4.3.2.1 Tình hình thị trường chăn nuôi
Môi trường chăn nuôi vô cùng khó khăn, tình trạng dịch bệnh liên tục bùng phát: Cúm gia cầm, lợn tai xanh, lở mồm long móng, dịch tả vịt, tả lợn conẦVà sự thắt chặt của hàng loạt các chắnh sách tiêu thụ, vệ sinh an toàn thực phẩm. đây là vẫn ựề khó, ựặt ra cho doanh nghiệp rất nhiều trăn trở: Ộ không bổ sung kháng sinh thì dân không mua vì phòng bệnh kém, rủi ro dịch bệnh xảy ra triền mien ở nhiều nơi; bổ sung kháng sinh thì lại vi phạm lệnh cấm theo danh mục hóa chất, vật tư cho phép vì không an toàn thực phẩm. Hiện tại làm thế nào ựể Ộan toàn dịch bệnhỢ? và ai làm? ựang là câu hỏi lớn.
4.3.2.2 Cơ chế quản lý Nhà nước
Bên cạnh pháp luật về quản lý thức ăn chăn nuôi theo Nghị ựịnh 15/Nđ- CP ngày 19/03/1996 của Thủ tướng Chắnh phủ, hiện tại dựa vào nhiều văn bản hướng dẫn chung của nhiều ngành, nhiều cấp quản lý, thanh tra, kiểm tra chất lượng, quản lý thị trường các cấp, kiểm tra nhãn mác hàng hóa. Nhiều người, nhiều ngành có quyền lực do chức năng ban cho nhưng thực sự không có chuyên môn, ắt hiểu biết, gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp.
Tổ chức quản lý ngành thiếu chặt chẽ, Premix là Ộ máy cáiỢ của ngành thức ăn chăn nuôi, chất phụ gia bổ sung thức ăn chứa hàm lượng chất xãm rất cao cần ựược quy ựịnh và quản lý chặt lại phân cấp cho cấp tỉnh quanrlys. Trong khi mạng lưới chăn nuôi cấp tỉnh, huyện rất yếu về nhiều mặt. Thậm chắ có nơi chưa
có tổ chức chăn nuôi giao cho Thú y quản lý mà không có cơ sở vật chất kỹ thuật kiểm soát, không ựược huấn luyện nghiệp vụ, kiên thức mới, cũng gây quá nhiều khó khăn cho doanh nghiệp. Song các chất bổ sung dinh dưỡng quan trọng nhất trong ngành công nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi lại ựều do các công ty nước ngoài nắm giữ như: ROSS, BAYER, BIOMINẦ Doanh nghiệp của Việt Nam sản xuất phụ gia Premix, thức ăn cho lợn con tập ăn và thức ăn tômẦ còn quá ắt, quy mô nhỏ, sức cạnh tranh hạn chế.
4.3.2.3 Nguồn nguyên vật liệu
Ở Việt Nam, hàng năm giá trị nhập khẩu trên dưới 2 tỷ USD nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Trong ựó: gần một triệu tấn ngô, trên dưới một triệu tấn mỳ mạch, cám chắch ly, dầu thực vật, mỡ ựộng vật; 2 Ờ 2,5 triệu tấn khô dầu ựậu tương từ Mỹ, Ấn độ, Achentina, BraxinẦ; hàng trăm nghìn tấn bột cá từ Peru, Chile, MehicoẦ; Bột xương thịt từ Hungari, Balan, Paragoay; Nhập gần trăm nghìn tấn chất khoáng DCP (ựi canxi phốt phát) từ Vân Nam Trung Quốc. Chất phụ gia bổ sung thức ăn, các loại vi khoáng, vitamin, mùi, màu, vị ựều chưa sản xuất ựược phải nhập khẩu từ khắp các châu lục, 40 nước và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Bảng 4.30 Giá một số nguyên liệu chắnh dùng ựể chế biến thức ăn chăn nuôi
đVT: ựồng/kg
Loại nguyên liệu Giá T12/2011 Giá T12/2012 Chênh lệch Tốc ựộ phát triển (%)
Khô ựậu tương 10200 12700 2500 124,51
Bột cá 16000 18300 2300 114,38 Bột xương thịt 8600 10500 1900 122,09 Bột huyết 16000 18200 2200 113,75 Ngô 4800 5600 800 116,67 Cám gạo 4100 5300 1200 129,27 Sắn 3200 4100 900 128,13 Lyzin 55000 65000 10000 118,18 Methionine 120000 140000 20000 116,67 Nguồn: Phòng kế toán
Không nằm ngoài vòng xoáy của thị trường, hiện nay nguyên liệu thuộc nhóm vi lượng phục vụ cho hoạt ựộng sản xuất kinh doanh của công ty ựều phải nhập khẩu từ nước ngoài như: Khô ựậu tương, cám gạo chắch ly - Ấn độ, Cám mì viên Ờ Indonesia, bột thịt xương từ đức và Tây Ban NhaẦ Còn các nguyên liệu thô gồm: cám lụa, sắn, ngô, khoai, ựỗ tương, bột xương, bột cáẦựược nhập từ tất cả các tỉnh trong cả nước.
4.3.2.4 đối thủ cạnh tranh
* Công ty Cargil Việt Nam
Cargil Việt Nam ựược thành lập từ 10/1995 và có sự phát triển mạnh mẽ, liên tục và bền vững ựể trở thành một trong những công ty hàng ựầu trong lĩnh vực TACN và nuôi trồng thủy sản với các dòng sản phẩm chất lượng cao, ựược sản xuất bởi công nghệ tiên tiến, kỹ thuật hiện ựại ựáp ứng nhu cầu của thị trường. Sự phát triển mãnh mẽ và liên tục của Cargil VN thể thiện qua việc xây dựng hệ thống nhà máy liên hoàn trải dài Bắc Ờ Nam. Cargil là một trong số công ty chế biến TACN ựầu tiên tại Việt Nam ựạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP doa tổ chứ SGS Ờ Hoa Kỳ cấp.
Một trong những chiến lược chắnh trong kinh doanh của Cargil Việt Nam là xây dựng hệ thống phân phối mạnh và phủ song toàn quốc. Cargil luôn xem các nhà phân phối là những ựối tác quan trọng trong công cuộc kinh doanh tại Việt Nam. Mối quan hệ ựối tác giữa Cargil và các nhà phân phối luôn ựược củng cố và phát triển tốt ựẹp dựa trên 3 giá trị căn bản mà Cargil áp dụng trên toàn cầu, ựó là: tắnh nhất quán, sự tôn trọng lẫn nhau và khát vọng thành công.
Chiến lược nhân sự của công ty luôn tiên phong với khẩu hiệu Ộđội ngũ nhân viên hàng ựầu, cung cấp các giải pháp quốc tếỢ Cargil luôn chú trọng ựầu tư và phát triển ựội ngũ nhân viên vì ựội ngũ nhân viên sẽ ứng dụng công nghệ, vận hành hệ thống tạo nên sự thành công cho công ty.
* Công ty Cổ phần CP
Công ty Cổ phần CP là một doanh nghiệp nước ngoài thuộc tập ựonà Charoen Pokphand Thái Lan, tham gia và thâm nhập vào thị trường thức ăn chăn nuôi từ năm 1996. Nhà máy sản xuất chắnh thức tại Xuân Mai- Chương Mỹ- Hà Nội. Sản phẩm của công ty ựã có thương hiệu mạnh trên thị trường, ựặc trưng với thương hiệu Higro, giá cám Higro thuộc loại cao nhất thị trường. để tăng sức
cạnh tranh và sản lượng tiêu thụ, công ty áp dụng chiến lược sản phẩm với các thương hiệu như: CO, Higro, Bell FeedẦ với ựầy ựủ chủng loại sản phẩm. Chiến lược phân phối sản phẩm là hình thức kết hợp giữa thức ăn chăn nuôi với con giống, tập trung mở rộng phát triển các trang trại chăn nuôi tập trung theo quy mô lớn.
* Công ty Cổ phần Việt Ờ Pháp
Công ty Cổ phần Việt Ờ Pháp sản xuất thức ăn gia súc thương hiệu Pro con cò có mặt tại Việt Nam 20 năm. Công ty ựứng thứ 68/500 doanh nghiệp có doanh thu lớn nhất Việt Nam và là doanh nghiệp ựứng ựầu trên thị trường thức ăn gia súc. Công ty có trụ sở chắnh ựặt tại KCN Biên Hòa-đồng Nai và các nhà máy ở Cần Thơ, Hà Nội, Hải PhòngẦ để chiếm lắnh và tạo dựng thương hiệu trên thị trường Việt- Pháp ựã áp dụng nhiều chiến lược khác nhau như chiến lược sản phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối hết sức bài bản và hiệu quả.
* Công ty Nông sản Bắc Ninh
Công ty Nông sản Bắc Ninh là một công ty trực thuộc UBND tỉnh Bắc Ninh hoạt ựộng tuân theo luật doanh nghiệp, tham gia vào thị trường TACN với nhiều thương hiệu như: DABACO, TOPEED, GROWFEEDẦ để chiếm lĩnh nhu cầu ựa dạng của thị trường, ựiểm mạnh của công ty là ựưa ra thị trường những sản phẩm thương mại giá rẻ ựáp ứng một cách rộng rãi nhu cầu của thị trường. Tùy từng phân khúc thị trường khác nhu và từng loại sản phẩm khác nhau mà công ty có hình thức trợ giá và phân phối sản phẩm khác nhau. Hiện nay, công ty ty chiếm khoảng 30% thị trường thức ăn chăn nuôi tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung Ờ thị trường chủ yếu của công ty và chiếm khoảng 10% tổng thị trường của cả nước.