thu nhận enzyme ficin từ trái vả sung

... củacây thu? ??c họ ficus (sung, vả) , thu? ??c họ Moraceae, bộ Urticales. Cây sung có xuất sứ từ vùng Tây Á và phân bố ở các vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới. Ở Việt Nam, có nhiều loài sung khác ... Trichura • Năm 1939 Walti là người đầu tiên thu nhận được enzym này • Đặc điểm nguồn thu nhận ficin: Cây sung ngọt  có kích thước vùa hoặc nhỏ, cây cao từ 3-9m.  Cây có nhiều nhựa màu trắng đục. ... Việt Nam, có nhiều loài sung khác nhau: sung (Ficus racemosa L.); sung trổ (Ficus variegata); sung ba thu? ?? ( Ficus hirta); sung thằn lằn (ficus pumila L.); vả (Ficus auriculata lour) 1.Lòch söû

Ngày tải lên: 25/10/2013, 00:59

... củacây thu? ??c họ ficus (sung, vả) , ự thu? ??c họ Moraceae, bộ Urticales. Cây sung có xuất sứ từ vùng Tây Á và phân bố ở các vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới. Ở Việt Nam, có nhiều loài sung ... xanh Dòch nhựa sung Pha nước cất Khuấy trộn Ly tâm Thu dòch bên trên Tủa bằng ethanol Thu lấy các phân đoạn Chế phẩm enzyme thơ Loại bỏ tủa Enzyme thơ lọc gel Thu phân đoạn enzyme Độn với ... Trichura • N m 1939 Walti là ng i u tiên thu nh n ă ườ đầ ậ c enzym nàyđượ • Đặc điểm nguồn thu nhận ficin: Cây sung ngọt  có kích thước vùa hoặc nhỏ, cây cao từ 3-9m.  Cây có nhiều nhựa màu

Ngày tải lên: 19/01/2015, 14:04

... 7/2012 Võ Đức Tuấn i TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu nhằm thu nhận enzyme phytase từ chủng vi khuẩn Bacillus sp thử nghiệm ảnh hưởng việc bổ sung enzyme phytase phần thức ăn lên khả tăng trưởng, hiệu ... tốt Bổ sung phytase nồng độ 1500 UI/ kg thức ăn cho kết hấp thụ phosphor tốt 5.2 Đề nghị Nghiên cứu thu nhận enzyme phytase chủng Ba58 nhiều chất cảm ứng khác Nghiên cứu tinh enzyme phytase từ chủng ... BỘ MƠN CƠNG NGHỆ SINH HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THU NHẬN ENZYME PHYTASE TỪ Bacillus sp VÀ THỬ NGHIỆM ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG PHYTASE TRONG KHẨU PHẦN THỨC ĂN ĐẾN KHẢ NĂNG TĂNG TRƯỞNG

Ngày tải lên: 26/05/2018, 13:35

... CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM MÔN: THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG CÁC CHẤT CĨ HOẠT TÍNH SINH HỌC ĐỀ TÀI: THU NHẬN LYSOZYME TỪ LỊNG TRẮNG TRỨNG VÀ ỨNG DỤNG TRONG CƠNG NGHỆ BẢO QUẢN ... kết với enzyme, chất cần phải thay đổi cấu tạo hình dạng Ở vị trí D bị thay đổi cấu tạo (khơng thể sơ đồ) để chứa nhóm -CH2OH không gây tiếp xúc không thu? ??n lợi với enzyme Bằng cách enzyme buộc ... ĐỔI ION VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP TÁCH LYSOZYME TỪ LÒNG TRẮNG TRỨNG 3.1 Đặc điểm kỹ thu? ??t tách Lysozyme từ lịng trắng trứng.[5] Có nhiều phương pháp tách Lysozyme từ lòng trắng trứng phát triển.Hầu hết

Ngày tải lên: 22/04/2021, 09:08

... 73 n hiệu su t thu hồi thô 73 àm ƣ ng thô thu ƣ 75 n hiệu su t thu hồi thô 75 B ng 3.17: ƣ ng c a nhiệ th B ng 3.18: ƣ ng c a nhiệ th B ng 3.19: ƣ B ng 3.20: ƣ enzyme B ng 3.21: ... àm ƣ ng 76 n hiệu su t thu hồi thô 76 m àm ƣ ng ƣ c 77 n hiệu su t thu hồi thô 78 n ệ ƣ ƣ 79 thô 79 ƣ 80 thô 80 àm ƣ ng ƣ 81 n hiệu su t thu hồi thô 81 v m P SP ... Bách Khoa – ĐHQG-HCM Cán b hƣ ng dẫn khoa học : PGS TS P m Vă PGS.TS Đố Cán b ch m nhận xét : PGS TS N Cán b ch m nhận xét : TS N T Đà T H Hồ P Luận vă th c ĩ ƣ c b o vệ t i T ƣ ng Đ i học Bách

Ngày tải lên: 03/09/2021, 16:30

... quan enzyme pectinase 02 Tổng quan Aspergillus niger 03 Thu nhận enzyme pectinase từ chủng Aspergillus niger 04 Quy trình thu nhận enzyme pectinase từ chủng Aspergillus niger 05 Ứng dụng enzyme ... 04 QUY TRÌNH THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ CHỦNG ASPERGILLUS NIGER PHỐI TRỘN Võ bưỡi năm roi Bã táo khô 0,1% urea H2O 0,5% MgCl2 0,15% CaCl2 04 QUY TRÌNH THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ CHỦNG ASPERGILLUS ... 33÷34°C 04 QUY TRÌNH THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ CHỦNG ASPERGILLUS NIGER NHÂN GIỐNG SẢN XUẤT mL dung dịch NaCl 0,025M ASPERGILLUS NIGER 04 QUY TRÌNH THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ CHỦNG ASPERGILLUS

Ngày tải lên: 04/04/2022, 16:06

... NGHIỆP HÀ NỘI   " o D NGUYỄN THỊ THẮM n ua an o tạ an L n an i Ta va u L u lie an THU NHẬN ENZYME CHITOSANASE TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN o D an STREPTOMYCES GRICEUS (NN2) VÀ ỨNG DỤNG ðỂ SẢN XUẤT an an ... nհận enzyme cհitօsanase 2.2.5 Cơ cհế xúc tác enzyme cհitօsanase z 0 z x ὸ 1 j t j c w 0 x i w w t j x f c i w c f t j f c c f w w 2.2.6 Các yếս tố ảnհ հưởng đến qսá trìnհ sinհ tổng հợp enzyme ... tổ n g հợp cհitօs a n as e j z r t j f c c f t an o tạ c an 70 Qս y trìnհ tհս nհận COS từ cհitօsan sử ԁụng enzyme cհ ivtօs a n as e an 4.2 x j j 0 j t j f c f z w x i i Ta w t j f c z L an w c

Ngày tải lên: 01/08/2023, 14:11

... enzyme và có hoạt tính rất cao Phần lớn gồm các loại sau: + Enzyme amylase: Từ đại mạch nảy mầm (malt) + Enzyme papain: Từ quả đu đủ + Enzyme bromelin: Từ cây dứa + Enzyme ficin: ... mang lại hiệu quả cao trong việc thu nhận enzyme 2.2 Khái quát chung về enzyme protease 2.2.1 Định nghĩa: Protease là enzyme thu c nhóm enzyme protease (peptid-hidrolase ... liệu khác nhau từ sinh vật, các enzyme thu nhận từ nguồn sinh vật như rau quả thông dụng không có tính... lý: Do đó, tôi đã tiến hành dùng enzyme protease từ nấm mốc Asp

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:38

... NGHIÊN CỨU THU CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ NỘI TẠNG CÁ CHẼM (Lates calcarifer) VÀ ỨNG DỤNG SẢN XUẤT BỘT CÁ THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch Mã số: 60.54.10 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THU? ??T ... NHA TRANG LÂM TUYẾT HẬN NGHIÊN CỨU THU CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ NỘI TẠNG CÁ CHẼM (Lates calcarifer) VÀ ỨNG DỤNG SẢN XUẤT BỘT CÁ THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SỸ KĨ THU? ??T Nha Trang - 2009 BỘ GIÁO DỤC ... QUAN VỀ ENZYME PROTEASE .4 1.1.1 Phân loại enzyme protease:[03], [06], [45], [48] .4 1.1.2 Protease cá động vật thu? ?? sản [04], [34] 1.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tính enzyme

Ngày tải lên: 16/08/2014, 03:15

... PHẦN 2: TỔNG QUAN 2.1 Nguồn thu nhận enzyme invertase 2.1.1 Thu nhận enzyme invertase từ vi sinh vật 2.1.1 Thu nhaän enzyme invertase từ thực vật bậc cao 2.2 Naám men ... THỰC PHẨM I TÊN ĐỀ TÀI: “Nghiên cứu thu nhận enzyme invertase từ bã nấm men bia” II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Khảo sát trình tự phân bã nấm men bia để thu nhận enzyme invertase - Khảo sát trình tự ... bã nấm men bia thu nhận enzyme invertase: Sử dụng chế phẩm enzyme $ - glucanase: • Các thông số thích hợp cho trình tự phân bã nấm men bia để thu nhận chế phẩm invertase có bổ sung chế phẩm $

Ngày tải lên: 11/02/2021, 20:54

... TỔNG QUAN 10 2.1 Nguồn thu nhận enzyme Invertase 11 2.1.1 Thu nhận enzyme invertase từ thực vật bậc cao 11 2.1.2 Thu nhận enzyme invertase từ vi sinh vật 11 2.2 Nấm men ... TÀI: ? ?Thu nhận enzyme invertase từ Saccharomyces cerevisiae” II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Khảo sát trình tự phân nấm men bia để thu nhận enzyme invertase trường hợp có bổ sung khơng bổ sung enzyme ... trường Đại học Kỹ Thu? ??t Đà Nẵng Người hướng dẫn: GS.TSKH Lê Văn Hoàng TRÊN ĐẠI HỌC: Cao học từ năm 2005 đến 2007 Trường Đại học Bách Khoa Tp.HCM Tên luận án: Thu nhận enzyme invertase từ Saccharomyces

Ngày tải lên: 11/02/2021, 23:10

... TỔNG QUAN 10 2.1 Nguồn thu nhận enzyme Invertase 11 2.1.1 Thu nhận enzyme invertase từ thực vật bậc cao 11 2.1.2 Thu nhận enzyme invertase từ vi sinh vật 11 2.2 Nấm men ... TÀI: ? ?Thu nhận enzyme invertase từ Saccharomyces cerevisiae” II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Khảo sát trình tự phân nấm men bia để thu nhận enzyme invertase trường hợp có bổ sung khơng bổ sung enzyme ... trường Đại học Kỹ Thu? ??t Đà Nẵng Người hướng dẫn: GS.TSKH Lê Văn Hoàng TRÊN ĐẠI HỌC: Cao học từ năm 2005 đến 2007 Trường Đại học Bách Khoa Tp.HCM Tên luận án: Thu nhận enzyme invertase từ Saccharomyces

Ngày tải lên: 04/04/2021, 00:17

... PHẦN 2: TỔNG QUAN 2.1 Nguồn thu nhận enzyme invertase 2.1.1 Thu nhận enzyme invertase từ vi sinh vật 2.1.1 Thu nhaän enzyme invertase từ thực vật bậc cao 2.2 Naám men ... THỰC PHẨM I TÊN ĐỀ TÀI: “Nghiên cứu thu nhận enzyme invertase từ bã nấm men bia” II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Khảo sát trình tự phân bã nấm men bia để thu nhận enzyme invertase - Khảo sát trình tự ... bã nấm men bia thu nhận enzyme invertase: Sử dụng chế phẩm enzyme $ - glucanase: • Các thông số thích hợp cho trình tự phân bã nấm men bia để thu nhận chế phẩm invertase có bổ sung chế phẩm $

Ngày tải lên: 16/04/2021, 04:05

... Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger mơi trường mía - cám gạo’’ nhằm mục đích tận dụng mía kết hợp với cám gạo làm môi trường nuôi cấy để thu nhận enzyme từ canh trường ... kiện nuôi cấy (pH, độ ẩm thời gian nuôi cấy)  Thu nhận dịch chiết enzyme xylanase SVTH: Võ Lê Phương Thảo Trang Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger mơi trường mía ... Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger mơi trường mía – cám gạo Máy ly tâm Anke Nồi hấp tiệt trùng Autoclauve SVTH: Võ Lê Phương Thảo Trang 59 Nghiên cứu thu nhận enzyme

Ngày tải lên: 02/05/2021, 10:23

... Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger mơi trường mía - cám gạo’’ nhằm mục đích tận dụng mía kết hợp với cám gạo làm môi trường nuôi cấy để thu nhận enzyme từ canh trường ... //Axis Trang 58 Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger môi trường mía – cám gạo Máy ly tâm Anke Trang 59 Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus ... 60 Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger mơi trường mía – cám gạo Tủ sấy Memmert Máy đo quang Uviline 9400 Trang 61 Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm

Ngày tải lên: 28/06/2021, 10:08

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THU? ??T – CÔNG NGHỆ CẦN THƠ KHOA CƠNG NGHỆ SINH HĨA – THỰC PHẨM  BÁO CÁO HỌC PHẦN ENZYME TRONG CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH THU NHẬN ENZYME AMYLASE TỪ LÚA GVGD: ... sinh tổng hợp loại enzyme Các trình gần giống đại mạch, khác mức độ tạo thành enzyme tốc độ phản ứng 1.2 Enzyme amylase 1.2.1 Định nghĩa Amylase nhóm thu? ??c enzyme tiêu hố thu? ?? phân liên kết glycosidic ... chất béo để dự trữ 12 PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN 2.1 Sơ đồ quy trình Hình 1.5 Sơ đồ quy trình thu nhận amylase 13 2.2 Tinh enzyme amylase phương pháp sắc ký a Tinh enzyme amylase phương pháp sắc ký

Ngày tải lên: 25/10/2022, 04:01

... Thu nhận và ứng dụng enzyme Protease vi sinh vật Đề tài Thu nhận enzyme Protease từ vi sinh vật và những ứng dụng của enzyme Protease SVTH: Võ Thành Hoàng Trang 1 Thu nhận và ứng dụng enzyme ... phục vụ trong cuộc sống. Nhưng hiện nay lượng enzyme thu nhận từ thực vật và động vật được thay thế dần bằng enzyme vi sinh vật. enzyme thu nhận từ các nguồn này thường rất khó và hiệu quả kinh ... Trang 10 Thu nhận và ứng dụng enzyme Protease vi sinh vật enzyme từ vi sinh vật dần dần thay thế enzyme từ động vật và thực vật do hàng loạt những ưu điểm về sinh lý vi sinh vật và về kỹ thu t...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 01:16

... khả năng dùng mủ mít thay thế rennin. 17 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít 18 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít enzyme. Chất này cũng không hòa tan và tương đối bền ... cắt tiếp xúc với ruột trái mít. Mủ thu nhận được bảo quản lạnh và đưa về phòng thí nghiệm để giữ lạnh trong tủ đông. Sơ đồ qui trình: 9 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít Giải thích ... phẩm từ sữa người ta sử dụng enzym renin thu nhận từ dạ dày bê. Trong 10 năm trở lại đây xu hướng sử dụng enzym protease thực vật ngày càng phát triển như papain từ nhựa cây đu đủ, bromelin từ trái...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 10:14