Mục tiêu và nội dung chủ yếu của công tác khuyến nông là truyền đạt những kiến thức, kỹ thuật canh tác và các cải tiến trong sản xuất cho nông dân ngay tại địa bàn sản xuất của họ, giúp họ có thể xử lý giải quyết trước những tình huống nảy sinh trong quá trình sản xuất mà không cần được đào tạo qua trường lớp chuyên môn. Hình thức được áp dụng phổ biến nhất hiện nay là các cuộc hội thảo đầu bờ, các cuộc tập huấn chuyển giao công nghệ, các cải tiến kỹ thuật canh tác và cách sử dụng phân bón và các loại thuốc bảo vệ thực vật sao hiệu quả cao nhất, tiết kiệm được chi phí và bảo vệ môi trường cũng như việc chăm sóc cây, xử lý ra hoa và các biện pháp thu hoạch tốt nhất cho cây. Việc áp dụng những biện pháp trên giúp giảm đi các khoản chi phí về phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng như công lao động góp phần làm tăng năng suất và phẩm chất cam sành. Tình hình tham gia tập huấn của nông hộ tại huyện Trà Ôn được thể hiện trong bảng sau:
Bảng 4.4: Tình hình tham gia tập huấn của nông hộ
Chỉ tiêu Tần số Tỷ trọng (%)
Có tham gia tập huấn 30 60
Không tham gia tập huấn 20 40
Tổng 50 100
(Nguồn: số liệu điều tra, 2013)
Nhìn chung, các nông hộ trên địa bàn nghiên cứu tham gia tập huấn tương đối nhiều với tỷ lệ nông hộ có tham gia tập huấn là 60%, qua đó có thể thấy nhận thức của nông hộ về tầm quan trọng của việc tập huấn rất cao vì sản
Hình 4.1: Tổ chức mở lớp tập huấn cho nông hộ
Hình 4.2 cho thấy các lớp tập huấn mà nông hộ tham gia chủ yếu là do hội khuyến nông, phòng nông nghiệp và trung tâm dạy nghề huyện Trà Ôn tổ chức, với tỷ lệ tham gia của nông hộ lần lượt là 76,67%, 66,67%, 60% vì đây là những tổ chức có uy tín vì vậy khi mở lớp tập huấn nông hộ rất hăng hái tham gia, bên cạnh đó nông dân còn tham gia vào các lớp tập huấn do các công ty phân, thuốc bảo vệ tổ chức thông qua các đại lý vật tư nông nghiệp trên địa bàn, tại các lớp tập huấn do đại lý tổ chức chỉ giới thiệu về phân, thuốc do công ty tài trợ tuy nhiên do nông dân sẽ được tặng quà khi tham gia tập huấn nên tỷ lệ nông hộ tham gia cũng tương đối cao với tỷ lệ là 56,67%. Chiếm tỉ lệ thấp nhất là các lớp tập huấn do câu lạc bộ nông dân tổ chức vì tổ chức này tương đối nhỏ và trình độ chuyên môn kỹ thuật chưa cao nên ít khi tổ chức tập huấn.