trình nhận biết và truy tìm nguồn gốc sản phẩm

... biến nhận nguyên liệu (số ngày năm) Người nhận nguyên liệu từ tàu cá Ngày nhà phân phối nhận sản phẩm từ sở chế biến (số ngày năm) Người nhận sản phẩm từ sở chế biến Ngày nhà bán lẻ nhận sản phẩm ... MẪU TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU Ngày tiếp nhận: Nguồn gốc: Mã số nhận diện nguồn cung cấp nguyên liệu Kiểu dáng sản phẩm Mã số công đoạn tiếp nhận Khối lượng Tình trạng tiếp nhận Ngày tiếp nhận BBB-DD-MM-YY-H ... kiểm tra mẫu sản phẩm cá ngừ ngâm dầu đóng hộp đại diện cho lô sản phẩm sản xuất ngày 20 tháng năm 2014 phát sản phẩm, hàm lượng histamin sản phẩm vượt mức cho phép so với quy định sản phẩm đồ hộp...

Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44

... Cung cấp thông tin thành phần sản phẩm • Ảnh hưởng trình sản xuất phân phối sản phẩm lên chất lượng tính an toàn chúng Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản Đối tượng áp dụng Tàu cá ... 1/1/2010 Hệ thống truy xuất nguồn gốc Là hệ thống giúp tìm kiếm xác đường đi, trạng thái sản phẩm từ tạo đến tiêu thụ Hệ thống truy xuất nguồn gốc phải đảm bảo: • Theo dõi sản phẩm qua chuỗi phân ... dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc Quy định Việt Nam EU Sự cần thiết Khái niệm Truy xuất nguồn gốc gì? Liên minh châu Âu Ủy ban Codex/FAO Khả theo dõi, nhận diện đơn vị sản phẩm trình Sản xuất nguyên...

Ngày tải lên: 31/07/2015, 13:35

... phải truy xuất nguồn gốc thủy sản Chương Quy định giới Việt Nam truy xuất nguồn gốc thủy sản Chương Thực truy xuất nguồn gốc sản xuất, kinh doanh thủy sản CHƯƠNG SỰ CẦN THIẾT PHẢI TRUY XUẤT NGUỒN ... 178/2002/EC) Truy xuất nguồn gốc khả truy tìm Sản xuất nguyên liệu Xuyên suốt Thức ăn cho động vật Chế biến Phân phối Sản phẩm thực phẩm 37 Sự cần thiết phải truy xuất nguồn gốc thủy sản 3.1 Những ... 35 Khái niệm truy xuất nguồn gốc 2.1 Theo Ủy ban Codex/FAO Truy xuất nguồn gốc Là khả theo dõi, nhận diện đơn vị sản phẩm trình Sản xuất nguyên liệu Chế biến Phân phối sản phẩm 36 2.2 Theo Liên...

Ngày tải lên: 02/06/2017, 15:11

... phép truy tìm tất công đoạn trình sản xuất, chế biến, phân phối sản phẩm thực phẩm, sản phẩm thức ăn động vật, động vật dùng để chế biến thực phẩm chất dùng để đưa vào, đưa vào sản phẩm thực phẩm ... thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm liên quan đến hệ việc lƣu trữ hồ sơ cho phép xác định vị trí thông tin trƣớc sản phẩm hay thành phần có sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm Truy xuất nguồn gốc sản ... tra để đảm bảo trình truy xuất nguồn gốc xác định từ nguyên liệu đến thành phẩm - Hệ thống truy xuất nguồn gốc phải đƣợc trì trình sản xuất tái sản xuất - Mức độ truy xuất nguồn gốc cần phải đảm...

Ngày tải lên: 09/07/2017, 22:27

Ngày tải lên: 06/09/2014, 19:05

... hiệu xuất cao trình sản xuất 2.1.3 Các sản phẩm thị trường xuất Các dạng sản phẩm Một số mặt hàng Công ty sản xuất tôm cá (chủ yếu cá tra cá basa) chia nhiều dòng sản phẩm tôm có sản phẩm sau: - ... qui trình chế biến tôm sú đông IQF nhằm nâng cao hiểu biết, rèn luyện tay nghề Công ty Cafatex để sâu vào thực tế Tìm hiểu quy trình sản xuất, cách thu mua tiếp nhận nguyên liệu Công ty, biết nguồn ... nguyên liệu trình chế biến Nhiều nhà máy chế biến thủy sản xây dựng để chế biến nguồn nguyên liệu sẵn có với sản phẩm xuất cá fillet, sản phẩm cua ghẹ mặt hàng xuất Đặc biệt sản phẩm tôm tươi...

Ngày tải lên: 09/11/2015, 21:19

... sở tiếp nhận sản phẩm suốt trình sản xuất sở Sản phẩm sau công đoạn phải dán nhãn định dạng phương thức thích hợp để dễ dàng truy xuất nguồn gốc Truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông lâm sản sở thực ... khả nhận diện sở sản xuất kinh doanh/ công đoạn sản xuất trước sở sản xuất kinh doanh/ công đoạn sản xuất sau trình sản xuất kinh doanh sản phẩm truy xuất Thông qua hệ thống truy xuất nguồn gốc, ... định truy xuất nguồn gốc hàng hóa xuất nhập A TRUY XUẤT NGUỒN GỐC XUẤT XỨ HÀNG HÓA Định nghĩa: - Quy định 178/2002/EC định nghĩakhả truy xuất nguồn gốc khả cho phép truy tìm xuyên suốt trình sản...

Ngày tải lên: 29/01/2014, 00:30

Ngày tải lên: 10/08/2015, 19:44

... dụng hệ thống ghi chép Truy tìm nguồn gốc sản phẩm Việc huấn luyện cần cung cấp luyện tập về: - Truy tìm nguồn gốc sản phẩm - Quản lý nguy - Thu hồi sản phẩm - Gọi lại sản phẩm - Quản lý kho hàng ... đồng lô/nhóm hàng cao, hệ thống Truy tìm nguồn gốc xác Thông thường, Truy tìm nguồn gốc tới chi tiết (cấp sản phẩm lô) làm tăng chi phí hệ thống truy tìm nguồn gốc Việc định dựa lô đồng giảm chi ... liệu quy trình kinh doanh đắn, phù hợp Một hệ thống truy tìm nguồn gốc nội tốt điều kiện tiền đề hệ thống Truy tìm nguồn gốc toàn chuỗi cung ứng Các đầu tư vào hệ thống Truy tìm nguồn gốc nội...

Ngày tải lên: 14/04/2016, 14:50

... dẫn MỤC ĐÍCH Thủ tục hướng dẫn cách nhận biết truy tìm nguồn gốc sản phẩm suốt trình thi công đảm bảo sản phẩm tất công đoạn nhận biết rõ ràng truy tìm dựa vào việc lưu hồ sơ PHẠM VI ÁP DỤNG Thủ ... thành công trình xây dựng ĐỊNH NGHĨA VÀ TỪ VIẾT TẮT Không áp dụng LƯU ĐỒ Không áp dụng THỦ TỤC VÀ TRÁCH NHIỆM Mụ c 5.1 Công việc Nhận dạng sản phẩm nhập vào Các sản phẩm nhập vào Công Ty nhận dạng ... giao, bảo hành 5.4 Truy tìm nguồn gốc CÔNG TY XÂY DỰNG X HỆ THỐNG ISO 9001:2000 Mụ c Mã số TT 13 Ban hành : Chỉnh sửa Áp dụng từ : Trang 4/4 Công việc Khi truy tìm nguồn gốc sản phẩm, cần có thông...

Ngày tải lên: 27/08/2017, 22:57

... VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC  NỘI DUNG Truy xuất nguồn gốc gì? Đối tượng truy xuất nguồn gốc Phân loại truy xuất nguồn gốc Tại phải truy xuất nguồn gốc 11 Vấn đề 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN ... 22005 Truy xuất nguồn gốc thực phẩm việc truy tìm trình hình thành lưu thông thực phẩm Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12 13 Vấn đề 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Truy xuất nguồn gốc ... thái sản phẩm thời điểm đó suốt trình từ tạo đến lúc tiêu dùng Vấn đề 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Đối với sản phẩm thực phẩm, truy xuất nguồn gốc có thể liên quan đến: - Nguồn gốc...

Ngày tải lên: 10/02/2015, 10:04

... Hoạt động Ôn đếm đến 8, nhận biết nhóm có đối tượng TRÒ CHƠI LUYỆN TẬP ĐẾM CHỌN SỐ VÀ THÊM ĐỦ THEO YÊU CẦU Trò chơi luyện tập Đi chợ ...

Ngày tải lên: 31/03/2015, 11:32

... tiếp nhận thông tin: tiếp nhận sản phẩm, bảo quản sản phẩm, phân phối sản phẩm cho nhà bán lẽ người tiêu dùng • Tiếp nhận thông phản hồi tính tiêu dùng sản phẩm Hệ thống truy xuất ngoại Trại bò ... mã sữa bán thành phẩm sau tiệt trùng DDMMYY: Ngày tháng số cuối năm rót sản phẩm CC: mã QC công đoạn rót sản phẩm BB: Lô rót sản phẩm ngày • Mã QC công đoạn rót sản phẩm Mã nhận diện QC 01 Lê ... Tiếp nhận 11 Ghi Chuẩn hóa Bài khí Đồng hóa Tiệt trùng Rót sản phẩm- bao gói Bao bì Tiệt trùng Sản phẩm Hình Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 3.1.Tiếp nhận nguyên liệu Mã nhận...

Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44

... phải thực truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản Việt Nam Phần 2: o Định hướng Hệ thống truy xuất sản phẩm thủy sản Việt Nam Phần 3: o Tình hình thực truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản Việt ... hóa phục vụ truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản Việt Nam” Kết đạt được: - Dự thảo Quy định tạm thời truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản - Dự thảo danh mục tên thương mại thủy sản Việt Nam ... truy nguyên sản phẩm, dịch vụ địa điểm “ – Hướng dẫn truy xuất nguồn gốc thủy sản theo GS1 „ Việc áp dụng Hướng dẫn “hoàn toàn tự nguyện” 25 Các loại mã số GS sử dụng cho truy tìm nguồn gốc sản...

Ngày tải lên: 21/05/2016, 00:15

... thiệu sản phẩm Kế hoạch tài trọn đời - Quyền lợi nhân cấp cao Bảo hiểm tử kỳ nhóm Số lượng thành viên tối thiểu để tham gia sản phẩm 10 người Sau tháng mắt sản phẩm, nguồn tin từ ACE Life cho biết ... KẾT LUẬN Từ thực tế kinh doanh sản phẩm bảo hiểm nhân thọ nhóm ta nhận thấy sản phẩm có nhiều tiềm lực phát triển thị trường Việt Nam thực tế chưa có bùng nổ sản phẩm chủ chốt doanh nghiệp kinh ... Bancassurance Prévoir Việt Nam, sản phẩm dành cho khối DN liên kết với ngân hàng thị trường Prévoir Việt Nam hy vọng, sản phẩm phát triển mạnh tương lai Tại AAA Việt Nam, sản phẩm bảo hiểm nhóm mà công...

Ngày tải lên: 26/06/2016, 00:26

... xuất nguồn gốc thực phẩm việc truy tìm trình hình thành lưu thông thực phẩm Luật an toàn thực phẩm châu Âu EC 178/2002, Điều 18 • Theo quan điểm Luật thực phẩm châu Âu, yêu cầu Truy xuất nguồn gốc ... Âu Luật an toàn thực phẩm Việt nam Điều 54: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi xử lý đối vói thực phẩm không đảm bảo an toàn Việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm thực phẩm không đảm bảo an ... – Nhận diện nguyên liệu hay phụ gia đầu vào – Ghi chép sản phẩm trung gian sản phẩm cuối – Ghi chép người mua hàng điểm phân phối tất sản phẩm Yêu cầu TXNG • TXNG cần xây dựng khâu trình sản...

Ngày tải lên: 18/03/2017, 15:22

... VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC  NỘI DUNG Truy xuất nguồn gốc gì? Đối tượng truy xuất nguồn gốc Phân loại truy xuất nguồn gốc Tại phải truy xuất nguồn gốc 11 Vấn đề 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN ... CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Đối với sản phẩm thực phẩm, truy xuất nguồn gốc liên quan đến: - Nguồn gốc ngun liệu thành phần - Lịch sử quy trình chế biến sản phẩm - Phân phối vị trí sản phẩm sau ... Manual Truy xuất nguồn gốc thực phẩm việc truy tìm q trình hình thành lưu thơng thực phẩm Luật An Tồn Thực Phẩm số 55/2010/QH12 Là khả theo dõi, nhận diện đơn vị sản phẩm qua cơng đoạn q trình sản...

Ngày tải lên: 23/03/2017, 22:12

... 22005 Truy xuất nguồn gốc thực phẩm việc truy tìm trình hình thành lưu thông thực phẩm Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12 13 Vấn đề 1: KHÁI QUÁT VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Truy xuất nguồn gốc gì? ... VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC  NỘI DUNG Khái niệm liên quan Tình hình truy xuất nguồn gốc giới Việt Nam Sự cần thiết truy xuất nguồn gốc thực phẩm 11 Vấn đề 1: KHÁI QUÁT VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Truy ... trạng thái sản phẩm thời điểm suốt trình từ tạo đến lúc tiêu dùng Vấn đề 1: KHÁI QUÁT VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Đối với sản phẩm thực phẩm, truy xuất nguồn gốc liên quan đến: - Nguồn gốc nguyên...

Ngày tải lên: 23/03/2017, 22:13

... tiếng Việt: truy xuất nguồn gốc [10], truy nguyên nguồn gốc [44], truy tìm nguồn gốc hay “xác định nguồn gốc [37],[36] Theo định nghĩa ISO 9000, truy xuất nguồn gốc khả truy tìm (“trace”) ... truy xuất nguồn gốc 60 3.4.5 Sổ tay truy xuất nguồn gốc 60 3.4.6 Quy trình truy xuất nguồn gốc thu hồi sản phẩm 62 3.5 Đề xuất giải pháp kỹ thuật áp dụng truy xuất nguồn gốc ... đƣa vào, có th đƣợc đƣa vào sản phẩm thực phẩm thức ăn chăn nuôi).[49] Khả truy xuất nguồn gốc sản phẩm gồm hai dạng (type) truy vết (tracing) theo vết (tracking) Truy vết khả nhận diện nguồn gốc, ...

Ngày tải lên: 09/07/2017, 22:27

... rhamnosus trình bảo quản, đó, the superior glass former, trehalose chất bảo vệ tốt Trang 29 Thu nhận probiotic ứng dụng sản phẩm từ sữa CÁC SẢN PHẨM CHỨA PROBIOTIC TỪ SỮA VIII Các dạng sản phẩm Sản phẩm ... glucose, lactose, galactose, maltose, dextrin Trang Thu nhận probiotic ứng dụng sản phẩm từ sữa − Nguồn cung cấp: sữa số sản phẩm từ sữa, sản phẩm lên men, ruột cá số côn trùng − Lactococcus lactis ... biến cho trình khử nước canh trường probiotic sản sản phẩm từ sữa, sấy phun ứng dụng cho vài trình khử nước canh trường probiotic V.1.1 Freeze – drying − Freeze – drying sử dụng để sản xuất probitic...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:25