Thành phố Cần Thơ là địa bàn cƣ trú của nhiều dân tộc khác nhau. Ngƣời Khmer ở Cần Thơ không nhiều, chủ yếu tập trung chung quanh chùa hoặc sống rải rác xen kẽ với ngƣời Việt ở các quận Ninh Kiều, Ô Môn, Thốt Nốt. Ngƣời Hoa ở Cần Thơ thƣờng sống tập trung ở quận Ninh Kiều và huyện Phong Điền,ngƣời Hoa gốc Quảng Đông làm nghề mua bán, ngƣời Hoa gốc Hẹ làm nghề thuốc Bắc và ngƣời Hoa gốc Hải Nam làm nghề may mặc....
Mặc dù Cần Thơ đƣợc khám phá khá muộn. Tuy nhiên, Văn hoá Cần Thơ vừa mang những nét chung của khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long, đồng thời cũng mang nét đẹp văn hóa của vùng đất Tây Đô. Đặc trƣng văn hoá Tây Đô đƣợc thể hiện qua nhiều phƣơng diện ẩm thực, lối sống, tín ngƣỡng, văn nghệ... Hò Cần Thơ là một trong những làn điệu dân ca độc đáo với các thể loại là hò huê tình, hò cấy và hò mái dài, xuất phát từ những câu hò của khách thƣơng hồ lúc rảnh rỗi cắm sào để tìm bạn hò và đợi con nƣớc để rời sang bến khác. Cần Thơ cũng là quê hƣơng của nhiều ngƣời nổi tiếng nhƣ Châu Văn Liêm, Út Trà Ôn,... Về mặt tín ngƣỡng, văn hoá, việc thờ cúng, sinh hoạt lễ hội của các ngôi đình ở Cần Thơ không khác mấy so với các ngôi đình ở Nam Bộ, Một số ngôi đình nổi tiếng ở Cần Thơ nhƣ đình Bình Thủy thờ các nhân vật nổi tiếng nhƣ Đinh Công Chánh, Trần Hƣng Đạo, Bùi Hữu Nghĩa...
Về mặc truyền thông và thông tin đại chúng, Cần Thơ có các đài phát thanh truyền hình nhƣ Đài Tiếng nói Việt Nam, Cơ quan thƣờng trú KV ĐBSCL, Đài Phát thanh Truyền hình thành phố Cần Thơ, Trung tâm truyền hình Việt Nam tại TP Cần Thơ. Ngoài ra hệ thống truyền hình cáp cũng khá đông đảo nhƣ Truyền hình cáp SCTV,Truyền hình cáp Thành phố Hồ Chí Minh, Truyền hình vệ tinh DTH (direct-to-home), Truyền hình vệ tinh K+, Truyền hình vệ tinh VTC, và các đài truyền thanh ở các quận, huyện.
Một số địa điểm di tích và du lịch nổi tiếng tại Cần Thơ: Bến Ninh Kiều, Chợ nổi Cái Răng, khu du lịch sinh thái Mỹ Khánh…