... VỤ CỦA BỘ PHẬNLỄTÂN TRONG KHÁCH SẠN1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘPHẬNLỄTÂN TRONG KHÁCHSẠN Bộ phậnlễtân được coi là bộphận trung tâm quan trong nhất của một khách sạn. Sự tiếp xúc củakhách ... tượng của họ đối với bộphận đón tiếp này ngay từ những phút đầu tiên tiếp xúc.1.1 Vaitrò nhiệm vụ củabộphậnlễtân trong kháchsạn 1.1.1 Vaitròcủabộphậnlễ tân Trong khu vực đón tiếp, bộ ... những vaitrò quan trọng như vậy nên bộphậnlễtân trong kháchsạn luôn là sự quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý khách sạn. 1.1.2 Nhiệm vụ củabộphậnlễ tân Nhiệm vụ quan trọng củabộ phận...
... cấu tổ chức bộ máy điểm hình củabộphậnlễtânkháchsạn :Trưởng bộphậnLễtân Bộ phận đặt buồng Bộ phận đón tiếp Bộ phận quan hệ với KH Bộ phận thu ngân và kiểm toấn đêm Bộ phận tổng đài ... và về dịch vụ củakháchsạn được hình thành chủ yếu bởi ấn tượng của họ đối với bộphận đón tiếp này. Vai tròcủabộphậnlễ tân: Trong khu vực đón tiếp ,bộ phậnlễtân đóng vai trò đặc biệt quan ... phí của toàn bộ hoạt động củakháchsạn ,thu ngân theo dõi chặt chẽ tất cả các việc thu tiền vào tài khoản của khách. 1.1.2 .Bộ phậnlễtân trong kháchsạn . Bộ phậnlễtân được coi là bộ phận...
... tin của khách, chuyển thư, tin nhắn cho khách. Thông tin cho các bộphận khác củakháchsạn về tình hình lưu trú.4. Mối quan hệ củabộphậnlễtân với các bộphận trong và ngoài khách sạn. Lễ tân ... tiếp với các bộphận khác nhưng mà sựthành công của một bộphận là sự thành công chung củakhách sạn. + Bộphận nhà hàng, bar. Khi khách có yêu cầu đặt ăn ở kháchsạn thì bộphậnlễtân phải thôngbáo ... việc hằng ngày của nhân viên Lễ Tân: Nhân viên LễTân đóng vaitrò là trung tâm thần kinh củakhách sạn, phải tiếp xúc với khách nhiều nhất trong thời gian khách lưu trú. Bộphận lễ tân có ảnh hưởng...
... qu kinh doanh ca khách sn. B phn l tân đóng vaitrò đi din cho khách sn công vic m rng các mi liên h, liên doanh, liên kt trong công tác thu hút khách cho khách sn. 1.2.2.2. ... li cm n khách vì đư đn lu trú ti khách sn, nói li xin li khách vì đư đ khách ch đi làm th tc. Ngoài ra, khi làm th tc check-in, nhân viên l tân phi thông báo cho khách bit ... t khách: + Tip nhn xác nhn đt bung ca khách thông qua fax, email cho các phng thc đm bo 2.2.2.2. Giai đon khách đn khách sn Hình 2.5 Quy trình đón tip khách ca l tơn ti khách...
... tại bộphậnLễtân trong kháchsạn 71.1. Hoạt động phục vụ ở bộphậnLễtânkhách sạn 71.1.1. Khái niệm, đặc điểm về Lễtânkhách sạn 71.1.2. Chức năng, nhiệm vụ và vaitròcủabộphậnLễ ... việc.c. Vai trò: Bộ phậnLễtân đóng vaitrò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của khách sạn. Đó là trung tâm thần kinh củakhách sạn, phối hợp hoạt động của các bộphận trong kháchsạn nhằm ... vụ tại bộphậnLễtânkháchsạn Mờng Thanh 422.2.1. Tổ chức hoạt động phục vụ tại bộphậnLễtânkháchsạn Mờng Thanh 422.2.2. Thực trạng chất lợng phục vụ tại bộphậnLễtânkháchsạn Mờng...
... Lễtân trong khách sạn. a. Khái niệm: Lễ tân là bộphận trong kháchsạn chịu trách nhiệm phối hợp và sắp xếp để cung ứngcác dịch vụ, kết nối khách với bộphận quản lý củakhách sạn, là bộphận ... khái quát chung về bộphậnlễ tân, chất lợng phục vụ vàvấn đề nâng cao chất lợng phục vụ tại bộphậnLễ tân trong khách sạn. 1.1. Hoạt động phục vụ ở bộphậnLễtân trong khách sạn. 1.1.1. Khái ... quát chung về bộphậnLễ tân, chất lợng phục vụ và vấn đề nâng cao chấtlợng phục vụ tại bộphậnLễtân trong khách sạn. Chơng II: Thực trạng chất lợng phục vụ tại bộphậnLễtânkháchsạn Mờng Thanh.Chơng...
... vụ bộ phậnlễtânkháchsạn Kim Liên3.1.Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ củabộphậnlễtânkhách sạn Kim Liên 1 Khách sạn vừa cổ phần hoá nên việc nâng cao chất lượng dịch vụ cho toàn bộ sản ... chấtlượng dịch vụ củabộphậnlễtân là tất yếu một phần để có thể giữ chân những khách quen củakhách sạn, thêm vào đó để thu hút những khách hàng khác tớitiêu dùng sản phẩm củakháchsạn .Hơn nữa ... dịch vụ tại bộphậnlễtânkhách sạn Kim Liên1 ,người viết đã đề xuất các kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ củakháchsạn ,nhằm thu hút ngày càng đông đảo khách hàng cho khách sạn, gia...
... gian khách lu trú tại kháchsạn Mờng Thanh2.2.2. Thực trạng chất lợng phục vụ tại bộphậnLễtânkháchsạn Mờng Thanh.a. Phơng pháp đánh giá chất lợng phục vụ tại bộphậnLễtânkháchsạn MờngThanh.Hầu ... quát về bộphậnLễ tân, chất lợng phục vụ và vấn đề nâng cao chất lợngphục vụ tại bộphậnLễtân trong khách sạn. - Giới thiệu về kháchsạn Mờng Thanh và tình hình kinh doanh củakhách sạn trong ... vụ (đặc biệt bộphậnLễtân là bộphận đại diện cho bộ mặt củakhách sạn, trìnhđộ của nhân viên đợc coi là tiêu chuẩn cho chất lợng phục vụ).Giám đốc (trởng phòng) Lễtân có vaitrò rất quan...