0

nhóm vi khuẩn lactic

Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Công nghệ thực phẩm

... chủng vi khuẩn phân lập được ở điều kiện in vitro3.3.3.1. Xây dựng đường chuẩn tương quan giữa nồng độ C6-HHL và đườngkính vòng tròn sắc tố violacein\_)9%)=,? Chromobacterium violaceum ... ",!>=MVibrio anguillarum >  )L  N,    $  /4  A  ,  0  IOa|^ Vibrioanguillarum\GG.JgB 9@A'(I,B>Vibrio !J>D/%4,0A)4!Z)[L95)$/4Oa|B ... I‘)GG.GJ€P Vibrio harveyiIgG•)G.GJ%'@%)=,?1(/4=LId,GJ2.6.2 Sự phân hủy sinh học quá trình quorum sensing ở vi khuẩn gây bệnhc!1A(!1<aT[.-!1/9B:)%7N,9%)=,?K@G…(G>DM!1<aT[:=!P&)%)=,?,B>•\6G/G)I˜GJž\6G/G)I‚…GSVTH:...
  • 89
  • 1,238
  • 0
Các nhóm vi khuẩn chủ yếu: Cổ khuẩn(Archaea)

Các nhóm vi khuẩn chủ yếu: Cổ khuẩn(Archaea)

Sinh học

... tài liệu vi sinh vật, tuy nhiên thuật ngữ Archaea chính xác hơn rõ ràng cổ khuẩn không phải vi khuẩn mà là một nhóm vi sinh vật riêng biệt. Bảng 5. Các nhóm phân loại chính của cổ khuẩn sinh ... và khác biệt của nhóm Nanoarchaeota so với các nhóm cổ khuẩn còn lại. Đa dạng và các nhóm cổ khuẩn đại diện Xét về các đặc điểm sinh lý, cổ khuẩn có thể phân thành bốn nhóm chính là sinh ... trình này theo chu trình Calvin, tương tự như ở vi khuẩn và sinh vật nhân thật. Khả năng quang hợp có ở một số loài cổ khuẩn ưa mặn cực đoan, tuy nhiên khác với vi khuẩn, quá trình này được...
  • 20
  • 804
  • 1
Các nhóm vi khuẩn chủ yếu : xạ khuẩn

Các nhóm vi khuẩn chủ yếu : xạ khuẩn

Sinh học

... 9(H4) PII 73 Các nhóm vi khuẩn chủ yếu 11- Phân loại xạ khuẩn Xạ khuẩnnhóm vi khuẩn đặc biệt. Chúng có khuẩn lạc khô và đa số có dạng hình phóng xạ (actino-) nhưng khuẩn thể lại có dạng ... Xạ khuẩn là đích tấn công của các thực khuẩn thể giống như vi khuẩn, trong khi đó, nấm không bị tấn công bởi thực khuẩn thể. 5. Xạ khuẩn thường nhạy cảm với các kháng sinh có tác dụng lên vi ... Xạ khuẩn luôn là câu hỏi gây nhiều tranh luận giữa các nhà Vi sinh vật học ,do nó có những đặc điểm vừa giống Vi khuẩn vừa giống Nấm. Tuy nhiên, đến nay, Xạ khuẩn đã được chứng minh là Vi khuẩn...
  • 19
  • 1,242
  • 4
Các nhóm vi khuẩn chủ yếu

Các nhóm vi khuẩn chủ yếu

Sinh học

... và chia vi khuẩn thành 11 nhóm sau đây : 1. -Nhóm Oxy hoá Hydrogen 2. -Nhóm Chịu nhiệt 3. -Nhóm Vi khuẩn không lưu huỳnh màu lục 4. -Nhóm Deinococcus 5. -Nhóm Vi khuẩn lam 6. -Nhóm Proteobacteria ... -Nhóm Proteobacteria 7. -Nhóm Chlamydia 8. -Nhóm Planctomyces 9. -Nhóm Spirochaetes (Xoắn thể) 10. -Nhóm Vi khuẩn lưu huỳnh màu lục 11. -Nhóm Cytophaga 12. Nhóm Vi khuẩn Gram dương 1.2.8- ... Ectothiorhodospirace 1.1.15- Chi Halorhodospira 1.2 -Vi khuẩn không lưu huỳnh màu tía (Nonsulfure purple bacteria) Vi khuẩn không lưu huỳnh màu tía là nhóm vi khuẩn quang dị dưỡng hữu cơ (photoorganoheterotrophs)...
  • 13
  • 812
  • 1
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại

Công nghệ - Môi trường

... Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic lên men đồng hình 3.1.1. Phân lập vi khuẩn sinh axit Từ 30 nguồn cỏ, ngô, nước dưa cà, nước bún, 134 chủng vi khuẩn đã được phân lập và tinh ... sinh axit lactic và kháng khuẩn của dịch nuôi vi khuẩn Để xác định khả năng sinh axit lactic của 18 chủng có hàm lượng axit cao, dịch nuôi cấy của các chủng này được định lượng axit lactic ... thức ăn cho gia súc bằng phương pháp ủ chua có bổ sung vi khuẩn lactic dựa vào khả năng ức chế các vi khuẩn gây thối, gây bệnh của axit lactic và kháng sinh bacterioxin do chúng sinh ra là...
  • 6
  • 1,231
  • 10
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi khuẩn lactic có hoạt tính sinh học và chế phẩm tỏi trong sản xuất thịt lên men

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi khuẩn lactic có hoạt tính sinh học và chế phẩm tỏi trong sản xuất thịt lên men

Công nghệ - Môi trường

... này.Chính thế vi c nghiên cứu lấy cơ chế tác dụng của nhóm vi khuẩn lactic và chế phẩm tỏi đối với các vi sinh vật gây bệnh trong môi trường thịt lên men sẽ giúp cho vi c ứng dụng vi c chế phẩm ... tính kháng khuẩn là:Chế phẩm hai chủng vi khuẩn lactic sinh bacterioxin là Lactobacillus plantarum H1.40 và Lactococcus lactis subsp. lactic ATCC 15577 được nghiên cứu và sản xuất của nhóm nghiên ... quản ở nhiệt độ thường Hình 3.2.1.11 Hàm lượng vi khuẩn lactic của các mẫu nem chua bảo quản ở nhiệt độ 20CHình 3.2.1.12 Hàm lượng vi khuẩn lactic của các mẫu nem chua bảo quản ở nhiệt...
  • 68
  • 1,984
  • 11
NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SỮA CHUA BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI GÓI VI KHUẨN LACTIC

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SỮA CHUA BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI GÓI VI KHUẨN LACTIC

Khoa học tự nhiên

... quan về vi khuẩn lactic. 1.1.1. Đặc điểm chung của vi khuẩn lactic. Vi khuẩn lactic là những vi khuẩn lên men lactic thuộc họ Lactobacterium, là vi khuẩn Gram (+). Đây là những trực khuẩn hoặc ... về vi khuẩn lactic ………………………………………………… 3 1.1.1 Đặc điểm chung của vi khuẩn lactic ………………………………………. 3 1.1.2 Hoạt động sinh hóa, trao đổi chất của vi khuẩn lactic và một số chủng vi khuẩn lactic ... lactic và một số chủng vi khuẩn lactic điển hình. 1.1.2.1. Hoạt động sinh hóa, trao đổi chất của vi khuẩn lactic. Hoạt động sinh hóa, trao đổi chất tiêu biểu nhất của vi khuẩn lactic chính là cơ...
  • 85
  • 1,554
  • 6
Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua

Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua

Khoa học tự nhiên

... nhiều loài vi khuẩn lactic khác nhau đã được phân lập và nghiên cứu. 2. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ VI KHUẨN LACTIC Vi khuẩn lactic được xếp chung vào họ Lactobacteriacae. Mặc dù nhóm vi khuẩn này ... giống vi khuẩn lactic để sản xuất tôm chua1.2.1. Tuyển chọn và cấy chuyền vi khuẩn lactic Sau khi nuôi vi khuẩn lactic ở nhiệt độ 370C trong 24 – 48 giờ thì các khuẩn lạc xuất hiện. Khuẩn ... đã chứng minh được rằng vi c làm chua sữa bò là do nhóm vi sinh vật đặc biệt gọi là vi khuẩn lactic. Năm 1878, Josph Lister lần đầu tiên phân lập được một loại vi khuẩn lactic đặt tên là Bacterium...
  • 36
  • 2,071
  • 9
Vi khuẩn lactic

Vi khuẩn lactic

Nông - Lâm - Ngư

... và dẫn đến sản xuất ra hai vi khuẩn: plantaricins S (pIS) và T (pTI) (Jimenez - Diaz cùng cộng sự, 1993). Sự kết hợp các loại vi khuẩn bao gồm vi khuẩn lactic, vi khuẩn propionic và clostridia ... cùng cộng sự (1995a). Vi khuẩn lactic có khả năng sinh ra các chất có hoạt tính kháng sinh, ức chế vi khuẩn phân huỷ peptides hoặc protein tuỳ thuộc vào giống loài. Vi khuẩn lactic là loại phổ ... hàm lượng đường. Vi khuẩn lactic trong quá trình lên men ôliu tìm thấy tương tự như trong quá trình lên men rau quả khác. Vi khuẩn sinh khí không đáng kể so với vi khuẩn lên men lactic đồng thể....
  • 20
  • 748
  • 1

Xem thêm