy chỉ cần nuôi từ 1,5-1,6 tháng là có thể bán đ−ợc nh− vậy vòng quay vốn còn tăng lên gấp nhiều lần thay vì hiện nay nuôi bán trong n−ớc nên cần đạt trọng l−ợng từ 65-80kg mới bán đ−ợc. Nh− vậy đ−a con lợn h−ớng nạc vào không chỉ tăng
thu nhập cho ng−ời sản xuất mà còn góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu cho địa ph−ơng. Và khi đó hộ chỉ cần tăng l−ợng đầu t− thì hiệu quả sẽ tăng lên rất nhiều.
Tóm lại: qua việc so sánh kết quả và hiệu quả giữa hai giống lợn với cùng môi tr−ờng chăn nuôi ta có thể thấy việc thay thế dần con lợn ngoại vào sản xuất là một trong những h−ớng đi đúng đáp ứng nhu cầu của ng−ời tiêu dùng cũng nh− đáp ứng mong muốn thu nhập của ng−ời sản xuất