4.1. Kiểm tra nhận biết
- Mỗi sinh viên được chỉ định nhận biết 10 cây trên vườn
- Nhận biết đúng 10 cây: 10 điểm
- Nhận biết đúng 9 cây: 9 điểm
- Nhận biết đúng 8 cây: 8 điểm
- Nhận biết đúng dưới 5 cây: Không đạt yêu cầu
4.2. Kiểm tra bài thu hoạch
Trong vườn giữ giông và nhân giống của Trung tâm công viên - cây xanh có
Bảng danh sách mục các loại cây cảnh thơng thường có nhiều tên
TT Tên thường gọi Tên khoa học
Đặc điểm chính PP. nhân giống
1 Tigôn, hiếu nữ, hoa
nho. Họ Rau răm Polygonaceae Antigonum leptopus Hook Et Arn
Cây leo hoa chùm Cánh hình trái tim Màu hồng hoặc trắng Tách mầm gốc hoặc gieo hạt
2 Dây cơng chúa, móng
rồng Họ Na Annonaceae Artabotry ordoratis simus R.Br Gieo hạt, giâm cành, chiết cành ... ... ... ... ...
Bài 2
THỰC HÀNH NHÂN G IỐNG HOA VÀ TRỒNG CÂY CẢNH
1. MỤC TIÊU
* Về kiến thức
Củng cố kiến thức về phương pháp nhân giống cây hoa, cây cảnh. Trình bày và gâỉi thích được cơ sở khoa học các thao tác kỹ thuật trong quy trình đó.
* Về kỹ năng
- Sinh viên làm được khâu nhân giống vơ tính các loại hoa cây cảnh phổ biến
như cúc, thược dược, đồng tiền, hoa hồng, thiết mộc lan, hoa giấy, kim phát tài,...
- Về khối lượng công việc: 30-50 chồi giâm các loại và 5-10 cành chiết cho các chủng loại hoa cây cảnh phổ biến.
- Thành thạo cách chọn hom chồi làm giống
- Cố gắng tạo được môi trường giâm chiết thích hợp nhất cho vật liệu giống ra rễ nảy chồi.
- Kết quả thực hành: Hom giâm ra rễ 70% - Cành quất ra rễ 80%, cành ngọc lan ra rễ 50%
* Về thái độ
Nghiêm túc thực hành an toàn khi thao tác với hóa chất, dao kéo cắt cành, và các dụng cụ khác,...Rèn tác phong nghiên cứu khoa học, cách quan sát, tính chun cần kiên trì với mục tiêu.
2. KIẾN THỨC CHUYÊN MÔN CHO B ÀI THỰC HÀNH
- Kỹ thuật nhân giâm cành cây ăn quả áp dụng cho cây hoa và cây cảnh - Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của các cây hoa, cây cảnh
- Chất điều hòa sinh trưởng dùng trong nhân giống vơ tính
3. THỰC HÀNH
3.1. Điều kiện thực hiện 3.1.1. Địa điểm 3.1.1. Địa điểm
Vườn trường - Trung tâm thực nghiệm Khoa Nông học
3.1.2. Thời gian
- 30/8 - 30/9 hoặc 30/1 - 30/2
- Thời lượng: 10tiết (9tiết thực hành và 1tiết kiểm tra)
3.1.3. Dụng cụ, thiết bị 3.2. Trình tự thực hiện 3.2. Trình tự thực hiện 3.2.1. Kiểm tra dụng cụ
3.2.2. Kiểm tra địa bàn và điều kiện thực hành 3.2.3. Tóm tắt trình tự cơng việc và u cầu 3.2.3. Tóm tắt trình tự cơng việc và u cầu
Bảng 3.1: Tóm tắt trình tự cơng việc và yêu cầu của bài thực hành
TIÊU THụ THụ
Tên công việc Thiết bị dụng cụ Yêu cầu kỹ thuật
1. Nhân giống cúc:
Để giống và giâm chồi cúc, thược dược, tách bụi đồng tiền - Cây giống cúc: Cúc, thược dược, đồng tiền - Lều giâm cành
được che lưới nilon
phản quang. - Đất màu phơi ải
- Hoa đẹp sạch bệnh, nhiều chồi, chồi bánh tẻ, khả năng ra rễ tốt.
- Môi trường giâm đảm bảo về ánh sáng và nhiệt độ, độ ẩm thích hợp
2. Giâm hom cây hoa
cảnh:
Thiết mộc lan, tầm xuân, hoa giấy, si, sanh
Cây giống: Thiết mộc lan, tầm xuân, hoa giấy, si, sanh
Như trên
Nhân giống cây hoa thân gỗ: Chiết cành cây hoa hồng, quất, ngọc lan Cây mẹ để lấy cành chiết: Hoa hồng, quất, ngọc lan 3.1. Chọn giống: Chọn cây chọn cành
Cây mẹ Đúng giống, có đủ sức sinh
trưởng để chiết, sạch sâu
bệnh 3.2. Bồi dục cây mẹ:
Trau, tỉa, bón, tưới, phịng trừ sâu bệnh
Cây mẹ Như trên
3.3. Khoanh vỏ - Cạo tượng tầng Dao Chắc chắn, an toàn Thao tác đúng vị trí, đúng kích thước, đủ thao tác 3.4. Để khơ, xử lý thuốc kích thích ra rễ Thuốc kích thích ra rễ An tồn, đúng vị trí, khơng rơi vãi 3.5. Hỗn hợp đất - thành phần
Đất ải, phân hữu cơ
mục Đúng thành phần và có kết cấu tốt để dính bám trên cành chiết 3.6. Bó bầu Hỗn hợp đất nhào dẻo Nilon Đúng vị trí, kín, chắc chắn 3.7. Chăm sóc cây mẹ và cành chiết
Cành chiết và cây sinh
trưởng bình thường
3.
3.8. Hạ bầu, giâm bầu chiết
Cành chiết đã có rễ Đủ ngày. Rễ cành chiết đủ
tiêu chuẩn: Có rễ cấp 1 và
chuyển màu nâu
(ra ngôi phong lan nuôi cấy mô, buộc ghép phong lan lê giá thể, chăm sóc phong lan,...)
mơ
Cây con được ni
trong bình tam gíc
đạt kích thước 5-
7cm.
Cây giống tách bụi Giá thể buộc giò cây phong lan giống. Dây
thép, đinh, vít, kìm
cây con
Ghép giị cây giống an tồn chắc chắn, đẹp mắt
Bảng 3.2: Hướng dẫn chi tiết bài thực hành
Tên công việc Hướng dẫn