Hoa đem bán được phân loại theo tiêu chuẩn của các loại hoa. Nhưng các loại
hoa cũng có một số tiêu chuẩn chung thường dùng để phân loại là:
- Độ dài hoa: Trong thang phân loại hoa, khoảng cách giữa các loại thường là 10cm
- Số lượng hoa trên thân: Hoa tiêu chuẩn chỉ có 1 hoa trên 1 thân. Hoa cành phải có số hoa và búp tối thiểu trên thân. Giá trị phụ thuộc vào số hoa trên thân.
- Độ dài thân: Hoa ở thân chính thường dài, khỏe và hoa có chất lượng cao
hơn.
- Hình dáng chung: Cành hoa phải có hình dáng đẹp. Có sự cân đối giữa hoa, lá
và thân. Hoa có dạng khỏe khoắn, màu sắc tươi tắn, đẹp.
- Khơng có sâu bệnh.
- Trọng lượng: Trọng lưọng thể hiện phẩm chất hoa. Một số hoa bán theo trọng
lượng. Mỗi loại hoa, mỗi hạng hoa được xác định bằng trọng lượng, khác với các
loại, các hạng hoa khác. Mỗi loại hoa có tiêu chuẩn phân loại riêng.
5. ĐÓNG GÓI
Nếu đưa hoa đi bán ở xa, hoa cần được đóng gói cẩn thận để đảm bảo không khô, héo, dập nát trong quá trình vận chuyển. Mỗi loại hoa khác nhau được đóng
gói theo phương pháp khác nhau.
Thường hoa được đóng gói trong bao carton theo kích thước bảng sau: Bảng 11: Các kích thước bao carton sử dụng trong đóng gói hoa
Loại hộp Chiều dài
(cm)
Chiều rộng
(cm)
Chiều cao
A 100 40 10
B 100 40 14
C 100 40 19
D 120 50 15
Câu hỏi và bài tập
1. Nêu các nguyên nhân làm cho hoa chóng tàn? 2. Nêu các biện pháp làm cho hoa tươi lâu?
Bài 4
KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOẠI HOA, CÂY CẢNH
Mục tiêu:
* Về kiến thức:
- Trình bày lại được đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh liên quan đến kỹ thuật trồng chăm sóc cây hoa hồng, hoa cúc, hoa lay ơn, hoa lan, hoa mai và cây
quất cảnh .
- Trình bày lại được và vận dụng quy trình nhân giống, trồng, chăm sóc và điều chỉnh hoa nở, quả chín của các chủng loại hoa, cây cảnh trên.
* Nội dung tóm tắt:
Bài này gồm nội dung mô tả vị trí trong khung phân loài thực vật, đặc điểm thực vật học, giới thiệu các giống hoa và nêu các yêu cầu đối với điều kiện ngoại cảnh. Hướng dẫn quy trình cơ bản về kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc, điều
chỉnh hoa nở trên cây hoa hồng, hoa cúc, hoa lay ơn, hoa phong lan, hoa mai và quả chín ở cây quất cảnh.