Kiên Giang không phải là tỉnh đi đầu về nuôi trồng thủy sản, nhƣng hiện nay tỉnh đã và đang triển khai phát triển nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản nhằm tận dụng đất ruộng bỏ trống, bạc màu phục vụ vào sản xuất.
Bảng 3.2: Tình hình nuôi trồng thủy sản của tỉnh Kiên Giang giai đoạn 2011 - 2013
Chỉ tiêu Đơn vị 2011 2012 2013
Diện tích Ha 135.447 114.777 126.920
Sản lƣợng Tấn 109.506 127.033 143.986
Nguồn: Cục Thống kê Kiên Giang, 2011 – 2013
Diện tích nuôi trồng thủy sản có sự giảm xuống qua các năm, năm 2011 là 135.447 ha giảm xuống còn 114.777 ha năm 2012 và tăng chậm ở năm 2013 với 126.920 ha do năm 2012, tình trạng mƣa bão xãy ra và dịch bệnh lây lan kéo dài ở một số nơi, thiếu vốn đầu tƣ nên một bộ phận nông dân đã ngừng sản xuất hoặc chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
23
Diện tích nuôi trồng có phần giảm xuống nhƣng sản lƣợng nuôi trồng vẫn tăng hàng năm. Cụ thể, năm 2011 sản lƣợng nuôi trồng đạt 109.506 tấn đóng góp 8.571.992 triệu đồng vào giá trị sản xuất thủy sản của tỉnh, năm 2012 sản lƣợng tăng 17.527 tấn tức tăng 16% so với năm 2011 đóng góp 9.496.912 triệu đồng, năm 2013 đóng góp 10.377.470 triệu đồng vào giá trị sản xuất thủy sản chung của tỉnh với sản lƣợng đạt 143.986 tấn tăng 13,34% so với cùng kỳ năm 2012.
Ở Kiên Giang có nhiều loại hình nuôi trồng theo đặc điểm tự nhiên của từng địa phƣơng gồm có hình thức nuôi nƣớc mặn, nuôi nƣớc lợ và nuôi thủy sản nƣớc ngọt. Thủy sản nuôi chủ yếu là cá và tôm.
Bảng 3.3: Thủy sản nuôi trồng chủ yếu của tỉnh Kiên Giang giai đoạn 2011 - 2013 Đơn vị: Tấn Năm 2011 2012 2013 Cá các loại 46.415 48.515 55.114 Tôm 39.669 40.292 41.978 Thủy sản khác 23.422 38.226 46.894
Nguồn: Cục Thống kê Kiên Giang, 2011 – 2013
Sản lƣợng cá các loại tăng hàng năm, từ 46.415 tấn năm 2011 lên 55.114 tấn năm 2013. Các loại cá nuôi nƣớc mặn gồm cá mú, cá bớp; nuôi nƣớc lợ có cá chẽm; nuôi nƣớc ngọt chủ yếu là cá tra, cá basa ngoài ra còn có nuôi cá điêu hồng, cá trắm, cá lóc, cá rô phi…
Nuôi tôm là thế mạnh của tỉnh Kiên Giang. Tôm nuôi gồm có tôm sú, tôm càng xanh và hiện nay tỉnh đang phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng có giá trị kinh tế cao. Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm đƣợc triển khai nuôi theo hình thức công nghiệp, mang lại sản lƣợng và giá trị cao trong ngành nuôi trồng thủy sản của tỉnh. Tính đến năm 2013, sản lƣợng tôm nuôi trồng của tỉnh là 41.978 tấn, tăng bình quân khoảng 1.100 tấn/năm.
Trong 6 tháng đầu năm 2014, theo báo cáo của Cục Thống kê Kiên Giang thì diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 109.506 ha chỉ tăng 2,3% so với Giang thì diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 109.506 ha chỉ tăng 2,3% so với cùng kỳ năm 2013 . Trong đó, diện tích thả nuôi tôm 6 tháng đầu năm 2014 là 88.326 ha, đạt 99,24% kế hoạch năm, bao gồm diện tích nuôi tôm công nghiệp 1.313 ha, đạt 54,70% kế hoạch. Diện tích thả nuôi công nghiệp đạt thấp mặc dù đƣợc các ban ngành chức năng đầu tƣ hệ thống thủy lợi đáp ứng yêu cầu cung cấp nƣớc mặn, nhƣng do hầu hết các Công ty nuôi công nghiệp còn gặp khó khăn về tiêu thụ sản phẩm, giá tôm nguyên liệu có xu hƣớng giảm so với cuối năm 2013 và đầu năm 2014 và tôm nuôi chậm lớn. Bên cạnh đó, thời tiết trong tháng 6 có nhiều cơn mƣa lớn đã làm thay đổi môi trƣờng nƣớc làm ảnh hƣởng đến diện tích tôm nuôi ở một số huyện. Tính từ đầu vụ đã có 4.533 ha diện tích nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng bị thiệt hại do nhiễm bệnh và sốc môi trƣờng, trong đó có 810 ha diện tích tôm nuôi bị dịch bệnh làm mất trắng
24
ở các huyện nhƣ: An Minh 650ha, Kiên Lƣơng: 90ha, Vĩnh Thuận 30ha, Gò Quao 24,5ha, Giang Thành 15ha.
Bảng 3.4: Diện tích và sản lƣợng thủy sản nuôi trồng của tỉnh Kiên Giang 6 tháng đầu năm 2014. Chỉ tiêu Đơn vị 6/2013 6/2014 Tốc độ tăng trƣởng 6/2014 (%) Diện tích Ha 107.043 109.506 2,3 Sản lƣợng Tấn 60.589 68.000 12,23
Nguồn: Cục Thống kê Kiên Giang, 6/2013, 6/2014.
Về sản lƣợng nuôi trồng đạt 68.000 tấn, bằng 40,53% kế hoạch năm 2014 và tăng 12,23% so cùng kỳ 6 tháng đầu năm 2013. Cụ thể, sản lƣợng thủy sản nuôi trồng bao gồm: cá nuôi các loại 26.200 tấn đạt 46,26% kế hoạch và tăng 3,66%; tôm các loại 19.200 tấn, đạt 37,06% kế hoạch và tăng 20,56% (trong đó: tôm thẻ chân trắng là 5.300 tấn, đạt 23,39% kế hoạch và tăng 3,82% so với cùng kỳ); thủy sản khác 22.500 tấn, đạt 38,08% kế hoạch và tăng 16,56% so cùng kỳ 6 tháng đầu năm 2013. Nuôi trồng thủy sản 6 tháng đầu năm tăng ở tất cả các sản phẩm chủ yếu là tăng sản phẩm nuôi nƣớc mặn, nƣớc lợ, trong đó tăng mạnh nhất vẫn là sản lƣợng tôm sú tăng 2.770 tấn, sò tăng 4.400 tấn so với cùng kỳ năm 2013. Nuôi nƣớc ngọt giảm (cá, ba ba, cá sấu...) do chi phí thức ăn cao, sản phẩm chủ yếu tiêu dùng nội địa, nuôi kém hiệu quả.