- Nguồn nước:
4.1.1 Đánh giá những khó khăn/cản trở vàc ơh ội trong việc luân canh màu trên
nền đất lúa
Kết quả phỏng vấn nhóm cho thấy việc luân canh màu trên đất lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp có những thuận lợi và khó khăn cơ bản như sau:
* Điểm mạnh
- Điều kiện đất đai và khí hậu của huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp rất tốt phù hợp cho việc phát triển các loại cây màu.
- Nguồn nước tưới cho cây màu chủđộng quanh năm.
* Điểm yếu
- Sản xuất màu ở huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp chưa tập trung do chưa có quy hoạch vùng trồng.
- Sản phẩm màu sau khi thu hoạch không tồn trữ lâu, khâu bảo quản và chế biến còn hạn chế.
- Hạ tầng thủy lợi chưa hoàn chỉnh, một số vùng chưa có bờ bao giữ nước để chủđộng bố trí trồng màu.
- Giống các loại màu và cây công nghiệp ngắn ngày đưa vào phục vụ năng suất còn thấp, giá thành cao, khả năng chống chịu sâu bệnh chưa cao.
* Cơ hội
- Diện tích trồng màu hướng tới sẽ mở rộng cho các loại cây trồng như khoai lang, đậu nành, dưa hấu, sen và ấu…do sản phẩm màu hướng tới xuất khẩu ra ngoài nước và nành, dưa hấu, sen và ấu…do sản phẩm màu hướng tới xuất khẩu ra ngoài nước và chế biến làm thức ăn trong chăn nuôi.
- Năng suất lúa sau khi trồng màu tăng cao hơn so với trước đó trồng lúa.
* Thách thức
- Trồng màu cần nhiều lao động và vốn đầu tư cao nhưng giá thuê lao động cao và nguồn vốn của nông dân ởđây còn hạn chế.
- Kinh nghiệm sản xuất màu của người dân ởđây còn kém, chủ yếu là tự phát hoặc tự học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau.
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu - Thị trường tiêu thụ sản phẩm cây màu còn hẹp và kém ổn định, khâu bảo quản, chế biến còn hạn chế.