tiểu luận sản xuất mì ăn liền

luận văn công nghệ sản xuất mì ăn liền

Ngày tải lên : 13/03/2014, 13:51

... nên mềm mại. 12 GVHD: PGS. TS. Lê Văn Việt Mẫn Sản xuất mì ăn liền Hình 17:Mô hình thiết bị làm nguội 37 GVHD: PGS. TS. Lê Văn Việt Mẫn Sản xuất mì ăn liền mì trở nên dai hơn. Tuy nhiên, nếu ... polyphosphat 0,1 Muối ăn 0,8 Bột màu thực phẩm 0,03 Dầu shortening 15,5 Gia vị (soup) 5,5 III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN: 1. Quy trình I 13 GVHD: PGS. TS. Lê Văn Việt Mẫn Sản xuất mì ăn liền • Sử dụng ... TS. Lê Văn Việt Mẫn Sản xuất mì ăn liền  Đánh giá chất lượng bột mì: Bột mì đưa vào sản xuất phải thỏa mãn các tiêu chuẩn chất lượng sau: Bảng II.3: Các chỉ tiêu chất lượng của bột mì (Theo...

50
3.3K
17

Dự toán sản xuất kinh doanh và phân tích chi phí kinh doanh về công ty sản xuất mì ăn liền_bài kế toán quán trị.doc

Ngày tải lên : 05/10/2012, 16:40

... nghìn đồng/ sp Biến phí sản xuất chung là 10 nghìn đồng/ h Biến phí sản xuất chung cho 1 sản phẩm : 0,007*10 =0,07 nghìn đồng / sp Chi phí sản xuất chung để sản xuấ một sản phẩm: 0,07 +0,175 ... cho 1 = sản xuất chung * phân bổ cho ĐVSP phân bổ chi 1ĐVSP 1ĐVSP Định phí sản xuất chung là 25nghìn đồng/ h , căn cứ là số giờ lao động trực tiếp với 0,007h/ sản phẩm Định phí sản xuất chung ... bằng tiền b. Dự toán hàng tồn kho c. Dự toán sản lượng sản xuất sản phẩm, dịch vụ d. Dự toán chi phí sản xuất sản phẩm, dịch vụ e. Dự toán tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ f. Dự toán chi phí bán hàng g....

12
8.8K
22

Công nghệ sản xuất mì ăn liền

Ngày tải lên : 02/11/2012, 10:32

48
3.1K
48

QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:18

... gọi là mì gói hay mì cốc, tùy cách đựng mì. 3. Thị trường: Thị trường mì ăn liền ở châu Á phát triển mạnh nhất. Khi mì ăn liền trở nên phổ biến khắp châu Á, nhiều thể loại mì ăn liền khác xuất ... mì tươi. Thế là đã ra đời mì ăn liền - món ăn đỡ đói của hàng triệu sinh viên và công nhân từ Nhật. Mì ăn liền (tên gọi quen thuộc là mì tôm) là món mì khô chiên trước với dầu cọ, thường ăn ... loại mì ăn liền khác xuất hiện từ những thức ăn ở các vùng địa phương như phở ăn liền, bún ăn liền, miến ăn liền Trung Quốc tiêu thụ nhiều mì ăn liền nhất với 44,3 tỷ gói bán ra trong năm 2005....

25
27.3K
103

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN NĂNG SUẤT 10 TẤN SẢN PHẨM/CA

Ngày tải lên : 24/04/2013, 08:37

48
3K
17

TỔNG QUAN NGÀNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN VIỆT NAM VÀ HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG

Ngày tải lên : 25/04/2013, 13:29

... SINH LAO ĐỘNG Chương 3 TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY MÌ ĂN LIỀN GOSACO  TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY  SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chương 5 NGUỒN GỐC PHÁT SINH VÀ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI  NGUỒN GỐC PHÁT ... CHO PHƯƠNG ÁN 2  LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ Chương 1 MỞ ĐẦU  ĐẶT VẤN ĐỀ  MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG LUẬN VĂN  PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN Chương 6 TÍNH TOÁN HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI  TÍNH TOÁN THEO PHƯƠNG ... GỐC PHÁT SINH  NHẬN XÉT VỀ THÀNH PHẦN TÍNH CHẤT NƯỚC THẢI CỦA CÔNG TY  MỤC TIÊU CÔNG NGHỆ  ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ  THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ  XÁC ĐỊNH LƯU LƯỢNG NƯỚC THẢI ...

8
3.2K
75

Hành vi tiêu dùng sản phẩm mì ăn liền của sinh viên khóa 08 trường đại học an giang

Ngày tải lên : 04/08/2013, 22:26

49
3.6K
21

QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN - ks.phan quang thoai-phanquangthoai@yahoo

Ngày tải lên : 23/10/2013, 22:15

... Trong dầu sa tế: ≤0,5% Dây chuyền sản xuất mì phở, mì ăn liền (hình trên) phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN trục nhào, cho máy trộn khô trong ... nghệ sản xuất mì ăn liền. a. Mục đích của quá trình: - Tạo hình dạng, kích thước đặc trưng cho sợi mì ăn liền. - Tạo bông để làm tăng giá trị cảm quan của vắt mì. b. Yêu cầu: - Sợi mì láng, ... phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN đều được cân định lượng theo đúng thực đơn trước khi đổ...

11
2.6K
26

QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

Ngày tải lên : 07/01/2014, 16:07

... trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 10 Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 1 QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN H1. Dây chuyền sản ... Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 6 Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 4 Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo ... Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 7 Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 8 Quy trinh sản xuất mì ăn liền phanquangthoai@yahoo...

11
2.7K
0

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN

Ngày tải lên : 18/04/2014, 19:03

82
6.2K
34

PHÂN TÍCH NGÀNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

Ngày tải lên : 19/04/2014, 10:37

19
10.9K
48

Đề tài sản xuất mì ăn liền

Ngày tải lên : 06/05/2014, 00:18

53
657
1

Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy sản xuất mì ăn liền ACECOOK, tỉnh Vĩnh Long với công suất 200 m3 trên ngàyđêm

Ngày tải lên : 17/06/2014, 22:42

118
4.4K
29

tiểu luận khảo sát mức độ hài lòng của người tiêu dùng quận gò vấp về sản phẩm mì ăn liền hảo hảo

Ngày tải lên : 26/06/2014, 05:55

46
2K
0

Khảo sát mức độ hài lòng của người tiêu dùng quận gò vấp về sản phẩm mì ăn liền hảo hảo

Ngày tải lên : 21/02/2014, 00:59

... được sản phẩm Vina Acecook một cách dễ dàng”. Sản phẩm của công ty rất đa dạng chủng loại kinh doanh trong và ngoài nước, không chỉ những sản phẩm ăn liền như mì ăn liền, miến ăn liền, bún ăn liền, ... rộng mà tập trung vào chiều sâu và đa dạng hóa sản phẩm với mì gói, mì ly, mì tô, mì không chiên, mì tươi. Hiện nay, các nhà sản xuất mì ăn liền lớn tại Việt Nam gồm: Vina Acecook, Asian Food, ... làm tăng cơ hội trung thương đối với khách hàng, nếu mua nhiều sản phẩm. Mì ăn liền Hảo Hảo có hương vị đặc trưng riêng biệt so với các loại mì ăn liền khác. Đây cũng là điểm mạnh của sản phẩm. Viết...

36
6.8K
30

tổ chức công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm mì ăn liền ở công ty lương thực cấp 1 lương yên

Ngày tải lên : 02/05/2014, 14:41

80
596
0

tiểu luận sản xuất màng nhựa đơn

Ngày tải lên : 03/11/2012, 10:44

... dàng do nhiệt độ chảy ổn định. Loại màng Khả năng chịu nấu sôi Khả năng ngăn cản hơi nước Khả năng ngăn cản khí Độ trong suốt Tính dễ in Khả năng chịu kéo LDPE + ++ - ++ + - LLDPE ++ ++ ... thực, ngũ cốc có số lượng lớn. - PP cũng được sản xuất dạng màng phủ ngoài đối với màng nhiều lớp để tăng tính chống thắm khí, hơi nước, tạo khả năng in ấn cao, và dễ xé rách để mở bao bì (do ... nhiều trục cán, sản phẩm được làm lạnh bằng cách kéo sản phẩm thông qua một bể nước kín chịu tác động chân không được kiểm soát cẩn thận để giữ được hình dạng mới thổi. Đối với các sản phẩm như...

21
1.9K
31

Tiêu chí sản xuất rau an toàn

Ngày tải lên : 19/03/2013, 11:29

... phải có phiếu bảo hành, có địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng 7. Kết quả mong đợi từ mô hình. - Quy hoạch được vùng sản xuất rau an toàn - Tạo ra nguồn thực phẩm ... kinh tế cao, ít độc hại cho người và môi trường - Biện phấp canh tác: Thực hiện theo quy trình sản xuất rau an toàn do sở nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành, chú ý luân canh, xen canh ... toàn - Tạo ra nguồn thực phẩm an toàn cho người sủ dụng, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng - Sản xuất rau theo hướng bền vững lâu dài - Nâng cao thu nhập cho người trồng rau - Tạo được đầu ra...

2
783
5

Phiếu khảo sát khách hàng về sản phẩm mì ăn liềnx

Ngày tải lên : 11/09/2013, 17:29

3
20.4K
344

Tiểu luận SẢN XUẤT THEO HỢP ĐỒNG(OUTSOURCING)

Ngày tải lên : 29/01/2014, 00:25

... quá trình sản xuất sản phẩm được đặt tại các nhà máy này và được đặt dưới sự kiểm soát của một nhóm nhân viên từ công ty Nike (Họ sẽ theo dõi tiến độ sản xuất sản phẩm và chất lượng sản phẩm). ... được xuất khẩu từ Việt Nam đi khắp thế giới. “Khoảng 50% giày dép xuất khẩu của Việt Nam là sản phẩm của Nike, trong đó chỉ tính riêng giá trị giày dép của Nike sản xuất tại Việt Nam xuất khẩu ... được coi là xưởng sản xuất Outsourcing của thế giới (xưởng sản xuất cung cấp chính cho Nike) khoảng 1 USD/1 giờ lao động. Chi phí lao động ở các nước này lại đang có xu gia tăng. Chi phí nhân...

21
2.2K
13