2.1.2.1.Chức năng:
Công ty TNHH Long Sinh được thành lập từ nguồn vốn tư nhân tự có và hoạt động bao gồm các chức năng sau: SXKD các mặt hàng TTYTS, phân bón lá sinh học, các loại bột thực phẩm (bột tôm, bột cá) và thức ăn thuỷ sản.
2.1.2.2. Nhiệm vụ:
Công ty hoạt động kinh doanh theo ngành nghề đã đăng ký. Chấp hành chế độ quản lý kinh doanh hiện hành, các quy định về kinh tế đối ngoại. Tự bảo toàn vốn và đảm bảo kinh doanh có hiệu quả, đảm bảo tăng thu nhập cho nhân viên, tăng đóng góp cho ngân sách và phát triển quy mô doanh nghiệp.
Bảo đảm quyền lợi và lợi ích của người lao động theo Luật doanh nghiệp và Bộ Luật lao động. Tuân thủ chế độ báo cáo tài chính, thống kê, kế toán hiện hành, phản ánh trung thực các hoạt động của doanh nghiệp. Tuân thủ các quy định của nhà nước về quốc phòng an ninh, trật tự an toàn xã hội, bảo vệ môi trường trong và ngoài doanh nghiệp. Bảo đảm thực hiện đầy đủ nghĩa vụ nộp thuế, các khoản phí và lệ phí cho nhà nước.
Thực hiện phân phối theo lao động dựa trên cơ sở hiệu quả của qua trình SXKD, không ngừng chăm lo cải thiện điều kiện làm việc, đời sống vật chất, tinh thần, bồi dưỡng nâng cao trình độ văn hóa, khoa học kỹ thuật chuyên môn cho các cán bộ và nhân viên trong công ty.
2.1.3 Cơ cấu tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty TNHH Long Sinh:
Sơ đồ 1.7 : Sơ đồ tổ chức bộ máy của Công ty TNHH Long Sinh
(Nguồn: phòng tổ chức - hành chính công ty TNHH Long Sinh)
HỘI ĐỒNG THÀNH VIÊN TỔNG GIÁM ĐỐC PHỐ TỔNG GIÁM ĐỐC BAN CỐ VẤN Chi nhánh Đà Nẵng PHÓ TGĐ MARKETING-KD PHÓ TGĐ SẢN XUẤT Bộ phận KD TTYTS Bắc Bộ phận KD TTYTS Nam Bộ phận KD sản phẩm Post Bộ phận marketing Bộ phận KD Phân bón Bắc Bộ phận KD Phân bón Nam H.Chính – pháp lý – công nợ Phòng kế toán Phòng quản lý kinh doanh Phòng kỹ thuật Phòng tổ chức hành chính BP. Sản xuất thuốc, p.bón, post, bột cá P.MTrường - Vật tư LHơi - C.Khí – Đ.Nước Nhà xưởng Long An (B.Chánh) Phòng KCS Hóa nghiệm Bộ phận Xuất nhập khẩu Xưởng vụ Bảo vệ - Tạp vụ Bộ phận Kho N.Liệu, V.Tư, TPhẩm
* Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban:
Từ năm 2002 Công ty TNHH Long Sinh đã chuyển đổi cơ cấu quản lý Ban Giám đốc thành cơ cấu quản lý theo Ban Tổng giám đốc.
Dưới Hội đồng thành viên là Ban Tổng giám đốc bao gồm một Tổng giám đốc và ba Phó tổng giám đốc. Đây có thể xem là những nhà quản lý cao nhất tại công ty có nhiệm vụ điều hành mọi hoạt động diễn ra tại công ty và chịu mọi trách nhiệm về kết quả hoạt động SXKD tại công ty.
Ban Cố vấn cho công ty gồm các chuyên gia nước ngoài, chuyên cố vấn cho Ban Tổng giám đốc các vấn đề chuyên môn về hoạt động SXKD của công ty.
Công ty có 3 bộ phận chính:
- Bộ phận quản trị hành chính do Tổng giám đốc phụ trách gồm các phòng
ban chức năng: Phòng tổ chức hành chính, Phòng kế toán, Phòng quản lý kinh doanh, Phòng kỹ thuật,. Mỗi phòng ban chịu trách nhiệm thực hiện tốt công việc được giao góp phần hoàn thành tốt mọi mục tiêu chiến lược của công ty.
+ Phòng kế toán: gồm 1 Trưởng phòng kế toán, 1 Phó phòng kế toán, cùng 2 kế toán viên phụ trách toàn bộ công việc kế toán: thu chi, giao dịch ngân hàng, tính giá thành, phân bổ chi phí, công nợ nguyên vật liệu, lập bảng cân đối kế toán và hiệu quả sản xuất kinh doanh trong tháng…và phụ trách cả việc quản lý bộ phận kế toán ở các chi nhánh.
+ Phòng quản lý kinh doanh: gồm 2 Trưởng phòng quản lý kinh doanh, và 1 nhân viên chuyên phụ trách công tác liên hệ với khách hàng, soạn thảo hợp đồng thương mại, nhận đơn hàng, liên hệ phương tiện vận chuyển, lập bản kê bán hàng, công tác giao nhận hàng hóa, đối chiếu công nợ với khách hàng, lập các chương trình khuyến mãi, giảm giá, báo cáo định kỳ tình hình kinh doanh cho Ban Tổng Giám Đốc và bộ phận nghiệp vụ kinh doanh. Đồng thời theo dõi luôn công việc liên quan tại các chi nhánh.
+ Phòng kỹ thuật: gồm 1 Trưởng phòng kỹ thuật và 1 nhân viên chuyên phụ trách việc thử nghiệm và đăng ký công bố chất lượng hàng hóa, thiết kế bao bì, nhãn mác sản phẩm, liên hệ mua nguyên vật liệu trong và ngoài nước.
+ Phòng tổ chức hành chính: gồm 1 Trưởng phòng tổ chức hành chính và 1 nhân viên phụ trách công việc soạn thảo văn bản, lưu trữ văn bản, tính lương, theo dõi bảo hiểm của cán bộ công nhân viên, liên hệ công việc hành chính pháp lý với các cơ quan quản lý Nhà Nước, tổ chức sự kiện trong Công ty, đồng thời quản lý luôn cả đội xe, bảo vệ, bếp ăn, tạp vụ, y tá.
- Bộ phận kinh doanh do Phó tổng giám đốc marketing - kinh doanh phụ
trách quản lý các chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, và các bộ phận kinh doanh TTYTS, phân bón lá sinh học, thức ăn tôm giống. Mỗi bộ phận kinh doanh có trách nhiệm quản lý kinh doanh khắp các khu vực Bắc, Trung, Nam.
+ Chi nhánh Tp. Hồ Chí Minh: gồm 1 Trưởng chi nhánh cùng 4 nhân viên với công việc liên hệ khách hàng và phụ trách phân phối, theo dõi công nợ cho tất cả các mặt hàng của công ty ở khu vực phía Nam.
+ Chi nhánh Đà Nẵng: gồm 1 Trưởng chi nhánh, 2 nhân viên (1 thủ kho, 1 bảo vệ) với công việc liên hệ khách hàng, phụ trách phân phối và theo dõi công nợ cho tất cả các mặt hàng của công ty ở khu vực phía Bắc.
+ Bộ phận kinh doanh thuốc thú y thủy sản: 1 trưởng phòng , 4 nhân viên kinh doanh. Trưởng khu vực tổ chức cho nhân viên nghiệp vụ kinh doanh đi đến tận người tiêu dùng là hộ nuôi thủy sản hướng dẫn kỹ thuật, giới thiệu sản phẩm, giám sát tình hình kinh doanh của khách hàng và nắm bắt thông tin thị trường.
+ Bộ phận kinh doanh phân bón lá sinh học: : 1 phó giám đốc kinh doanh phụ trách khu vực phía Nam, 1 phó phòng kinh doanh phụ trách khu vực Bắc, 5 nhân viên kinh doanh, 3 nhân viên nghiệp vụ. Chức năng, nhiệm vụ như bộ phận kinh doanh thuốc thú y thủy sản.
+ Bộ phận kinh doanh thức ăn tôm giống: chức năng, nhiệm vụ, nhân lực như bộ phận kinh doanh thuốc thú y thủy sản.
Ngoài ra còn có bộ phận Marketing được thành lập năm 2009 với các chức năng: quản lý, lập kế hoạch, tổ chức thực hiện các hoạt động marketing để quảng bá công ty và các hoạt động xúc tiến bán hàng để đẩy mạnh tiêu thụ các mặt hàng trong công ty. Tính đến thời điểm tháng 9/2011 bộ phận Marketing có 9 nhân viên.
- Bộ phận sản xuất do Phó tổng giám đốc kiêm Giám đốc sản xuất phụ
trách, gồm các Phòng KCS & hóa nghiệm, Phòng môi trường, Bộ phận thủ kho và giao nhận, Bộ phận cơ khí điện nước và các Phân xưởng sản xuất bột cá, TTYTS, phân bón lá sinh học…
Sơ đồ 1.8 : Sơ đồ tổ chức bộ máy sản xuất công ty TNHH Long Sinh.
(Nguồn: phòng tổ chức – hành chính công ty TNHH Long Sinh)
+ Phòng KCS hóa nghiệm: 2 nhân viên kiểm nghiệm chỉ tiêu chất lượng. + Phòng môi trường: gồm 1 Trưởng phòng và 3 nhân viên chuyên phụ trách công tác xử lý nước thải, khí thải, tiếng ồn, vệ sinh môi trường trong tất cả các phân xưởng sản xuất. Công ty TNHH Long Sinh Bô phận sản xuất chính Bộ phận sản xuất cơ khí Bộ phận hóa nghiệm KCS Bộ phận phục vụ sản xuất Phân xưởng TTYT S Phân xưởng thuốc BVTV Phân xưởng sản xuất bột cá Bốc xếp tạp vụ Thủ kho Lái xe bảo vệ Thành phẩm Nguyên liệu Vật tư
+ Phân xưởng sản xuất bột cá: gồm 1 Giám đốc sản xuất, 1 Trưởng phòng sản xuất và 15 công nhân phụ trách sản xuất từ khâu nhập nguyên liệu đến giai đoạn đóng gói bán thành phẩm và thành phẩm.
+ Phân xưởng sản xuất thuốc thú y thủy sản: gồm 1 Giám đốc sản xuất, 1 Trưởng phòng sản xuất và 10 công nhân phụ trách sản xuất thuốc thú y thủy sản bao bì nhỏ (từ 250ml – 4l) và 6 công nhân sản xuất sản phẩm bao bì lớn (từ 10kg-25kg) từ khâu nhập nguyên liệu đến giai đoạn đóng gói thành phẩm.
+ Phân xưởng sản xuất phân bón lá sinh học: gồm 1 Giám đốc sản xuất, 1 Trưởng phòng sản xuất và 12 công nhân phụ trách sản xuất phân bón lá sinh học từ khâu nhập nguyên liệu đến giai đoạn đóng gói thành phẩm.
+ Phân xưởng sản xuất đóng gói hàng nhập khẩu: gồm 8 công nhân do Trưởng phòng sản xuất phụ trách việc đóng gói dán nhãn hàng nhập khẩu.
+ Bộ phận thủ kho và giao nhận: gồm 1 Tổ trưởng và ba nhân viên thủ kho phụ trách toàn bộ việc bảo quản, xuất nhập kho vật tư bao bì, nguyên liệu, thành phẩm, đồng thời phụ trách cả đội xe nâng hàng gồm 2 người và đội xe bốc xếp gồm 8 người.
+ Bộ phận cơ khí điện nước: gồm một Tổ trưởng, một Tổ phó với 11 nhân viên chuyên phụ trách bảo trì, sửa chữa, chế tạo các máy móc thiết bị, hệ thống điện nước trong Công ty.
Tóm lại, công ty đã bố trí cơ cấu tổ chức và sản xuất là tương đối hợp lý, phù hợp với công việc. Các bộ phận với chức năng và quyền hạn của mình đã làm việc khá tốt và có hiệu quả. Các bộ phận trong công ty phối hợp hỗ trợ cho nhau một cách chặt chẽ nên đã giảm bớt thời gian rất nhiều.Với số lượng lao động trong năm qua làm việc rất ổn định và dường như đã đáp ứng được đầy đủ yêu cầu công việc và hoàn thành đúng tiến độ. Do đó đây là một cơ cấu hợp lí đảm bảo cho quá trình sản xuất được diễn ra liên tục.
2.1.4. Tổng quan về các mặt hàng sản xuất kinh doanh chủ yếu của công ty:
Công ty TNHH Long Sinh sản xuất và kinh doanh các mặt hàng trong lĩnh vực hỗ trợ cho ngành nuôi trồng thủy sản và ngành nông nghiệp như sau:
2.1.4.1. Thức ăn tôm giống (post):
Thức ăn tôm giống là mặt hàng được công ty tiến hành nhập khẩu và kinh doanh từ năm 1998. Và đến năm 2005, công ty bắt đầu đi vào sản xuất kinh doanh sản phẩm thức ăn chăn nuôi. Đến nay, mặt hàng này của công ty đã có mặt ở khắp các tỉnh thành trong cả nước và đem lại cho công ty nguồn thu lớn.
Mặt hàng thức ăn nuôi tôm được chia thành 4 nhóm chính như sau: nhóm thức ăn tổng hợp, nhóm men vi sinh, nhóm vitamin và nhóm hóa chất.
Về công dụng: thức ăn tôm giống có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng, cung cấp sức đề kháng, đồng thời có tác dụng tiêu diệt các loại vi khuẩn gây hại cho tôm tránh được một số bệnh thường gặp trong quá trình nuôi.
2.1.4.2. Bột cá, bột xương thịt:
Đây là sản phẩm mà công ty mới đưa vào SXKD vào năm 2006. Công ty tiến hành thu mua nguyên liệu tươi về và tiến hành chế biến xay nhỏ thành thành phẩm và bán ra thị trường. Đây là những nguyên liệu cần thiết để sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Công ty không trực tiếp chế biến các loại thức ăn chăn nuôi nhưng là một trong những nhà cung cấp nguyên liệu cho các cơ sở chế biến thức ăn chăn nuôi.
2.1.4.3. Phân bón sinh học:
Sản phẩm phân bón lá của công ty được chia làm ba nhóm chủ yếu: Nhóm phát triển rễ, nhóm kích thích cây ra hoa đậu trái và nhóm tăng sức đề kháng cho cây.
Hiện nay sản phẩm phân bón lá là một trong những sản phẩm có mức doanh thu khá cao và đóng góp lớn vào tổng doanh thu của công ty. Đây là một sản phẩm khá mới mẻ, mỗi nhóm sản phẩm lại có rất nhiều loại phù hợp với từng loại cây trồng cụ thể nên rất được người nông dân tin dùng.
2.1.4.4. Thuốc thú y thủy sản:
TTYTS là một trong những sản phẩm chủ lực của công ty, được tiến hành từ rất sớm (từ năm 1999) đã mang lại nhiều thành công và là doanh thu chủ yếu của công ty.
Sản phẩm TTYTS của công ty cũng chia làm bốn nhóm chính:
- Nhóm men vi sinh: Đây là nhóm thuốc bổ sung các vi sinh vật có lợi cho nước, giúp phân hủy các chất mùn làm trong sạch nguồn nước.
- Nhóm hoá chất: Cung cấp các chất kháng thể điều trị một số bệnh cho tôm, làm cho tôm khoẻ mạnh, bóng mượt kéo dài thời gian sống của tôm.
- Nhóm Vitamin: Nhóm này chủ yếu cung cấp cho tôm sức đề kháng, kích thích tôm bắt mồi, trưởng thành nhanh phát triển đồng đều, tăng sức sống của tôm.
- Nhóm khoáng chất: Nhóm này chủ yếu dùng cải tạo môi trường nước, bảo vệ môi trường đáy ao, ổn định lượng sinh vật phù du trong ao, diệt cá tạp và các sinh vật gây hại trong ao, ngăn ngừa các bệnh do ký sinh trùng gây nên.
Tùy theo mỗi nhóm có những sản phẩm cụ thể khác nhau, tùy theo điều kiện của từng cơ sở chăn nuôi, tùy từng giai đoạn phát triển của các loại thủy sản và tùy từng loại bệnh khác nhau mà có những sản phẩm phù hợp.
2.1.5. Năng lực sản xuất kinh doanh của công ty: 2.1.5.1. Năng lực về máy móc thiết bị: 2.1.5.1. Năng lực về máy móc thiết bị:
- Mặt bằng sản xuất.
Diện tích phân xưởng sản xuất là 6.800 mét vuông gồm 5 phòng, xưởng là: phòng hóa nghiệm; phòng tiền xử lý; xưởng chứa nguyên liệu và pha chế thuốc; xưởng nghiền sấy, trộn, sàng lọc và phân loại; xưởng sấy khô, làm lạnh và đóng gói. Hai nhà kho: kho lạnh và kho thành phẩm, và 3 nhà vệ sinh.
- Máy móc thiết bị:
Toàn bộ hệ thống sản xuất của công ty được chú trọng đầu tư cao. Điều này cũng giúp cho hoạt động sản xuất của công ty tiến hành thuận lợi, đồng thời sản phẩm của công ty sản xuất ra được đảm bảo có chất lượng tốt nhất.
Bảng 1.2: Bảng kê máy móc thiết bị của công ty TNHH Long Sinh (2006 – 2009):
Tên thiết bị Công suất Nơi sản xuất Năm sử dụng
Lò hơi 4 tấn hơi/giờ Đài Loan 2007
Máy xay 3 tấn/ giờ Lắp ráp tại Việt Nam 2006 Máy sàng 3 tấn/ giờ Lắp ráp tại Việt Nam 2006 Máy trộn 3 tấn/ giờ Lắp ráp tại Việt Nam 2006
Máy đóng gói 30 kg/ giờ Đài Loan 2008
Cân điện tử 75kg Đài Loan 2009
(Nguồn: Phòng kỹ thuật Công ty TNHH Long Sinh).
Công ty TNHH Long Sinh là một công ty chuyên sản xuất các chế phẩm dành cho thủy sản và nông nghiệp với hệ thống máy móc thiết bị được nhập từ Đài Loan. Đa số máy móc thiết bị này được mua mới nên có thể làm việc với công suất cao. Công suất của máy móc thiết bị ảnh hưởng khá lớn đến hiệu quả trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Cụ thể là ảnh hưởng đến khả năng thu mua nguyên liệu, chất lượng sản phẩm, nhân công lao động và ảnh hưởng tới giá thành sản phẩm. Việc quản lý, vận hành, bảo trì các loại máy móc được công ty rất chú trọng. Định kì bộ phận kỹ thuật đã tiến hành bảo dưỡng các loại máy móc, thiếp bị giúp chúng hoạt động hiệu quả trong quá trình sản xuất.
2.1.5.2. Năng lực về nhân sự:
Bảng 1.3 : Tình hình biến động về nhân sự năm 2009 – 2011 của công ty TNHH Long Sinh.
ĐVT: lao động NĂM Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011 2010/2009 2011/2010
Số lượng 120 125 120 5 -5
(Nguồn: Phòng tổ chức – hành chính công ty TNHH Long Sinh)
Nhận xét:
Tính đến tháng 12 năm 2011 có 120 lao động, có giảm đi 5 nhân viên so với năm 2010, và các nhân viên đều được phân bổ về từng phòng ban phù hợp. Số lượng nhân viên tăng giảm này chủ yếu ở nhân viên nghiệp vụ kinh doanh và Marketing, đội ngũ công nhân.
Bảng 1.4 : Phân bổ lao động của công ty đến cuối năm 2011: