0

mục đích của bảo quản và chế biến nông sản

công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

công nghệ sau thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

Y khoa - Dược

... 6,43Cộng 15,45(*) Tỷ lệ hộ sử dụng phương tiện bảo quản • Cần phát triển mạnh về sơ chế, bảo quản chế biến nông sản để:9 Nâng cao giá trị nông sản hàng hoá9 Chuyển dịch cơ cấu kinh tế 9 ... NGHỆỆSTHSTHĐối vớisản xuất nông nghiệp• Là đầu ra cho nông sản, • Đưa nông sản đến với người tiêu dùng • Góp phần ổn định sản xuất nông nghiệp• Góp phần mở rộng thị trường cho nông sản, ổn định sản xuất ... khâu bảo quản tới 20 – 34% do thiếu phương tiện công nghệ bảo quản 9 Sâu hại, lúa, ngô trong kho đã làm thiệt hại 1/5 –1/3 tổng sản lượng nông sản Các sinh vật gây hại cho nông sản như:•...
  • 61
  • 5,127
  • 7
BÀI 20 TUẦN 9 - THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

BÀI 20 TUẦN 9 - THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

Công nghệ

... của việc chế biến nông sản là gì?- Bảo quản thông thoáng.- Bảo quản kín.- Bảo quản lạnh. 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm kéo ... a. Bảo quản thông thoáng.b. Bảo quản lạnh.c. Bảo quản kín.3. Các loại nông sản: Hoa hồng, vải, táo, rau xà lách…được: Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản. Mục đích của ... số bất kì hãy trả lời yêu cầu của câu hỏi. Hạn chế sự hao hụt về số lượng giảm sút chất lượng của nông sản - Các loại hạt: - Rau, quả:- Kho bảo quản: thông thoáng được khử...
  • 23
  • 1,361
  • 3
Công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

Công nghệ sau thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

Sinh học

... đoạn này được quan tâm xử lý tốt• Cần phát triển mạnh về sơ chế, bảo quản chế biến nông sản để:9 Nâng cao giá trị nông sản hàng hoá9 Chuyển dịch cơ cấu kinh tế 9 Tạo việc làm cho người ... khâu bảo quản tới 20 – 34% do thiếu phương tiện công nghệ bảo quản 9 Sâu hại, lúa, ngô trong kho đã làm thiệt hại 1/5 –1/3 tổng sản lượng nông sản Tổn thất thóc sau 6 tháng bảo quản thóc ... sản phẩm STH• Bảo quản chế biến: 2 khâu quan trọng trong giai đoạn sau thu hoạch• Cần quan tâm đầy đủ các công đoạn: cận thu hoạch,sơ chế, vận chuyển đặc biệt là tiếp thị hàng hoá nông...
  • 61
  • 1,354
  • 12
Bài 20: Bảo quản và chế biến nông sản

Bài 20: Bảo quản chế biến nông sản

Công nghệ

... 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm kéo dài…………… bảo quản tăng giá trịthôøi gian a. Bảo quản thông thoáng.b. Bảo quản lạnh.c. Bảo ... từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến: 312 * Loại cây * Sản phẩm * Cách thu hoạchTrong các loại cây trong sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó?Luùa Khổ hoaHoa ... Hạt vừa chắc b. Hạt chín vàng đều c. Hạt chín, bông rủ TIẾT 16BÀI 20 Lò sấy thủ công Hãy quan sát các hình a, b, c, d dưới đây nêu tên các phương pháp thu hoạch vào dưới...
  • 19
  • 981
  • 2
Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

Bài 20: Thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản

Toán học

... sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó?LuùaM p ướ ®¾ngKhoai langHạt CắtQuảHáiCủĐàoCải ngọt Lá Nhổ 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản ... thông thoáng được khử trùng.Phơi hay sấy khôSạch không giập, nát.- Bảo quản thông thoáng: - Bảo quản kín; Bảo quản lạnh:Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản. - Đóng ... Hạn chế sự hao hụt về số lượng giảm sút chất lượng của nông sản - Các loại hạt: - Rau, quả:- Kho bảo quản: thông thoáng được khử trùng.Phơi hay sấy khôSạch không giập, nát.- Bảo quản...
  • 22
  • 1,655
  • 2
Bài giảng thu hoach bao quan va che bien nong san

Bài giảng thu hoach bao quan va che bien nong san

Công nghệ

... a. Các loại nông sản: Hoa hồng, vải, táo, rau xà lách…được bảo quản bằng cách nào?a. Bảo quản thông thoáng.b. Bảo quản lạnh.c. Bảo quản kín. Câu hỏi thảo luậnTheo ... nát.-Kho bảo quản: thông thoáng và được khử trùng. 2. Phương pháp chế biến.- Sấy khô- Chế biến thành bột mịn hay tinh bột- Đóng hộp- Muối chua CÔNG VIỆC VỀ NHÀ•Học bài trả lời ... 18THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNNguyễn Thị Bích NghĩaTHCS Phan Đình Phùng Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản. III. Chế biến. 1. Mục đích II....
  • 17
  • 1,127
  • 4
Tài liệu Tiểu luận:Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản thực phẩm docx

Tài liệu Tiểu luận:Công nghệ bảo quản chế biến nông sản thực phẩm docx

Khoa học xã hội

... hoại kho bảo quản lương thực của các loại côn trùng” em có một số kết luận như sau: - Đi đôi với sự phát triển của sản xuất nông nghiệp, việc bảo quản chế biến nông sản nói chung lương ... CB Nông Sản Thực Phẩm 2 SVTH: Trương Thành Tuyền MỤC LỤC CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU 3 1. Tổn thất nông sản trong quá trình bảo quản trên thế giới [4]. 4 2. Tổn thất nông sản trong quá trình bảo quản ... đến bảo quản chế biến - Côn trùng ăn hại các loại nông sản là một trong những nguyên nhân gây tổn thất lớn lượng nông sản hàng năm về sản lượng cũng như chất lượng. Vì vậy việc phòng và...
  • 27
  • 2,416
  • 2
Đề Cương Thiết Bị Bảo Quản Và Chế Biến Nông Sản

Đề Cương Thiết Bị Bảo Quản Chế Biến Nông Sản

Cao đẳng - Đại học

... đi vào phòng đốt của nồi 1 để đốt nóng dung dịch ở nồi 1, hơi thứ của nồi 1 đi vào phòng đốt của nồi 2, hơi thứ của nồi 2 đi vào phòng đốt của nồi 3 hơi thứ của nồi 3 đi vào thiết bị ngưng ... dùng cho sản phẩm bột hạt nhỏ loại có nhiều cạnh (hình 7.1b) dùng cho sản phẩm ở dạng cục nhỏ cục trung bình.Thùng hình quạt dùng để định lượng các sản phẩm dạng bột, dạng hạt cục ... bề mặt của hạt (độ nhẵn độ lồi lõm), vị trí của vật thể đối với hướng của dòng không khí tính chất của dòng khí. Trị số k được xác định bằng thực nghiệm nếu biết tiết diện ngang của hạt...
  • 55
  • 2,380
  • 8
Chương 1  Kỹ Thuật Bảo Quản và Chế Biến Nông Sản

Chương 1 Kỹ Thuật Bảo Quản Chế Biến Nông Sản

Cơ khí - Luyện kim

... THUẬT BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN1. 1. CÁC LOẠI NÔNG SẢN - THỰC PHẨM Đối tượng nông sản - thực phẩm: sản phẩm thực vật của ngành trồng trọt sản phẩmđộng vật của ngành chăn nuôi. Sản phẩm ... THUẬT CHẾ BIẾN NÔNG SẢN1.3.1. Các quá trình công nghệ cơ bản trong chế biến nông sản Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản được chia theo các nhóm cơ bản cóliên quan đến quá trình biến ... nghệ cơ bản trong chế biến nông sản Theo sơ đồ ta thấy, trong chế biến nông sản có rất nhiều quá trình công nghệ khácnhau, mỗi quá trình đều nhằm đạt được mục đích là làm biến đổi vật liệu theo...
  • 36
  • 1,058
  • 7
Giáo án công nghệ lớp 7 - THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pps

Giáo án công nghệ lớp 7 - THU HOẠCH BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pps

Điện - Điện tử

... - Bảo lạnh thường áp dụng cho loại nông sản nào - Liên hệ thực tế - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh Hoạt động 3 : Chế biến - Chế biến nông sản nhằm mục đích gì ? - Chế biến nông sản ... Bảo quản - Mục đích của việc bảo quản nông sản là gì ? - Đối với các loại hạt thì bảo quản như thế nào ? - Rau, quả thì bảo quản như thế nào ? -Để bảo quản tốt nông sản ... nhanh gọn cẩn thận ? - Bảo quản nông sản nhằm mục đích bằng những cách nào? - Chế biến nông sản có lợi gì bằng những cách nào ? 5- Dặn dò : - Vể nhà học bài trả lời các câu hỏi...
  • 5
  • 6,445
  • 5

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008