d. Kỹ thuật tỳi nylon di độn g MNBT (Mobile nylon bag technique)
1.4 SỰ KHÁC BIỆT GIỮA PHƯƠNG PHÁP ĐO TRỰC TIẾP VÀ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG CHẤT CHỈ THỊ
PHÁP SỬ DỤNG CHẤT CHỈ THỊ
Sử dụng chất chỉ thị để xỏc định tỷ lệ tiờu húa sẽ trỏnh được cụng việc ghi chộp lượng thức ăn ăn vào cũng như lượng phõn thải ra. Vấn đềđặt ra là sự khỏc biệt của hai phương phỏp ở mức độ nào. Những nghiờn cứu của Jorgensen và ctv (1984) [89],
Adeola và ctv (1986) [29], Jagger và ctv (1992) [84] và Thompson và Wiseman (1998)
[146] cho thấy ở những khẩu phần cơ bản là ngụ, tinh bột ngụ, khụ đỗ tương, sử dụng ụxớt crụm là chất chỉ thị sẽ cho giỏ trị tiờu húa vật chất khụ tương tự như phương phỏp thu phõn tổng số. Ở khẩu phần khụ đỗ tương, sử dụng dysprosium (Dy) làm chất chỉ
thị, cũng cho giỏ trị tiờu húa vật chất khụ tương tự. Tuy nhiờn, đối với khẩu phần là lỳa mạch và oxớt crụm làm chất chỉ thị, giỏ trị tiờu húa vật chất khụ và năng lượng đĩ thấp hơn đỏng kể so với phương phỏp thu phõn tổng số. Đối với khẩu phần ngụ hoặc thức ăn hỗn hợp hồn chỉnh (lỳa mỳ, khụ đỗ tương, bột cỏ), sử dụng ụ xớt crụm hoặc ụ xớt titan làm chất chỉ thị cũng cho giỏ trị tiờu húa năng lượng tương đương.
Tương tự, giỏ trị tiờu húa ni tơ của hai phương phỏp cũng tương đương nhau ngọai trừ khẩu phần lỳa mạch, sử dụng ụ xớt crụm làm chất chỉ thị, cho giỏ trị tiờu húa ni tơ thấp hơn so với phương phỏp thu phõn tổng số. Điều này cú lẽ là do lỳa mạch cú
đặc tớnh nhớt như giống gốc lỳa mạch đen đĩ làm tăng độ nhày của dưỡng trấp tiờu húa. Do đú, ụ xớt crụm cú lẽđĩ khụng được đồng nhất trong dịch tiờu húa khi chỳng di chuyển trong đường tiờu húa và là nguyờn nhõn làm cho giỏ trị tiờu húa ước tớnh của phương phỏp này thấp hơn so với phương phỏp thu phõn tổng số. Đõy cũng là một trong những yếu tố xem xột nờn sử dụng phương phỏp xỏc định tiờu húa nào là phự hợp cho những loại nguyờn liệu khỏc nhau.