- Cấu trỳc nhõn tế bào:
BÀI 21: CHUYỂN HOÁ NĂNG LƯỢNG
Đõy là bài mang tớnh khỏi quỏt cao. Chuyển hoỏ vật chất và năng lượng là một trong 4 đặc tớnh cơ bản của thế giới sống núi chung và tế bào núi
riờng. Do vậy GV phải nhấn mạnh cho HS thấy được điểm khỏc giữa Sinh học tế bào và tế bào học. Theo quan điểm tiếp cận hệ thống thỡ chỳng ta xem tế bào là 1 hệ thống. Do đú chỳng ta học hệ tế bào, xem xột cỏc thành phần của tế bào trong một thể thống nhất.
- Cần nắm được khỏi niệm năng lượng; Phõn biệt được thế năng và động năng. - Khỏi niệm chuyển hoỏ năng lượng.
- Nắm được cấu trỳc và chức năng của ATP - đồng tiền năng lượng của tế bào.
Giỏo viờn sử dụng hỡnh 21.2 và hỡnh 21.3 để học sinh nắm được cấu tạo và chức năng của ATP. Học sinh sẽ được tỡm hiểu cơ chế tạo ra ATP. - ATP( Adenozin triphotphat):
+ Cấu tạo:
Gồm 3 thành phần 1 bazơ nitric Adenin
3 nhúm phot phat( trong đú cú 2 liờn kết cao năng) Đường ribụzơ
+ Chức năng của ATP :
Tổng hợp nờn cỏc chất hoỏ học cần thiết cho tế bào.
Vận chuyển cỏc chất qua màng ngược với građien nồng độ. Sinh cụng cơ học.
- Trỡnh bày được khỏi niệm chuyển hoỏ vật chất, khỏi niệm chuyển hoỏ năng lượng ( hiểu được chuyển hoỏ vật chất luụn đi kốm với chuyển hoỏ năng lượng).
- Chuyển hoỏ năng lượng là sự chuyển đổi qua lại giữa cỏc dạng năng lượng (Chuyển hoỏ giữa 2 dạng động năng và thế năng). GV cần chỉ ra cho HS thấy được cú 3 dạng chuyển hoỏ năng lượng cơ bản sau:
Quang năng hoỏ năng Hoỏ năng hoỏ năng Hoỏ năng nhiệt năng.
BÀI 22: ENZIM VÀ VAI TRề CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRèNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT
Hầu hết cỏc phản ứng hoỏ sinh trong tế bào đều cú sự tham gia xỳc tỏc của enzim.
Học sinh đó được tỡm hiểu khỏi niệm enzim ở lớp 8. Tuy nhiờn chưa đi sõu nghiờn cứu cấu trỳc, cơ chế tỏc động, cũng như vai trũ của enzim trong quỏ trỡnh chuyển hoỏ vật chất. Do đú chỳ ý đến cấu trỳc, cơ chế tỏc động và vai trũ của enzim trong quỏ trỡnh chuyển hoỏ vật chất.
- Định nghĩa enzim, cấu trỳc, cơ chế tỏc động của enzim và vai trũ của enzim trong quỏ trỡnh chuyển hoỏ vật chất ( Trọng tõm). Học sinh phải nắm được bản chất của enzim là prụtờin.
Học sinh cần phõn biệt được sự khỏc nhau giữa chất xỳc tỏc sinh học và chất xỳc tỏc vụ cơ
+ Cấu trỳc: Cú trung tõm hoạt động đú là vựng cú cấu trỳc khụng gian đặc biệt liờn kết với cơ chất + Cơ chế tỏc động: GV cú thể sơ đồ hoỏ cho HS như sau: