4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.4Thực trạng sử dụng thuốc BVTV của người dân trên raụ
để ựánh giá vấn ựề này, chúng tôi tiến hành ựiều tra trên 3 ựối tượng rau mà ựề tài theo dõi tại HTX Võ Cường, kết quả thu ựược ở bảng 4.9.
Bảng 4.9. Thực trạng sử dụng thuốc BVTV trên rau tại HTX Võ Cường (vụ xuân hè 2011)
STT Loại hoạt chất BVTV Nhóm ựộc đối tượng cây trồng đối tượng dịch hại Số hộ SD Số lần phun
I Thuốc trừ sâu
1 Defin IV Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Sâu cắn thân, lá 9 15
2 BT IV Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Sâu cắn thân, lá 8 22
3 Pegasus 500 SC III Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Sâu ăn lá 5 6
4 Sumicidin 10EC II Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Rệp, bọ nhảy, sâu ăn lá 10 11 5 Comite 73EC III Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Rệp, bọ nhảy 3 9
6 Sherpa 25EC II Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt rệp, bọ nhảy 7 14
7 Polytrin C440EC II Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt nhện, bọ nhảy, bọ trĩ 5 3 8 Padan 50EC II Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Sâu cắn thân, lá 6 2
II Thuốc trừ bệnh
9 Valicidin IV Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Thối nhũn, lở cổ rễ 4 6 10 Penicillin Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Thối nhũn 2 3
11 Streptomycin Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt Thối nhũn 2 2
12 Zineb Bul 80WP IV Cải Bắp, Su hào,
Cải Ngọt đốm lá, thối củ 5 6
13 Score 250EC III Cải Bắp, Su hào Phấn trắng, ựốm là, 4 5 14 Rhidomil Cải Bắp, Su hào Giả sương mai, ựốm lá,
nấm 3 7
Tổng số 111
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 62
Phòng trừ sâu bệnh trên rau hiện nay là một vấn ựề tương ựối khó, với mức ựầu tư ngày càng cao, diễn biến sâu bệnh khá phức tạp. Số lứa xuất hiện không theo một quy trình nhất ựịnh mà triền miên rất khó kiểm soát. Người dân hình thành thói quen thuốc sử dụng phải diệt nhanh, và khi sử dụng xong phải có hiệu quả ngay, vì thế thường họ sử dụng những thuốc ựộc. Nồng ựộ sử dụng ngày càng tăng lên ựể chống lại sâu bệnh xuất hiện nhiều, và khi sử dụng rau thường giữ ựược màu xanh, dự trữ lượng nước nhiều, rau tươi nên càng khuyến khắch người dân sử dụng nhiềụ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Như vậy, chủng loại thuốc BVTV ựược sử dụng trên 3 ựối tượng rau ựề tài tiến hành theo dõi lên tới 14 loại, bao gồm các nhóm thuốc sau:
- Nhóm thuốc trừ sâu sinh học : Defin, BT
- Nhóm thuốc trừ sâu hoá học : Pegasus, Sherpa, Sumicidin, Comite, Padan, Polytrin
- Nhóm thuốc trừ bệnh : Valicidin, Penicillin, Streptomycin, Zineb Bul 80WP, Score 250EC, Rhidomil.
Mức ựộ sử dụng các loại thuốc BVTV theo dõi ựược trên 3 loại rau ở 30 nông hộ sản xuất rau là 111 lần phun, trung bình 3,7 lần phun/lứa raụ điều này cho thấy thực trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất rau trên ựịa bàn còn ở mức khá caọ Trong ựó:
- Nhóm thuốc sinh học :
Số lần phun theo dõi ựược với 2 loại thuốc BT và Defin là 37 lần, chiếm 33,33% tổng số lần phun. Số hộ sử dụng các loại thuốc sinh học trong sản xuất là 17 hộ, chiếm 56,7% số hộ ựiều trạ Như vậy, các loại thuốc trừ sâu sinh học ựã ựược sử dụng tại các nông hộ sản xuất rau ựề tài ựiều tra, ựiều này cho thấy ựã có sự tiến bộ trong ý thức sử dụng thuốc BVTV của các nông hộ sản xuất rau trên ựịa bàn ựiều trạ
- Nhóm thuốc hoá học:
Qua ựiều tra, có 6 loại thuốc BVTV nguồn gốc hoá học ựược sử dụng, với 45 lần phun, chiếm 66,67% tổng số lần phun phần nào ựó cũng phản ánh lên ựược thực trạng sử dụng thuốc BVTV nhóm hoá học còn rất cao ở các nông hộ.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 63
* Thực trạng về kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV của người dân trên rau:
Sử dụng lạm dụng thuốc BVTV trong sản xuất rau sẽ rất nguy nhiểm ựến sản phẩm chúng ta sử dụng. Tuy nhiên, ựể ựánh giá ựược ựộ ựộc, mức ựộ nguy hiểm ựối với sản phẩm rau còn phụ thuộc vào cách thức sử dụng của người dân (cách phun, nồng ựộ, thời gian cách ly,... )
Kết quả ựiều tra 120 hộ nông dân về kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV trên rau ựược trình bảy trong bảng 4.10.
Bảng 4.10. Kết quả ựiều tra nông dân về kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV trên rau tại thành phố Bắc Ninh năm 2011
STT Chỉ tiêu Tiêu chắ ựánh giá Số hộ (hộ) Tỷ lệ (%)
Kiểm tra thấy sâu bệnh 52 43,3 Theo người xung quanh 17 14,2 1 Lý do phun thuốc
Theo hướng dẫn của CBKT 51 42,5
Tự chọn 38 31,7
Theo người xung quanh 20 16,7 Theo hướng dẫn của CBKT 52 43,3 2 Cách chọn thuốc
Do người bán gợi ý 10 8,3
Có 91 75,8
3 Có ựọc kỹ hướng dẫn
trước khi dùng không Không 29 24,2
Buổi sáng 42 35,0
Buổi chiều 74 61,7
4 Thời gian phun thuốc
Thời gian khác 4 3,3
Theo hướng dẫn trên bao bì 108 90,0 Tăng nồng ựộ gấp 1,5-2 lần 12 10,0 5 Nồng ựộ phun Tăng nồng ựộ >2 lần 0 0 Không hỗn hợp 51 42,5 Hỗn hợp 2-3 loại 68 56,7 6 Hỗn hợp thuốc bảo vệ/1 lần phun Hỗn hợp >3 loại 1 0,8
Thu gom ựể tập trung 20 16,7
Bãi rác 38 31,7 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
7 Vị trắ ựể vỏ bao bì, chai thuốc BVTV
Vứt tự do trên ựồng ruộng 62 51,6
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 64
Qua bảng trên chúng tôi có nhận xét như sau:
- Nông dân quyết ựịnh sử dụng thuốc BVTV chủ yếu căn cứ vào kết quả kiểm tra tình hình phát sinh sâu bệnh trên ựồng ruộng (43,3% số hộ ựiều tra) và theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật (42,5% số hộ ựiều tra). Số hộ nông dân phun thuốc theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật chiếm 43,3%, chủ yếu tập trung ở các vùng sản xuất RAT có sự chỉ ựạo của cán bộ kỹ thuật, còn lại một số hộ phun theo người xung quanh (chiếm 16,7%), khi thấy hộ bên phun thuốc, lập tức họ cũng phun theo, không cần kiểm tra xem tình hình bệnh hại trên diện tắch nhà mình như thế nàọ
- Cách chọn thuốc: Nông dân trong vùng trồng rau an toàn chọn thuốc BVTV theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật chiếm 43,3%, nông dân tự chọn thuốc theo kiến thức và kinh nghiệm của bản thân (chiếm 31,7% số hộ). Nhưng cũng có ựến 16,7% số hộ ựiều tra chọn theo người xung quanh và 8,3% do người bán hàng gợi ý.
- Về vấn ựề ựọc hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, kết quả ựiều tra cho thấy có ựến 75,8% số hộ ựược phỏng vấn cho biết có ựọc hướng dẫn trước khi dùng, còn lại 24,2% không ựọc hướng dẫn sử dụng.
- Thời gian phun thuốc : Hầu hết các hộ ựược phỏng vấn ựều trả lời tiến hành phun vào buổi sáng hoặc buổi chiều (96,7%), ựây là thời ựiểm phun thuốc thắch hợp nhất.
- Về nồng ựộ phun: Có 90% số hộ trả lời pha thuốc theo hướng dẫn trên bao bì, chỉ có 10% số hộ trả lời pha thuốc tăng nồng ựộ lên 1,5-2 lần, còn không có hộ nào tăng nồng ựộ lên quá 2 lần. Như vậy phản ánh rằng, ựa số hộ ựã chấp hành theo ựúng nồng ựộ do nhà sản xuất quy ựịnh.
- Về vấn ựề thu gom vỏ bao bì thuốc BVTV: Nhìn chung chúng tôi thấy, hiện tượng vứt bao bì bừa bãi trên ựồng ruộng còn khá phổ biến (chiếm 51,6), chỉ có 16,7% thu gom ựể tập trung và 31,7% ựể tại bãi rác của ựịa phương. Vấn ựề này ựã ảnh hưởng không nhỏ ựến môi trường xung quanh.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 65
để ựánh giá cụ thể và rõ hơn về thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau trên ựịa bàn thành phố Bắc Ninh.