món ăn từ cải bó xôi

Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

Ngày tải lên : 22/06/2013, 01:25
... chuẩn bị thao tác thực hành, sản phẩm thực hiện, vệ sinh… + làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn. + các loại rau, củ, quả: hành lá, ớt, cà chua, dưa chuột, đu đủ…. + ... Hình thức tỉa hoa. II- Thực hiện mẫu 1. Tỉa hoa từ hành lá. 2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò: HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua. Tổng hợp các kiểu tỉa...
  • 4
  • 3.5K
  • 11
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

Ngày tải lên : 22/06/2013, 01:25
... trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả I- MỤC TIÊU Thông qua bài tập thực hành, HS: Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua. Thực hiện được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa lúa ... được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa lúa từ quả dưa chuột và tỉa được hoa hồng từ quả cà chua. Biết vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn. II- CHUẨN BỊ -GV: nghiên cứu kó phần lý thuyết ... Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột? +GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. + 1 em nhắc lại cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. HĐ2. Thực hiện mẫu - GV theo dõi...
  • 2
  • 2.4K
  • 4
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Ngày tải lên : 19/09/2013, 22:10
... Hát mừng TĐN 5 - Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác - Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6 - Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6 - Học hát bài : Màu xanh ... Khăn quàng thắm mãi vai em - Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3 - Học hát bài : , - Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4 - Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... hạ , Nghe nhạc - Bài hát dành cho địa phương tự chọn - Tập biễu diễn 2 bài hát : Tre ngà bên lăng Bác , Bài hát tuần 24 , Ôn TĐN số 6 - Tập biễu diễn 2 bài hát : Em vẫn nhớ trường xưa , Dàn...
  • 10
  • 369
  • 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Ngày tải lên : 19/09/2013, 22:10
... Khăn quàng thắm mãi vai em - Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3 - Học hát bài : , - Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4 - Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... Hát mừng TĐN 5 - Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác - Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6 - Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6 - Học hát bài : Màu xanh ... trường em ( lời 2) Ôn tập tên nốt nhạc - Học hát bài : Cùng múa hát dưới trăng - Ôn tập bài hát : Cùng múa hát dưới trăng , gới thiệu khuông nhạc và khoá son - Giới thiệu một số hình nốt nhạc...
  • 10
  • 371
  • 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Ngày tải lên : 19/09/2013, 22:10
... Khăn quàng thắm mãi vai em - Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3 - Học hát bài : , - Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4 - Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... Hát mừng TĐN 5 - Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác - Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6 - Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6 - Học hát bài : Màu xanh ... trường em ( lời 2) Ôn tập tên nốt nhạc - Học hát bài : Cùng múa hát dưới trăng - Ôn tập bài hát : Cùng múa hát dưới trăng , gới thiệu khuông nhạc và khoá son - Giới thiệu một số hình nốt nhạc...
  • 10
  • 314
  • 0
Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt pdf

Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt pdf

Ngày tải lên : 23/12/2013, 13:15
... dương trong món ăn. Chỉ cần bạn nắm được quy luật âm dương, biết được món nào là âm, món nào là dương rồi kết hợp thì sẽ làm chủ được tính quân bình của thực phẩm, để làm nên những món ăn ngon ... quá khó để bạn thử làm món chay và cảm nhận xu hướng mới trong nghệ thuật ăn uống của thế giới, mà kỳ thực là đã có từ lâu đời "Nghệ thuật ẩm thực" trong món ăn thực dưỡng là không ... khoái giả như mì chính, bột ngọt mà từ cách chế biến khéo léo, kết hợp muối hầm với các nguyên liệu tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên từ rau củ quả. Đặc biệt món ăn thực dưỡng không bao giờ dùng muối...
  • 12
  • 987
  • 5
Tài liệu Cách bảo quản cải bó xôi để tăng giá trị dinh dưỡng docx

Tài liệu Cách bảo quản cải bó xôi để tăng giá trị dinh dưỡng docx

Ngày tải lên : 24/12/2013, 19:15
... Cách bảo quản cảixôi để tăng giá trị dinh dưỡng Cải xôi là một loại rau ngon và bổ dưỡng. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp gia tăng giá trị dinh dưỡng trong ... rau. Nhưng những lá rau để trong bóng tối lại có xu hướng suy giảm và không thay đổi giá trị dinh dưỡng. Rau chân vịt (cải xôi) , món ăn ngon, bổ dưỡng ... chất lượng của cải xôi - bí mật tạo nên sức mạnh của nhân vật hoạt hình kinh điển thủy thủ Popeye. Các nhà khoa học đã đặt các lá rau tươi dưới ánh sáng hay trong bóng rau. Nhưng...
  • 5
  • 760
  • 5
Đồ án chuyên Ngành chăm sóc thảo dược  - món ăn từ hoa có lợi cho sức khỏe

Đồ án chuyên Ngành chăm sóc thảo dược - món ăn từ hoa có lợi cho sức khỏe

Ngày tải lên : 16/01/2014, 15:31
... muối, hành, gừng, một chút rượu mầu Hướng dẫn : Thái thịt miếng vừa ăn, ướp với rượu trong vòng 5 phút. Canh đường với chút dầu ăn cho tới khi đường chuyển sang mầu nâu. Cho thịt vào và thêm nước ... (1368-1644) căn cứ theo thuyết âm dương thì hoa hồng thuộc tính dương vị ngọt, giúp lưu thông khí huyết, giảm phù nề, giải độc. Những nghiên cứu hiện đại cũng chứng minh rằng hoa hồng giúp tăng cường ... hơn đồng nghĩa với việc các mô dưới da được nuôi dưỡng tốt hơn và hồng hào hơn. Cháo hoa hồng Món cháo hoa hồng Thành phần: hoa hồng 30g, gạo 50g, hạt kê 50g, mật ong 50g, nhãn 50g. Hướng dẫn...
  • 3
  • 509
  • 0
Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt (tt) docx

Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt (tt) docx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 23:20
... Chất xơ Ăn chậm, nhai nhuyễn Do cũng là ngũ cốc như gạo trắng nên cơm gạo lứt có thể ăn với các đồ ăn kèm khác mà không kiêng kị gì. Tuy nhiên nếu nhằm mục đích trị bệnh thì phải ăn với ... thiết cho người ăn. Nguyên tắc ăn là một chén cơm gạo lứt trộn đều với hai muỗng cà phê muối vừng. Có thể ăn bất kỳ lúc nào, trừ trước lúc đi ngủ hai tiếng. Trong quá trình ăn, nên nói “không” ... nhưng lại khó ăn hơn. Gần đây, phong trào ăn gạo lứt trị bệnh cũng dần trở nên phổ biến. Tuy nhiên hầu hết vẫn ăn theo lời đồn mà ít ai hiểu đúng những công dụng cũng như cách ăn của loại thực...
  • 8
  • 758
  • 0
Tài liệu MÓN ĂN TƯỞNG BỒI BỔ NHƯNG CÓ HẠI docx

Tài liệu MÓN ĂN TƯỞNG BỒI BỔ NHƯNG CÓ HẠI docx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 23:20
... gan nhiễm mỡ. Bữa ăn không chỉ đơn thuần là ăn no, mà chế độ ăn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Vì vậy, mọi người nên lựa chọn những thực phẩm có ích, ăn theo một chế độ ăn khoa học sẽ góp ... MÓN ĂN TƯỞNG BỒI BỔ NHƯNG CÓ HẠI Những món ăn bồi bổ tai hại cho sức khỏe "Bồi dưỡng cho người ốm dậy, sau ... đắt đỏ, hơn nhiều giá thành của thịt thăn, cá người dân nghèo không có điều kiện ăn uống, chủ yếu lấy tinh bột làm nguồn sống. Ngày nay, trong bữa ăn đã nạp quá nhiều chất đạm, chất béo, lại...
  • 5
  • 334
  • 0
Tài liệu Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ máu cao doc

Tài liệu Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ máu cao doc

Ngày tải lên : 22/02/2014, 02:20
... chỉ huyết, nhuận táo, lợi tràng. Món ăn - bài thuốc có mộc nhĩ đen: Phòng ch ống chứng xuất huyết: mộc nhĩ 20g rửa sạch, hầm nhừ, thêm ít đường phèn vừa ăn. Ăn trong ngày. Chữa ho lâu ngày, ... Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ máu cao Mộc nhĩ đen còn gọi là vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga, tên khoa ... phèn. Chia ăn trong ngày. Chữa đi tiểu nhiều lần: mộc nhĩ 30g, dạ dày lợn 1 cái. Mộc nhĩ rửa sạch, dạ dày lợn làm sạch, thái miếng, nấu chín, ăn trong ngày. Dùng liền 3 - 5 ngày. Phòng tăng huyết...
  • 2
  • 305
  • 0
Tài liệu Thiên môn đông tư âm bổ phế docx

Tài liệu Thiên môn đông tư âm bổ phế docx

Ngày tải lên : 27/02/2014, 01:20
... chứng tâm loạn nhịp, hồi hộp, đoản hơi, vô lực, mồ hôi nhiều, mụn nhọt, táo bón, kém ngủ: thiên môn đông 16g, liên tâm, đăng tâm thảo mỗi thứ 8g; liên nhục, thảo quyết minh, bá tử nhân mỗi thứ ... (củ) khô, được YHCT sử dụng từ lâu làm thuốc bổ âm, bổ phế âm. Theo YHCT, thiên môn đông có vị ngọt, đắng nhẹ, tính hàn; quy vào hai kinh phế, thận. Có công năng âm, nhuận táo, thanh ... sâm 4g, thiên môn đông 10g, thục địa 10g. Dùng dưới dạng thuốc sắc, ngày 1 thang, uống sau bữa ăn 1 giờ rưỡi, uống 2-3 tuần. Có thể nhắc lại liệu trình mới. - Trị các chứng ho nhiệt, đờm...
  • 5
  • 353
  • 0

Xem thêm