khảo sát ảnh hưởng của thời gian nghiền đến kích thước hạt và hoạt tính quang xúc tác của bột tio2 n

Nghiên cứu điều chế , khảo sát cấu trúc, hoạt tính quang xúc tác của bột titan đioxt kích thước nano được biến tính ure

Nghiên cứu điều chế , khảo sát cấu trúc, hoạt tính quang xúc tác của bột titan đioxt kích thước nano được biến tính ure

Ngày tải lên : 30/10/2015, 14:27
... đáng kể hoạt tính quang xúc tác TiO2 ánh sáng nh n thấy H n nữa, TiO2 bi n tính N vào khe hở có hoạt tính quang xúc tác ánh sáng nh n thấy cao TiO2 bi n tính N thay Tổng hợp vi sóng trình bày ... điều chế ảnh hưởng chúng l n cấu trúc hoạt tính quang xúc tác ánh sáng tử ngoại ánh sáng nh n thấy Hoạt tính xúc tác mẫu TiO2 bi n tính nitơ ánh sáng nh n thấy (>400nm) chứng minh ph n hủy 4-clorophenol, ... n m…………………………7 Bảng 3.1 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nung 53 Bảng 3.2 Khảo sát ảnh hưởng thời gian nung 55 Bảng 3.3 Khảo sát ảnh hưởng n ng độ TiCl4 58 Bảng 3.4 Khảo sát ảnh...
  • 99
  • 604
  • 0
ẢNH HƯỞNG của NHIỆT độ ủ đến cấu TRÚC và HOẠT TÍNH QUANG xúc tác của lớp PHỦ tio2 TRÊN nền PHOSPHATE

ẢNH HƯỞNG của NHIỆT độ ủ đến cấu TRÚC và HOẠT TÍNH QUANG xúc tác của lớp PHỦ tio2 TRÊN nền PHOSPHATE

Ngày tải lên : 27/08/2015, 20:11
... đổi hình thái lớp phủ quan sát ảnh SEM hình Ảnh SEM mẫu bột TiO2 (hình 5a) gồm hạtkích thước n m khoảng 100-200nm Lớp phủ TiO2/ Zn(H2PO4)2 sau ủ nhiệt độ 1500C, gồm hạt TiO2 n m xen l n với ... dung dịch MB n ng độ 2.10-5M (khơng nhúng lớp phủ) li n tục Kết cho thấy hiệu suất quang ph n trực tiếp MB UV nhỏ 2% Như bỏ qua ph n quang ph n trực tiếp MB q trình khảo sát hoạt tính quang xúc ... tạo phương pháp qt phủ dung dịch huy n phù TiO2/ Zn(H2PO4)2 đế thép phosphate hóa ủ nhiệt nhiệt độ khoảng 25-5500C Kết khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ ủ đ n tính chất cấu trúc hoạt tính quang hóa lớp...
  • 7
  • 390
  • 0
ảnh hưởng của W(VI) đến cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác của bột w tio2 kích thước nano được điều chế bằng phương pháp thủy phân

ảnh hưởng của W(VI) đến cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác của bột w tio2 kích thước nano được điều chế bằng phương pháp thủy phân

Ngày tải lên : 14/07/2016, 13:37
... tupng kit tiia vCing Do dd, tflng dan ning dp urS kich thudc hgt trung binh gidm Tuy nhien, ning dp ure qud Idn din den sy thiiy phdn mgnh ciia cdc cation kim logi nen Idm tdng kich thudc hgt Nhmig ... ciia nd thdng qua khd ndng phdn hiiy dung djch metylen xanh dudi biic xg din compact Nguyen Vdn Hung vd cgngsu ddng nhi?t hap phy-gidi hip nito tgi 77 K tren thiet bj Micromeritics (My) Gid tri ndng ... hiiy quang Mdu W-TiO; img vdi ning dp urS 0,6 M cd kich thudc hgt trung binh hi nhit vd cho hi$u suit phdn buy quang dung djch metylen xanh Idn nhit sy [5] gidi thich, cd sy tuong ding vl bdn kfnh...
  • 6
  • 578
  • 0
Tổng hợp nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác của vật liệu nano TiO2 biến tính bằng Ag2O, CoO, La2O3

Tổng hợp nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác của vật liệu nano TiO2 biến tính bằng Ag2O, CoO, La2O3

Ngày tải lên : 02/11/2014, 22:18
... .51 Hình 3.27 Ảnh hưởng pH đ n hoạt tính quang xúc tác 0,5%CoO /TiO2 53 Hình 3.28 Ảnh hưởng pH đ n hoạt tính quang xúc tác 0,5%CoO /TiO2 54 Hình 3.29 Ảnh hưởng pH đ n hoạt tính quang xúc tác ... không ảnh hưởng khác chất đồng xúc tác khác đ n hoạt tính quanh xúc tác TiO2 Nguy n nh n gây khác có gì? N n sử dụng loại oxit b n d n để làm chất đồng xúc tác cho hệ quang xúc tác TiO2 Tr n sở ... bi n tính đ n hoạt tính quang xúc tác TiO2 41 3.2.3 Hoạt tính quang xúc tác ph n hủy RhB theo thời gian vật liệu 1%Ag2O /TiO2 49 3.2.4 Khảo sát ảnh hưởng pH dung dịch đến...
  • 74
  • 699
  • 0
Tổng hợp, nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác xử lý chất ô nhiễm hữu cơ độc hại trong môi trường nước của vật liệu Nano TiO2 pha tạp Cu, N

Tổng hợp, nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác xử lý chất ô nhiễm hữu cơ độc hại trong môi trường nước của vật liệu Nano TiO2 pha tạp Cu, N

Ngày tải lên : 19/11/2014, 19:42
... hƣởng l n tính quang xúc tác vùng ánh sáng khả ki n Việc xác định n ng độ tối ƣu để đạt đƣợc tính quang xúc tác tốt vùng ánh sáng mục tiêu nghi n cứu hầu hết công trình n i chung đề tài n i riêng ... cách rộng rãi để tăng cƣờng hoạt động xúc tác quang TiO2 vùng ánh sáng khả ki n ánh sáng tử ngoại Choi cộng [6] ti n hành khảo sát có hệ thống để nghi n cứu ph n ứng quang hóa 21 loại ion kim ... quan trọng vật liệu TiO2 kích thƣớc nano nhờ khả quang xúc tác dƣới ánh sáng tử ngoại Tuy nhi n, hiệu suất trình quang xúc tác bị ng n c n độ rộng vùng cấm titania Vùng cấm TiO2 n m vùng UV (3,05...
  • 78
  • 974
  • 0
Tổng hợp, nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác phân hủy hợp chất hữu cơ ô nhiễm của vật liệu nano agin5s8

Tổng hợp, nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác phân hủy hợp chất hữu cơ ô nhiễm của vật liệu nano agin5s8

Ngày tải lên : 18/01/2016, 14:48
... biệt quan tâm nghi n cứu, đƣợc biết đ n nhƣ chất b n d n hiệu giúp tăng cƣờng hoạt tính quang xúc tác hệ xúc tác sở TiO2, ZnO vùng ánh sáng khả ki n cho ứng dụng quang xúc tác ph n tách n ớc điều ... 3.15 2.5.2 Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đ n hoạt tính quang xúc tác vật liệu 2.5.2.1 Thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng pH đ n hoạt tính quang xúc tác vật liệu AIS1 Chu n bị mẫu dung dịch MO (mỗi mẫu 10 ... thể hoạt tính cao vùng ánh sáng khả ki n cho ph n ứng tách H2 từ H2O Các kết ph n tích cho biết nguy n nh n d n đ n hệ xúc táchoạt tính cao vùng ánh sáng khả ki n ZnxCd1−xS có lƣợng vùng cấm...
  • 66
  • 613
  • 2
Tổng hợp, nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác của vật liệu nano agins2 cho ứng dụng xử lý chất ô nhiễm trong môi trường nước thải dệt nhuộm

Tổng hợp, nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và hoạt tính quang xúc tác của vật liệu nano agins2 cho ứng dụng xử lý chất ô nhiễm trong môi trường nước thải dệt nhuộm

Ngày tải lên : 13/01/2017, 10:49
... Thí nghiệm khảo sát hoạt tính quang xúc tác theo thời gian 32 2.5.3 Thí nghiệm khảo sát ảnh hƣởng khối lƣợng vật liệu AgInS2 đ n hoạt tính quang xúc tác 32 2.5.4 Thí nghiệm khảo sát ảnh ... biệt quan tâm nghi n cứu, đƣợc biết đ n nhƣ chất b n d n hiệu giúp tăng cƣờng hoạt tính quang xúc tác hệ xúc tác sở TiO2, ZnO vùng ánh sáng khả ki n cho ứng dụng quang xúc tác ph n tách n ớc điều ... n m n quang đi n hóa, không phù hợp để tách H2O Với hoạt tính xúc tác mạnh, n định hóa học cao thời gian t n lâu c p đi n tử - l trống, TiO2 chất xúc tác quang đƣợc sử dụng rộng rãi Hi n nay,...
  • 65
  • 511
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:53
... Kết ảnh hưởng thời gian hấp đ n cấu trúc s n phẩm 38 Bảng 4.3: Kết ảnh hưởng thời gian hấp đ n màu sắc s n phẩm (∆E) 38 Bảng 4.4: Kết trung bình ảnh hưởng thời gian hấp đ n độ ẩm s n phẩm ... cứng khác nhau, pH khác ảnh hưởng đ n hàm lượng actomyosin cấu trúc s n phẩm 2.4.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ xay chế bi n đồ hộp cà nghi n Trong suốt trình xay, yếu tố ảnh hưởng đ n tính chất ... suất b n b n trình hấp, thời gian dài trình đuổi khí tốt nhi n đ n giai đo n độ ch n không không tăng l n Chuy n ngành Công nghệ thực phẩm - Khoa N ng nghiệp Sinh học ứng dụng Trang 37 Lu n v n tốt...
  • 90
  • 1.4K
  • 18
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Ngày tải lên : 16/11/2012, 16:12
... p nh t un sôi 95oC (94.48 %) Nguy n nh n anthocyanin d b ph n h y dư i tác d ng c a ánh sáng nhi t , n n un 95oC Chuy n ngành Công Ngh Th c Ph m- Khoa N ng Nghi p Sinh H c ng D ng 28 Lu n v n ... qu n n anthocyanin 29 B ng 7: nh hư ng c a nhi t n anthocyanin 29 B ng 8: nh hư ng c a ánh sáng n anthocyanin 30 B ng 9: k t qu th ng kê nh hư ng c a phương pháp trích n hàm ... ngành Công Ngh Th c Ph m- Khoa N ng Nghi p Sinh H c ng D ng Lu n v n t t nghi p khóa 29 -2008 Trư ng chúng ph thu c vào pH c a dung d ch, n ng h p th l n, n ng anthocyanin l n i H c C n Thơ anthocyanin...
  • 65
  • 1.2K
  • 17
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ  NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

Ngày tải lên : 24/04/2013, 09:34
... Kết ảnh hưởng thời gian hấp đ n cấu trúc s n phẩm 38 Bảng 4.3: Kết ảnh hưởng thời gian hấp đ n màu sắc s n phẩm (∆E) 38 Bảng 4.4: Kết trung bình ảnh hưởng thời gian hấp đ n độ ẩm s n phẩm ... cứng khác nhau, pH khác ảnh hưởng đ n hàm lượng actomyosin cấu trúc s n phẩm 2.4.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ xay chế bi n đồ hộp cà nghi n Trong suốt trình xay, yếu tố ảnh hưởng đ n tính chất ... suất b n b n trình hấp, thời gian dài trình đuổi khí tốt nhi n đ n giai đo n độ ch n không không tăng l n Chuy n ngành Công nghệ thực phẩm - Khoa N ng nghiệp Sinh học ứng dụng Trang 37 Lu n v n tốt...
  • 90
  • 1.6K
  • 3
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

Ngày tải lên : 19/02/2014, 09:29
... AN GIANG KHOA N NG NGHIỆP-TÀI NGUY N THI N NHI N Hội đồng chấm lu n v n tốt nghiệp chấp thu n lu n v n đính kèm với t n đề tài: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ Đ N ... tiêu nghi n cứu • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đ n chất lượng s n phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đ n chất lượng s n phẩm • Khảo sát ... phi lê; thời gian sửa cá đ n chất lượng cá tra phi lê cấp đông Nhằm tìm nhiệt độ thời gian thích hợp công đo n nêu tr n, ph n nghi n cứu ti n hành sau: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa...
  • 96
  • 2K
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... Thí nghiệm 4: Kết đánh giá cảm quan của thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio ... are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for b by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous Groups ... are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for a by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous Groups...
  • 6
  • 543
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Mau sac by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous Groups ... are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Mui by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous Groups ... are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Vi by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous Groups...
  • 10
  • 518
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... sau: Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ n ớc rửa khâu cắt tiết đ n màu sắc s n phẩm Khảo sát giới h n thời gian chờ đông có ảnh hưởng đ n chất lượng s n phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ cấp đông đ n chất ... 5.2 Đề nghị Do thời gian nghi n cứu ti n hành thí nghiệm có h n, n n đề tài nghi n cứu số nh n tố khác ảnh hưởng đ n chất lượng s n phẩm Do điều ki n n n đề nghị tiếp tục nghi n cứu thêm v n đề ... Tài 2004 Công nghệ lạnh thuỷ s n TPHCM: NXB Đại Học Quốc Gia TPHCM 11.Tr n Xu n Hi n, Tr n Phương Lan, Nguy n Duy T n 2002 Tài liệu giảng dạy: Nguy n liệu chế bi n bảo qu n nông s n thực phẩm...
  • 10
  • 654
  • 5
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... nghiệm sau 4.4 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời gian sửa cá đ n chất lượng s n phẩm Kết khảo sát cho bảng sau: Bảng 22: Kết đánh giá cảm quan s n phẩm thời gian sửa cá khác Thời gian Màu sắc Cấu trúc ... vi sinh vật điều ki n phát tri n thời gian rửa ng n vi sinh vật đủ thời gian để xâm nhập vào phát tri n b n thịt cá Mẫu rửa 18-200C thời gian phút cho kết tổng vi khu n hiếu khí nhỏ lượng Coliforms ... 18-200C thời gian phút ng n ch n xâm nhập vi sinh vật vào thịt cá Sửa cá thời gian 10 phút cho s n phẩm có giá trị cảm quan tốt có tiêu vi sinh đạt tiêu chu n qui định Qua thời gian ti n hành thí nghiệm...
  • 10
  • 470
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... ch n mẫu để ti n hành thí nghiệm Hình 14: Nguy n liệu ban đầu Hình 15: S n phẩm sau rã đông 4.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đ n chất lượng s n phẩm phát tri n ... di n số lượng tổng vi khu n hiếu khí theo nhiệt độ thời gian rửa nguy n liệu Bảng 11: Kết ph n tích Coliforms tổng số nhiệt độ thời gian rửa nguy n liệu khác Nghiệm thức Thời gian Coliforms tổng ... Các mẫu rửa thời gian 30 phút có lượng vi sinh vật cao thời gian rửa dài, vi sinh vật có thời gian sinh sôi n y n da từ xâm nhập vào b n thịt cá Cũng khoảng thời gian 30 phút: mẫu rửa nhiệt độ...
  • 10
  • 515
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... 3.2.4.6 Tính to n thống kê Tương tự thí nghiệm Chương KẾT QUẢ THẢO LU N 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đ n chất lượng s n phẩm Phương pháp đánh giá cảm quan ti n hành theo ... dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.2.6 Tính to n thống kê Tương tự thí nghiệm 3.2.3 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau phi lê đ n chất lượng s n phẩm 3.2.3.1 Mục đích Tìm nhiệt ... 28-300C thời gian 10 phút B A3B3 : mẫu rửa 28-300C thời gian 15 phút B 3.2.1.4 Ti n hành thí nghiệm Ch n cá sống, th n cá nguy n v n không bị t n thương Ch n cá có trọng lượng 0,6-0,8 kg/con Mỗi nghiệm...
  • 10
  • 478
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... s n phẩm không bị tan giá làm ảnh hưởng đ n chất lượng cá Yêu cầu: nhiệt độ kho bảo qu n -200C ± Tránh mở cửa kho bảo qu n nhiều lâu làm tăng nhiệt độ kho bảo qu n làm ảnh hưởng đ n chất lượng ... PE dính sát vào miếng cá nhằm loại bỏ không khí, ng n ch n tiếp xúc cá không khí, h n chế xảy ph n ứng oxy hóa (ph n ứng làm giảm chất lượng s n phẩm), tránh làm n ớc nguy n liệu cấp đông Yêu ... block: chuy n khu n cá đ n tủ đông cấp đông nhiệt độ -35 - 40 0C thời gian Trước cấp đông phải vệ sinh tủ đông, rửa đá bám ng n tủ đông Quá trình cấp đông phải đảm bảo nhiệt độ thời gian c n thiết...
  • 10
  • 680
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:21
... xuống đ n -150C vi khu n l n nấm men, n m mốc ngừng phát tri n Tuy nhi n, nhiệt độ -200C vài loài vi sinh vật hoạt động Vậy, nhiệt độ -150C ng n ch n vi khu n l n nấm men, n m mốc hoạt động Ngoài ... ảnh hưởng l n đ n tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhi n, khoảng nhiệt độ từ 00C đ n 250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu bi n đổi nhiệt độ có tác động đ n phát tri n vi sinh vật mạnh ... Hình 6: Ảnh hưởng lạm dụng nhiệt độ suốt trình chờ ướp đá (24h) đ n thời h n sử dụng cá tuyết B n cạnh nhiệt độ thời gianảnh hưởng đ n phát tri n vi khu n Theo tài liệu Huss (1995): Số lượng...
  • 10
  • 632
  • 1

Xem thêm