phần ba các quá trình công nghệ nhiệt phân thử nghiệm và ứng dụng trong công nghiệp

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết gelatin từ da lợn và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết gelatin từ da lợn và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 17/07/2015, 22:42
... CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT GELATIN TỪ DA LỢN ỨNG DỤNG TRONG CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Họ tên sinh viên : Nguyễn Thị Ngọc Chuyên nghành : Công nghệ ... (%) 0,3 – 2,0 0,5 – 2,0 2.1.2.6 Ứng dụng gelatin Gelatin dùng chủ yếu ngành công nghiệp truyền thống: thực phẩm, dược phẩm phim ảnh Ứng dụng thực phẩm Trong công nghiệp thực phẩm, gelatin dùng ... nên sử dụng công nghiệp sản xuất đồ hộp để tránh tượng rỉ nước [8] Khả ứng dụng gelatin thực phẩm theo độ Bloom minh họa sau : Bảng 2.3: khả ứng dụng gelatin vào sản phẩm thực phẩm dựa vào độ...
  • 74
  • 1.1K
  • 2
Tiểu luận công nghệ tri thức Công nghệ giác quan thứ sáu và ứng dụng trong đời sống

Tiểu luận công nghệ tri thức Công nghệ giác quan thứ sáu và ứng dụng trong đời sống

Ngày tải lên : 04/07/2015, 03:31
... khuyết điểm Tìm hiểu công nghệ giác quan thứ sáu, thiết bị cấu tạo công nghệ, kỹ thuật liên quan điến công nghệ Nêu lên ứng dụng có sử dụng công nghệ Một trường hợp ứng dụng cơng nghệ lĩnh vực dạy ... 3: Ứng dụng lớp học ảo sử dụng công nghệ Sixth Sense Giới thiệu ứng dụng hữu ích cơng nghệ giác quan thứ sáu tạo lớp học ảo hỗ trợ việc dạy học Các thiết bị cần thiết ứng dụng có sử dụng cơng nghệ ... Chương – Ứng dụng lớp học ảo sử dụng công nghệ Sixth Sense Giác quan thứ sáu cơng nghệ mang tính cách mạng sử dụng để truy cập thơng tin kỹ thuật số giới với cử mặc Phần tập trung vào ứng dụng khác...
  • 51
  • 632
  • 0
Về tính hiệu quả của các thuật toán tối ưu tiến hóa cho phân cụm mờ và ứng dụng trong phân tích nhu cầu khách hàng  luận

Về tính hiệu quả của các thuật toán tối ưu tiến hóa cho phân cụm mờ và ứng dụng trong phân tích nhu cầu khách hàng luận

Ngày tải lên : 19/12/2015, 00:13
... NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ NGUYỄN THỊ NHƯ NA VỀ TÍNH HIỆU QUẢ CỦA CÁC THUẬT TỐN TỐI ƯU TIẾN HĨA CHO PHÂN CỤM MỜ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH NHU CẦU KHÁCH HÀNG Ngành: Công nghệ thông tin Chuyên ... phương pháp phân cụm điển hình Dựa cách tiếp cận thuật tốn sử dụng, người ta phân thuật toán phân cụm theo phương pháp sau: - Phân cụm phân hoạch - Phân cụm phân cấp - Phân cụm dựa mật độ - Phân cụm ... kết quả: Trong nhiều trường hợp, chuyên gia lĩnh vực ứng dụng phải kết hợp kết phân loại với chứng thực nghiệm phân tích để đưa kết đắn Tóm lại, phân cụm liệu vấn đề đòi hỏi phải giải công việc...
  • 90
  • 506
  • 1
Nghiên cứu và phát triển quy trình công nghệ sản xuất gạo mầm và ứng dụng trong sản xuất đồ uống (trà gạo mầm)

Nghiên cứu và phát triển quy trình công nghệ sản xuất gạo mầm và ứng dụng trong sản xuất đồ uống (trà gạo mầm)

Ngày tải lên : 09/03/2015, 17:42
... 12 1.2.2 Các tác dụng tích cực GABA 13 1.2.3 Các tác dụng phụ GABA 17 1.3 Quá trình nảy mầm gạo lứt 18 1.3.1 Cơ chế tổng hợp GABA trình nảy mầm 18 1.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình nảy mầm 21 ... BKHCN ngày nhân chủ trì nhiệm vụ khoa học công nghệ 15/12/2011 bắt đầu thực kế hoạch năm 2011 vào Chương trình: “Nghiên cứu ứng dụng phát triển công nghệ sau thu hoạch ”, mã số KC.07/11-15 Tổ ... semialdehyde thành succinat Trong ba enzyme, phản ứng xúc tác GAD xem có tỷ lệ hạn chế q trình hình thành GABA 19 Hình 1.4 Con đường hình thành GABA GAD: glutamate decarboxylase GABA: GABA-transaminase SSA:...
  • 134
  • 954
  • 0
VỀ TÍNH HIỆU QUẢ CỦA CÁC THUẬT TOÁN TỐI ƢU TIẾN HÓA CHO PHÂN CỤM MỜ VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH NHU CẦU KHÁCH HÀNG

VỀ TÍNH HIỆU QUẢ CỦA CÁC THUẬT TOÁN TỐI ƢU TIẾN HÓA CHO PHÂN CỤM MỜ VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH NHU CẦU KHÁCH HÀNG

Ngày tải lên : 10/04/2016, 02:20
... NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ NGUYỄN THỊ NHƢ NA VỀ TÍNH HIỆU QUẢ CỦA CÁC THUẬT TỐN TỐI ƢU TIẾN HĨA CHO PHÂN CỤM MỜ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH NHU CẦU KHÁCH HÀNG Ngành: Công nghệ thông tin Chuyên ... đánh giá hiệu phân tích phân cụm, điều phụ thuộc vào mục đích cuối phân cụm liệu Do đó, người sử dụng phải cung cấp tiêu chuẩn, theo cách mà kết phân cụm phù hợp với nhu cầu người sử dụng cần Định ... tiết chức tốn phân tích nhu cầu khách hàng 3/ BỐ CỤC CỦA LUẬN VĂN Luận văn gồm chương, có phần mở đầu, phần kết luận, phần mục lục, phần tài liệu tham khảo Các nội dung luận văn trình bày theo...
  • 23
  • 1.1K
  • 0
Nghiên cứu quy trình chiết tách lycopen từ dưa hấu và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu quy trình chiết tách lycopen từ dưa hấu và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 29/05/2016, 10:39
... Đề tài: Nghiên cứu quy trình chiết tách lycopen từ dưa hấu ứng dụng công nghệ thực phẩm Đồ án tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Trương Thị Minh Hạnh 1.1.4 Tác dụng dược lý công dụng 1.1.4.1 Con đường hấp ... quy trình chiết tách lycopen từ dưa hấu ứng dụng công nghệ thực phẩm Đồ án tốt nghiệp 12 GVHD: PGS.TS Trương Thị Minh Hạnh vàng, có sọc có hoa vân Ruột có nhiều màu màu đỏ, hồng, vàng nhạt, vàng ... 1.4.2 Phân loại phương pháp chiết Có nhiều cách phân loại, dựa vào yếu tố khác nhau[28] • Dựa vào nhiệt độ, có phương pháp chiết sau: - Chiết nhiệt độ thường - Chiết nhiệt độ cao • Dựa vào chế...
  • 59
  • 2.1K
  • 12
Công nghệ sinh học hiện đại và ứng dụng trong tạo giống cây trồng

Công nghệ sinh học hiện đại và ứng dụng trong tạo giống cây trồng

Ngày tải lên : 29/10/2012, 14:41
... Agrobacterium chđng CP4 - gen EPSPS cải biên phân lập từ ngô - gen GOX phân lập từ vi khuẩn đất Achromobacter chủng LBAA Kháng Gluphosinate: - pat: ph©n lËp tõ Streptomyces viridochromogenes - bar: ... Sinapis alba chuyển vào ngô nhằm rút ngắn thời gian sinh trưởng Các gen chín sớm Zmm4/ZAP1 phân lập từ dòng ngô ôn đới nghiên cứu chuyển vào ngô Cải thiện chất lượng hạt - Cải thiện thành phần hạt: ... protein bảo vệ phôi trình ngủ chịu hạn phôi hạt khô - Nhóm RAB liên quan đến tác động ức chế sinh trưởng tế bào ABA thực vật gặp điều kiện bất lợi Các gen RAB phản ứng với ABA ngoại sinh nội sinh,...
  • 31
  • 1.3K
  • 16
ĐỀ TÀI " NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO SƠN CHỐNG THẤM THẨM THẤU KẾT TINH GỐC XI MĂNG TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG TRÌNH THỦY LỢI " docx

ĐỀ TÀI " NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO SƠN CHỐNG THẤM THẨM THẤU KẾT TINH GỐC XI MĂNG TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG TRÌNH THỦY LỢI " docx

Ngày tải lên : 19/03/2014, 17:20
... Thành Nhà máy sản xuất xe Yamaha Công nghiệp Công nghiệp Hà Nội Công nghiệp Mỹ Tho -Tiền Giang Công nghiệp Tây Ninh Thủy lợi Quảng Ngãi Thủy lợi Đập Dầu Tiếng 11 Công nghiệp Nhơn Trạch –Đồng Nai Nhà ... Một số cơng trình bê tông Việt Nam áp dụng công nghệ chống thấm sơn chống thấm thẩm thấu kết tinh STT Địa điểm Tên cơng trình Loại hình cơng trình Nhà máy Kao Việt Nam Biên Hồ Cơng nghiệp Nhà ... Tại Việt Nam chủ yếu sử dụng sơn chống thấm thẩm thấu kết tinh nhập ngoại để chống thấm cho cơng trình bê tơng khối lớn Bảng thống kê số cơng trình Việt Nam ứng dụng công nghệ chống thấm sơn chống...
  • 5
  • 1.1K
  • 8
Báo cáo " Công nghệ tác tử di động và ứng dụng trong đào tạo từ xa " pptx

Báo cáo " Công nghệ tác tử di động và ứng dụng trong đào tạo từ xa " pptx

Ngày tải lên : 19/03/2014, 18:20
... động có khả đáp ứng hạn chế môi trường giáo dục đào tạo Internet Từ vấn đề chọn đề tài nghiên cứu Công nghệ tác tử di động ứng dụng đào tạo từ xa” với nội dung nghiên cứu công nghệ tác tử di ... Internet áp dụng công nghệ tác tử di động vào môi trường Luận văn chia thành ba chương:  Chương 1: Tổng quan tác tử di động Giới thiệu đặc trưng bản, lợi ích, chuẩn, số hệ thống, lĩnh vực ứng dụng, ... tác tử di động đào tạo từ xa Trình bày khái quát đào tạo từ xa, đào tạo từ xa Internet, thuận lợi khó khăn việc ứng dụng tác tử di động mơ hình đào tạo từ xa ứng dụng tác tử di động lĩnh vực...
  • 3
  • 607
  • 0
Nghiên cứu một số chất tạo hương thuộc nhóm Terpenoid thu nhận từ một số loại quả có múi ở Miền Bắc Việt Nam và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu một số chất tạo hương thuộc nhóm Terpenoid thu nhận từ một số loại quả có múi ở Miền Bắc Việt Nam và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Ngày tải lên : 10/05/2014, 16:26
... miền Bắc Việt Nam ứng dụng công nghiệp thực phẩm” Đề tài nhằm tạo loại hương liệu có múi, tận dụng phần vỏ có múi góp phần giải đầu cho loại Mục tiêu đề tài Xây dựng quy trình cơng nghệ tách chiết ... Hồng Sơn thầy, cô giáo Bộ môn Quản lý chất lượng, Bộ môn Công nghệ Sinh học, Bộ môn Công nghệ Thực phẩm- Viện Công nghệ Sinh học Công nghệ Thực phẩm, Viện Đào tạo Sau đại học- Trường Đại học ... momen lưỡng cực Phân tử không cực phân tử phân bố điện tích hồn tồn đối xứng, trọng tâm điện tích dương hạt nhân trọng tâm điện tích âm electron trùng vào Phân tử có cực phân tử phân bố điện tích...
  • 162
  • 1.4K
  • 1
nghiên cứu các kỹ thuật phân tập phát và ứng dụng trong thông tin vô tuyến

nghiên cứu các kỹ thuật phân tập phát và ứng dụng trong thông tin vô tuyến

Ngày tải lên : 18/06/2014, 08:56
... phát Tùy thuộc vào công nghệ phân tập thực MS BTS 19 Tùy theo miền (domain) ứng dụng, phương pháp phân tập sử dụng thông tin vô tuyến phân loại: - Theo cách thức triển khai: • Phân tập thu (Receiver ... ngày Các nghiên cứu phân tập không gian tập trung chủ yếu vào kỹ thuật kết hợp tín hiệu phân tập Trong phần tiếp sau đây, tìm hiểu kỹ hơnvề phương pháp phân tập phát 23 Chương CÁC KỸ THUẬT PHÂN ... gian, phân tập theo tần số sử dụng tập hợp tần số để truyền tín hiệu Khoảng cách tần số phải đủ lớn, vào khoảng vài băng tần đồng (coherence bandwidth) để đảm bảo fading ứng với tần số sử dụng...
  • 59
  • 1.4K
  • 1
Bài 34: QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP Ở VI SINH VẬT VÀ ỨNG DỤNG pdf

Bài 34: QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP Ở VI SINH VẬT VÀ ỨNG DỤNG pdf

Ngày tải lên : 10/07/2014, 08:20
... Q TRÌNH PHÂN GIẢI Ở VI SINH VẬT ỨNG DỤNG I Đặc điểm chung trình phân giải VSV: - Các chất dinh dưỡng có kích thước lớn (như tinh bột, prôtêin… ) " VSV phải tiết vào môi trường enzim thủy phân ... thêm vào số enzim VSV amilaza, prôtêaza… để tẩy vết bẩn Cải thiện công nghiệp thuộc da: Sử dụng enzim từ VSV thay hóa chất " tăng chất lượng da tránh ô nhiểm môi trường III Tác hại trình phân ... xenlulaza]==>glucôzơ - Kitin ==[ kitinaza]==>N – axêtyl – glucôz Phân giải lipit: - Lipit ==[ lipaza]==>axit béo + glixêrol II Ứng dụng trình phân giải VSV: Sản xuất thực phẩm cho người thức ăn cho gia...
  • 6
  • 3.6K
  • 5

Xem thêm