0

nhóm vi khuẩn lactic phân lập

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH BACTERIOCIN CỦA VI KHUẨN LACTIC PHÂN LẬP TRÊN NEM CHUA

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH BACTERIOCIN CỦA VI KHUẨN LACTIC PHÂN LẬP TRÊN NEM CHUA

Nông - Lâm - Ngư

... sinh hóa, có 126 chủng vi khuẩn xem vi khuẩn lactic (chiếm 95,45 % tổng số chủng vi khuẩn phân lập)  Kiểm tra khả kháng khuẩn cho thấy có 01 chủng dạng VII (chiếm 0,79% vi khuẩn kiểm tra) nem Ninh ... casei, Le cremoris - 15 - 2.4 KHÁI QUÁT VỀ VI KHUẨN LACTIC Vi khuẩn lactic (LAB) nhóm vi khuẩn Gram (+), có dạng trực khuẩn, cầu khuẩn hay cầu trực khuẩn, nhìn chung không di động, không sinh ... công vi c sau:  Khảo sát hệ vi khuẩn lactic nem sau ngày lên men năm sở  Thực phản ứng sinh hóa tiền định danh vi khuẩn lactic  Khảo sát khả sinh bacteriocin chủng vi khuẩn lactic phân lập...
  • 47
  • 1,447
  • 4
Báo cáo

Báo cáo " Đặc điểm sinh học của các chủng vi khuẩn lactic phân lập trên địa bàn thành phố Hà Nội " potx

Báo cáo khoa học

... o lu n 3.1 Phân l p vi khu n lactic T 17 m u khác nhau, ñã ti n hành phân l p ch ng vi khu n lactic môi trư ng MRS K t qu ñã phân l p ñư c 50 ch ng vi khu n lactic D a vào k t qu phân l p, ñã ... Phương pháp S d ng phương pháp nghiên c u vi sinh v t thông d ng vi c phân l p xác ñ nh ñ c ñi m sinh h c c a vi khu n lactic Kh sinh axit c a ch ng vi khu n lactic ñư c xác ñ nh b ng phương pháp ... vòng phân gi i cao (trên 10mm), ñó có ch ng th hi n ho t tính cao nh t: L0, L2 , R1, Dc2 Hình Kh sinh axit lactic c a ch ng L1 MT MRS 3.3 Ho t tính c ch vi khu n gây b nh 10 ch ng vi khu n lactic...
  • 6
  • 677
  • 5
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lên men

Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lên men

Công nghệ thực phẩm

... bacteriocin với vi khuẩn thị vi khuẩn acid lactic môi trường nuôi cấy Bacteriocincó khả khuếch tán môi trường agar tác động lên vi khuẩn thị Vi khuẩn acid lactic sinh bacteriocin kháng vi khuẩn thị ... khả kháng vi khuẩn thị vi khuẩn lactic phân lập từ đồ uống lên men Boza xác định ảnh hưởng điều kiện lên men đến tổng hợp bacteriocin vi khuẩn 1.3 Mục tiêu đề tài Khảo sát khả kháng vi khuẩn thị ... thấp mà giống vi khuẩn lactic chịu khác Trong trình lên men lactic, axit lactic sinh có tác dụng ức chế hoạt động vi sinh vật khác Sau đó, lượng axit lactic tích lũy đủ lớn vi khuẩn lactic bị ức...
  • 47
  • 941
  • 3
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lên men

Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lên men

Nông - Lâm - Ngư

... i vi ngi 3 PHN TNG QUAN TI LIU 2.1 Vi khun lactic Vi khun lactic thuc nhúm vi khun Gram dng, khụng sinh bo t, hỡnh que hoc hỡnh cu, cú kh nng lờn men ng thnh acid lactic Khun lc ca vi khn lactic ... ging vi khun lactic chu c l khỏc Trong quỏ trỡnh lờn men lactic, axit lactic sinh u tiờn cú tỏc dng c ch hot ng ca cỏc vi sinh vt khỏc Sau ú, lng axit lactic tớch ly ln thỡ chớnh vi khun lactic ... bacteriocin vi vi khun ch th ca vi khun acid lactic trờn mụi trng nuụi cy Bacteriocincú kh nng khuch tỏn mụi trng agar v tỏc ng lờn vi khun ch th Vi khun acid lactic sinh bacteriocin khỏng c vi khun...
  • 49
  • 500
  • 0
Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Công nghệ thực phẩm

... thuộc nhóm vi khuẩn Gram dương (Dong et al., 2002) Những lòai vi khuẩn khóa hệ thống quorum sensing lòai vi khuẩn cạnh tranh để đạt ưu chọn lọc dụ như, trường hợp vi khuẩn sinh sống ở gần vi khuẩn ... giống - Phân lập từ hệ vi sinh vật nước cá tra nuôi - Phân lập từ hệ vi sinh vật thực phẩm lên men truyền thống - Sàng lọc chủng vi khuẩn phân lập chủng từ ngân hàng vi sinh khả phân hủy phân ... Khảo sát khả phân hủy phân tử C6-HHL chủng vi khuẩn phân lập điều kiện in vitro 3.3.3.1 Xây dựng đường chuẩn tương quan nồng độ C6-HHL đường kính vòng tròn sắc tố violacein - Giống vi khuẩn Chromobacterium...
  • 89
  • 1,238
  • 0
nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella

nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella

Công nghệ - Môi trường

... giống - Phân lập từ hệ vi sinh vật nước cá tra nuôi - Phân lập từ hệ vi sinh vật thực phẩm lên men truyền thống - Sàng lọc chủng vi khuẩn phân lập chủng từ ngân hàng vi sinh khả phân hủy phân tử ... đối kháng vi khuẩn phân lập với E ictaluri Error! Bookmark not defined 4.6 Khảo sát khả phân hủy C6-HHL điều kiện in vitroError! Bookmark not defined 4.6.1 Nhóm vi khuẩn lactic phân lập Error! ... thuộc nhóm vi khuẩn Gram dương (Dong et al., 2002) Những lòai vi khuẩn khóa hệ thống quorum sensing lòai vi khuẩn cạnh tranh để đạt ưu chọn lọc dụ như, trường hợp vi khuẩn sinh sống gần vi khuẩn...
  • 96
  • 671
  • 1
Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Công nghệ thực phẩm

... giống - Phân l p từ hệ vi sinh v t nước cá tra nuôi - Phân l p từ hệ vi sinh v t thực phẩm lên men truyền thống - Sàng lọc chủng vi khuẩn phân l p chủng từ ngân hàng vi sinh khả phân hủy phân tử ... Khảo sát khả phân hủy phân tử C6-HHL chủng vi khuẩn phân lập điều kiện in vitro 3.3.3.1 Xây dựng đường chuẩn tương quan nồng độ C6-HHL đường kính vòng tròn sắc tố violacein - Giống vi khuẩn Chromobacterium ... quorum sensing Vi khuẩn giao tiếp với sử dụng phân tử tín hiệu hóa học Chúng tiết ra, tiếp nh n phản ứng tích lũy phân tử tín hiệu Vi c phát phân tử tín hiệu môi trường cho phép vi khuẩn phân biệt...
  • 89
  • 644
  • 0
Phân lập tuyển chọn và nghiên cứu, khả năng phân hủy sinh học hydrocacbon thơm của một vài chủng vi khuẩn được phân lập từ nước ô nhiễm dầu tại quảng ninh

Phân lập tuyển chọn và nghiên cứu, khả năng phân hủy sinh học hydrocacbon thơm của một vài chủng vi khuẩn được phân lập từ nước ô nhiễm dầu tại quảng ninh

Thạc sĩ - Cao học

... cht ch a cỏc vi sinh vt t ni ny sang ni khỏc x lý ụ nhim, nht l vi cỏc vi sinh vt ó c chuyn gen quỏ trỡnh b sung vi sinh vt t hiu qu, cn phi b sung thi im mi b ụ nhim v vi lng ln vi sinh vt ... bi vi nm, vi khun, v vi khun lam - Chuyn húa PAH n quinon bi nm mc trng (white-rot fungi) Hỡnh 1.3 Ba ng phõn hy hiu khớ PAH chớnh ca vi khun v nm Chuyn húa PAH n trans-dihydrodiol bi vi nm, vi ... trng tt trc cỏc vi sinh vt bn a kp thớch nghi, tn cụng v lm thay i cu trỳc c cht Tuy nhiờn, vic lờn men vi sinh vt vi lng ln l iu khụng d dng v vụ cựng tn kộm, mt khỏc cng khụng m bo vi sinh vt gi...
  • 78
  • 1,117
  • 7
Nghiên cứu một số đặc tính sinh học của vi khuẩn Salmonella phân lập được từ lợn sau cai sữa bị tiêu chảy và chế tạo thử nghiệm vacxin phòng bệnh

Nghiên cứu một số đặc tính sinh học của vi khuẩn Salmonella phân lập được từ lợn sau cai sữa bị tiêu chảy và chế tạo thử nghiệm vacxin phòng bệnh

Nông - Lâm - Ngư

... KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 44 4.1 Kết phân lập vi khuẩn Salmonella 44 4.1.1 Kết phân lập vi khuẩn Salmonella từ mẫu bệnh phẩm 44 4.1.2 Kết xác định tỷ lệ phân lập vi khuẩn Salmonella số quan phủ tạng ... chủng Salmonella phân lập 4.8 61 Kết xác định độc lực số chủng vi khuẩn Salmonella phân lập chuột nhắt trắng 4.7 58 Kết xác định số yếu tố gây bệnh chủng vi khuẩn Salmonella phân lập 4.6 51 Kết ... vệ sức khoẻ cộng đồng vi c phân lập vi khuẩn Salmonella, xác định serotyp đặc tính gây bệnh chúng lợn, nhằm mục đích phát sớm tìm hướng phòng trị bệnh có hiệu vi c làm cấp thiết Xuất phát...
  • 8
  • 1,476
  • 25
NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN CHỦNG  VI KHUẨN BACILLUS PHÂN LẬP TỪ ĐẤT VƯỜN SINH PROTEASE KIỀM

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN CHỦNG VI KHUẨN BACILLUS PHÂN LẬP TỪ ĐẤT VƯỜN SINH PROTEASE KIỀM

Khoa học tự nhiên

... tryphenylmetan (gelatinviolet, oryatanviolet, metylviolet) chịu tác dụng cồn (không bị màu tác dụng cồn) Những vi khuẩn không bị màu vi khuẩn gram(+), ngược lại vi khuẩn không giữ màu vi khuẩn Gram (-) ... khoang lổ Ta thu kết đo bán kính vòng phân giải 10 chủng vi khuẩn sau: Bảng 3.1: Bán kính vòng phân giải casein 10 chủng vi khuẩn phân lập Chủng vi khuẩn Vòng phân giải (mm) KT1 13 KT2 11 KT3 KT4 ... LUẬN 3.1 Phân lập tuyển chọn 3.1.1 Phân lập Từ mẫu đất vườn, khoai tây cỏ khô phân lập 10 khuẩn lạc Các khuẩn lạc kí hiệu KT 1, KT 2, KT 3, KT 4, KT 5, KT 6, KT 7, KT 8, KT 9, KT 10 Các khuẩn lạc...
  • 97
  • 1,714
  • 8
Nghiên cứu một số đặc tính sinh học của vi khuẩn Salmonella phân lập được từ lợn sau cai sữa bị tiêu chảy và chế tạo thử nghiệm vacxin phòng bệnh

Nghiên cứu một số đặc tính sinh học của vi khuẩn Salmonella phân lập được từ lợn sau cai sữa bị tiêu chảy và chế tạo thử nghiệm vacxin phòng bệnh

Nông - Lâm - Ngư

... chủng vi khuẩn phân lập 3.1.3 Xác định số yếu tố gây bệnh chủng vi khuẩn phân lập phản ứng PCR: khả sản sinh độc tố, khả xâm nhập khả kháng kháng sinh 3.1.4 Xác định độc lực chủng vi khuẩn phân lập ... Trong trình phân lập giám định vi khuẩn Salmonella đặc tính sinh hóa có ý nghĩa quan trọng Đây bước bỏ qua xét nghiệm vi khuẩn nói chung vi khuẩn Salmonella nói riêng 2.2.4 Sức đề kháng vi khuẩn Salmonella ... tỷ lệ phân lập vi khuẩn Salmonella số quan phủ tạng lợn bệnh Như số vi khuẩn đường tiêu hóa khác, vi khuẩn Salmonella từ ruột non xâm nhập vào máu, nhân lên nhanh Trong máu, số lượng vi khuẩn...
  • 96
  • 1,797
  • 13
Báo cáo

Báo cáo " NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA VI KHUẨN SALMONELLA PHÂN LẬP ĐƢỢC TỪ LỢN SAU CAI SỮA BỊ TIÊU CHẢY VÀ CHẾ TẠO THỬ NGHIỆM VACXIN PHÒNG BỆNH " doc

Báo cáo khoa học

... khỏng vi t l cao, cỏc chng vi khun Salmonella c th rt mn cm vi Ofloxacin v Norfloxacin (vi t l 100%), tip sau l Ciprofloxacin (90%) v Neomycin (80%) Vỡ yu t khỏng khỏng sinh v húa dc ca vi khun ... phõn lp vi khun Salmonella spp Trờn c s quy trỡnh phõn lp v giỏm nh vi khun ca Khoa thỳ y ng dng v sc khe cng ng, trng i hc nụng nghip v thỳ y Obihiro, Nht Bn, vi mt s ci tin phự hp vi iu kin ... ca vi khun Salmonella - Xỏc nh khỏng nguyờn O bng khỏng huyt n giỏ nhúm O Cỏc chng cho kt qu dng tớnh vi khỏng huyt O a giỏ, tip tc c xỏc nh vi cỏc khỏng huyt n giỏ - Xỏc nh khỏng nguyờn H ca vi...
  • 13
  • 727
  • 0
Luận văn: PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG PHÂN HỦY SINH HỌC HYDROCACBON THƠM CỦA MỘT VÀI CHỦNG VI KHUẨN ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ NƯỚC Ô NHIỄM DẦU TẠI QUẢNG NINH doc

Luận văn: PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG PHÂN HỦY SINH HỌC HYDROCACBON THƠM CỦA MỘT VÀI CHỦNG VI KHUẨN ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ NƯỚC Ô NHIỄM DẦU TẠI QUẢNG NINH doc

Thạc sĩ - Cao học

... cht ch a cỏc vi sinh vt t ni ny sang ni khỏc x lý ụ nhim, nht l vi cỏc vi sinh vt ó c chuyn gen quỏ trỡnh b sung vi sinh vt t hiu qu, cn phi b sung thi im mi b ụ nhim v vi lng ln vi sinh vt ... bi vi nm, vi khun, v vi khun lam - Chuyn húa PAH n quinon bi nm mc trng (white-rot fungi) Hỡnh 1.3 Ba ng phõn hy hiu khớ PAH chớnh ca vi khun v nm Chuyn húa PAH n trans-dihydrodiol bi vi nm, vi ... trng tt trc cỏc vi sinh vt bn a kp thớch nghi, tn cụng v lm thay i cu trỳc c cht Tuy nhiờn, vic lờn men vi sinh vt vi lng ln l iu khụng d dng v vụ cựng tn kộm, mt khỏc cng khụng m bo vi sinh vt gi...
  • 78
  • 633
  • 0
Báo cáo y học:

Báo cáo y học: "Nghiên cứu đặc điểm kháng thuốc kháng sinh của các chủng vi khuẩn tả phân lập tại bệnh viện 103 (2007 – 2008)" doc

Báo cáo khoa học

... vi n 103 trong thời gian dịch bùng phát - Vật liệu: môi trờng phân lập VK, kít định danh, khoanh giấy kháng sinh hãng BioRad (Pháp) - Phơng pháp: thực kỹ thuật phân lập VK tả theo quy trình phân ... số ca TCC 611, 101 ca dơng tính với VK tả (16,53%), tỷ lệ phân lập dơng tính với V cholerae năm 2007 2008 tơng đơng Bảng 2: Số BN phân lập đợc V cholerae theo tháng năm Năm 2007 2008 Tháng 11 ... bên ngoài, làm cho dịch lan rộng Kết luận Tỷ lệ phân lập đợc VK tả đợt TCC bùng phát cuối năm 2007 năm 2008 khu vực Hà Đông 16,53%, trờng hợp phân lập dơng tính chủng VK tả V cholerae O1, týp huyết...
  • 6
  • 590
  • 0
nghiên cứu chẩn đoán lao kháng thuốc isoniazid bằng phương pháp xác định đột biến trên gen katg và gen inha từ các chủng vi khuẩn lao phân lập tại miền trung - việt nam

nghiên cứu chẩn đoán lao kháng thuốc isoniazid bằng phương pháp xác định đột biến trên gen katg và gen inha từ các chủng vi khuẩn lao phân lập tại miền trung - việt nam

Thạc sĩ - Cao học

... [41] Hỡnh 1.1 Vi khun lao di kớnh hin vi vi c tớnh nhum Ziehl - Neelsen 1.2.2 Cu to ca vi khun lao Vi khun lao cú cu to rt phỳc nhng hon ho, ớt vi sinh vt no cú c Nhỡn di kớnh hin vi vi khun lao ... thuc" [6], [37] Vic nghiờn cu lao khỏng thuc Vit Nam c tin hnh khỏ sm Nm 1958 Phm Ngc Thch v cng s ó cụng b t l khỏng thuc mc phi vi isoniazid l 53%, vi paraminosacylic acid l 26%, vi streptomycin ... oỏn vi khun lao khỏng thuc cỏc c s y t nc phi da vo phng phỏp nuụi cy vi khun lao v lm khỏng sinh kộo di ớt nht - tun nh vy s gp khú khn vic iu tr Sinh hc phõn t ang to nhng t phỏ chn oỏn vi...
  • 74
  • 894
  • 3

Xem thêm